自己在家DIY烤肋排![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
1，准备一块肥瘦均匀的猪肋排，可以让菜场里的师傅切好，我买的时候没切，只能回来自己改刀
2，买回来以后洗干净，准备一个干净的保鲜袋，里面放入蚝油，生抽，黑胡椒，盐，姜片，少许料酒
3，把肋排放入保鲜袋中扎紧，放在冷藏腌制一上午
4，准备一些喜欢吃的蔬菜，作为烤肋排的配菜，我放的是土豆，小南瓜，还有洋葱，如果想要配色好看的话，可以配上胡萝卜和彩椒。这些配菜只需要简单的调味，黑胡椒，盐，一点生抽，再加点橄榄油拌一拌
5，调制等会需要的酱料，拿一个小碗，里面放入蚝油，蜂蜜，烤肉酱，海鲜酱，加一点水，调一调，不要太浓稠，酱汁妆就可以
6，烤箱预热210度，双面烤模式，40分钟～达到温度后先放入肋排，烤10分钟后取出，肋排双面刷上酱汁，加入配菜，再次送入烤箱。
7，烤20分钟后再次取出刷一遍酱汁，这时可以拿筷子戳戳看是不是已经烤熟，因为这个方法不是用锡纸包着烤，所以时间不需要太多，否则就会太干没有肉汁，这样味道就不好
8，最后差不多再烤10分钟左右应该就可以拿出装盘啦，美味的家庭烤肋排就做好咯![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
⛩⛩今日好友带我来一家特色网红餐厅——熊见见·噜噜煲。体育西出来没多久，远远就看到门口这个可爱的大熊，🐻整个白色金属的装修设计风格，值得你来打卡🎗🎗 🥰前台小姐姐好热情，排队一会就马上帮我们安排好座位，先介绍系下菜品吧🍻🍻 「鱼腐肥肠油焖鸡」这个是招牌必点菜，满满一大盘，两个人分量刚刚好，肥肠处理的很干净，卤过的味道十分入味，有点爽脆，🐣配上这个焖鸡，溢香飘处，加入鱼豆腐、吸收了汤底的精华，这个菜是微辣的，作为广东人的我可以接受🥰🥰 「LULU老饕柠檬茶」这个柠檬茶超好喝，媲美上某柠檬茶点，冰爽的感觉配上肥肠，最好不过🙈🙈 「blue冰粉」精致蓝色冰粉，置身海洋般的清新🏖 这是一家味道很好，情调不错，的网红风打卡餐厅，喜欢拍照的朋友不要错过🤤🤤 @点小二
「老虎堂波霸厚鲜奶」「虎虎生风厚鲜奶」「老虎堂波霸鲜奶」「虎糖波霸黑拿铁」「老虎堂南瓜厚鲜奶」中午饭后来海雅缤纷城逛逛，想着刚开业的台湾奶茶☕️，去买一杯老虎堂🐯，以为会好多人排队。看来想多了，没啥人，下单很快。不知道是不是受装修影响，位置不很显眼，就在奈雪对面。感觉跟鹿角🐘差不多！！适合爱喝甜的伙伴喝。
#0元玩转这座城 云南，这个位于中国西南部的省份，以其独特的地理环境和多元的民族文化，孕育出了丰富多彩的美食文化。云南美食以其独特的风味和多样的食材而闻名，让人一尝倾心。 首先，不得不提的是云南的过桥米线。这种汤面以其鲜美的汤底和丰富的配料而著称，汤底通常由鸡骨和猪骨长时间熬制而成，而配料则包括了各种肉类、蔬菜和豆腐等，每一口都是满满的鲜香。 其次，云南的野生菌也是一大特色。云南的山林中生长着多种可食用的野生菌，它们不仅味道鲜美，而且营养价值极高。无论是炒食还是炖汤，都能让人回味无穷。 再者，云南的小吃过桥豆腐也是一道不容错过的美食。豆腐的嫩滑与各种调料的完美搭配，让人难以忘怀。 云南的美食不仅仅局限于这些，还有如鲜花饼、汽锅鸡、傣族烧烤等多种风味独特的美食。每一种都蕴含着云南人民的智慧和对美食的热爱。云南的美食，就像这个省份一样，多元而包容，每一次品尝都是一次全新的发现之旅。
