耙烂入味的鸭爪，好好吃！

最近生意好了很多，店里中午都坐得满满的，「大悦城」上菜都没有以前那么快了，不过味道是一点没有打折还是很棒。 因为上菜超过了半小时，还免掉了一个菜的价格，服务真的很好，说到做到。 #姜母鸭 #吃货的探店日记 #餐厅打卡 #我的美食日记

朋友推荐了家附近的西餐店，据说量大实惠，今天特地来尝尝。 餐厅店面很大，位置挺多的，原来这家不仅可以吃西餐，还有面包蛋糕之类的糕点售卖，种类很丰富。 点了沙拉、烤虾、意面，真心不错，沙拉里不仅有蔬菜，还搭配了水果，草莓、蓝莓、哈密瓜，要了千岛酱，清新开胃。 烤虾一份有六只，个头很大，挺新鲜的，喜欢吃甜的可以蘸柠檬酱，喜欢吃辣的可以蘸干碟。 意大利肉酱面，面条筋道弹滑，酸甜的番茄味道很浓，还有很多肉沫，味道不错。

最近让我很上头的芋圆宝宝们👇🏻 以下图是 紫薯 蜜薯 土豆 红薯 火龙果 抹茶 蓝莓+奇异果+菠菜 奇异果+紫薯 蜜薯+紫薯 做法：😚༄ ♥︎ 紫薯、蜜薯、土豆、红薯 这几个最简单，把原材料蒸熟（筷子能戳穿就是熟）趁热加入适量的木薯粉 分几次加入 大概不黏手 成团就可以 挤几颗小团放热水里烫熟（熟团法）趁热和生团手法按压至团面光滑 搓条切块撒粉即可 ♥︎其他和水果有关的 像做果酱一样把水果煮成果胶 用土豆底混木薯粉趁热加果酱 一样要使用熟团 能控制得比较好的也可以直接热水用（烫面法）是一样的 火龙果做出来又好看又巨好吃| 优秀的方子出处来源于下厨房 - NUO麻麻 煮法：😄༣ ♥︎水滚开后加入芋圆（混色也没问题）待芋圆浮起后再煮两分钟就可以直接捞进冰水里 过两次冰水 倒掉冰水后加糖（防止黏在一起 还有因为方子原本不加糖）融成糖浆后直接就可以吃了 超级Q弹好吃 ♥︎可以加上很多东西啊 例如芋头 西米 烧仙草 椰奶 奶茶 蜜豆 紫薯 红薯 芒果捞 等等等等 但我发现可能是做得太好吃了只加糖就可以了 所以我买了很多加料的东西完全没用上 所有之中颜值最高的是紫薯和火龙果的hhh 后来发现 芋泥+炼奶+鲜奶+芋圆真的无敌巨好吃 好吃到飞起来那种 爱了爱了 即好玩又好吃的小团子 快做起来吧～ 做得好看又好吃非常开心有成就感！！！！

#天天领红包 大盘鸡，这道诞生于新疆沙湾的传奇菜肴，以粗犷热烈的姿态征服了大江南北的味蕾。它的灵魂藏在“一鸡两吃”的巧妙构思里，更在浓油赤酱的烟火气中绽放光彩。 食材的江湖气是大盘鸡的底色。三黄鸡剁块爆炒，皮脂煎出焦香，与青椒、红椒、土豆形成色彩联盟。土豆需选淀粉充足的品种，滚刀块裹满糖色后与鸡肉共舞，在豆瓣酱、干辣椒、花椒的热浪中咕嘟作响。最妙的是那把新疆线椒，辣得酣畅淋漓，却又留一丝清甜在舌尖打滚。 面条的温柔乡是这道菜的神来之笔。手扯的皮带面宽厚劲道，在鸡汤里“洗个澡”便裹满精华——油润的辣汁渗进面纹，鸡肉的鲜香锁进肌理。夹一筷子挑起，面条如红绸翻飞，挂着油亮的汤汁滴落在白瓷盘里，发出“呲啦”一声轻响，瞬间激活食欲。 地域的烟火气藏在大盘里的乾坤。在西北餐馆，搪瓷大盘往桌上一墩，蒸汽裹着辣香扑脸而来，食客们挽起袖子，直接用手抓面、俯身扒饭，筷子在鸡块堆里翻找藏着的土豆——这场景比任何餐桌礼仪都更有温度。若配一瓶冰镇乌苏，气泡在舌尖炸开的瞬间，辣与爽在口腔里撞出火花，酣畅淋漓间尽是江湖豪情。 从路边摊到米其林餐桌，大盘鸡始终带着不羁的野性。它是游子记忆里的家乡味，是异乡人猎奇的打卡项，更是中国饮食文化中“包容”二字的最佳注脚——就像那盆中交融的辣与香、面与菜，在差异中碰撞出和谐，在平凡中酝酿出传奇。下次再遇这红亮的一锅，不妨抛开餐具，用手抓面、大口吃鸡，让这份热烈的烟火气，暖透每个平凡的日子。

店内传统的日式装修 有包间很适合聚会 我们选择了板前服务~ 和闺蜜各点了个398的套餐 不仅可以享用到每日新鲜的空运过来的海鲜 还可以享受板前主厨的一对一服务，主厨说不吃撑都别想走 🥢刺身三点 先被精致的摆盘吸引~刺身看得见的新鲜 平政鱼🐟色泽新鲜 口感紧实 油脂香浓郁 帆立贝 清甜有嚼劲 金枪鱼大腩更是肥腴软糯 🥢车虾鱼子水云醋 这道菜的口感很神奇！还没来得及反应就溜进我肚子里了，酸酸甜甜的很解腻！里面有虾肉和发菜。 🥢寿司七贯 米饭颗粒饱满 醋饭比例调和刚刚好 选用当季最肥美的鱼 脂肪丰腴、入口即化的鱼肉鲜美甘甜 每一贯都好爱～ 🏠店名：匠龙Omakase 地址：麻岭社区深南大道9968号汉京金融中心2楼205

大理好吃的简直遍地都是！纠结半天看到这家餐厅，直接冲了！ 点了个套餐： 🐔墨脱石锅鸡锅底超实在：炖在野生菌高汤里 🥩四宫格烤肉：五花肉、猪颈肉、牛肉、鸡肉各来一份 🥬素菜配了生菜和爆浆豆腐：生菜包烤肉解腻，煮菌汤里也鲜；豆腐烤到外皮焦脆，咬开爆浆超绝！ 🥃普洱茶酒酸甜口，带着普洱清香，喝着像果酒但后味带点小劲儿，配烤肉绝了 📍雲子·野生菌石锅·围炉烤肉 #云南旅游攻略#大理美食#大理旅行#大理旅游攻略#大理美食推荐]#双廊古镇美食#野生菌#雲子石锅#双廊云子石锅