如果你也和我一样爱吃贵州菜！那这家伙夫张.酸辣火锅.贵州菜千万不能错过！ 位置在平型关路108弄15号，八号线西藏北路1号口出来步行几百米 店内装修复古国潮风，还有贴贵州各景点的名字，很有趣 [礼花]炭火烤鱼 对于我这种吃鱼狂热爱好者真的赞！炭火烤的很入味，鱼肉鲜美肉质细腻。配菜也很丰富 [礼花]老贵阳铁签串串 肉串烤的刚刚好，肥瘦相间，肥肉吃起来一点不腻，瘦肉也不会觉得柴。 [礼花]洛神花纯酿 酸酸甜甜的酒真的很适合吃肉的时候，超解腻！入口顺滑，淡淡的酒香回味如穷 [礼花]红豆冰豆花/古法冰糖炖雪梨 当然店里的甜品也不要错过，妥妥的解辣神器～
#记录身边的春天 不在上海！！在合肥！！ 喜欢一些周末松弛感 . ✔️黑松露甜豆乳酪塔：金黄酥脆的塔壳，加入清甜的甜豆，点缀了黑松露，整体更清爽，回味无穷 ✔️树莓香槟芭乐蹦：特别好看，很多巴酚，各种水果的 搭配，很治愈！ ✔️越式烤香猪：烤的焦焦嫩嫩的，又很好的锁住了肉汁
最近心心念地想露营 无奈朋友们时间不合适出不了远门 只有就近感受一下露营氛围 发现这家宝藏新店！就在时代天街 不用长途跋涉去郊外山林了 在渝中区不远行就能体验到好友围坐露营烤肉的氛围～ - 点单推荐⭐ 【秘制烟熏五花肉】 他们店招牌的肉肉 特色秘制料汁腌过的五花肉 有独特的烟熏风味 烤起来香酥油嫩闻着就让人直流口水 不用再蘸酱料味道都好得不得了 裹上生菜一口口超满足 【荔枝肥牛卷】 好特别的搭配！第一次吃到 一口咬下去浓郁的荔枝直接爆汁香甜爽口 果味把肥牛原本的油腻感直接抵消 推荐大家一定要试试很好吃！ 【和牛TACO】 独家秘制的上好和牛 包在酥脆的薄玉米饼里 外脆里嫩香到不行 【葱葱肥肠】 喜欢葱的朋友一定爱死这道菜了 特别是北方朋友一定喜欢 清洗得非常干净的秘制肥肠段 里面包入清甜的大葱段 把肥肠表皮烤脆一口下去不要太香 - 饮品推荐他们家的【手打柠檬茶】和【草 原绵绵冰】，酸甜冰爽的柠檬茶和烤肉简直绝配，杯子上面的小狗LOGO也是超级可爱。 - 📍：陆也 •营地烤肉 🗺️：大坪龙湖时代天街时代汇8栋后街（阿亲家背后） 🈺：10:00—22:00 - #重庆探店# #重庆吃喝玩乐# #重庆旅游攻略# #烤肉＃ #露营# #一起去露营# #户外露营# #周末去哪儿# #朋友聚會# #露营烤肉#
美食，味蕾的狂欢，心灵的慰藉
🐯🐯🐯 美食[爱心]，味蕾的狂欢[礼花]，心灵的慰藉🌟。每一口都是独特的风味[嘴唇]，让人沉醉其中[啤酒]，感受生活的美好！[愉快]喜欢分享、唯有美食🍰忠于你我他。 乙巳之年，仲夏之末。随笔之记，虽小而微，然其意深远，不可等闲视之。愿诸君共赏之，同悟人生之真谛也。 #0元玩转这座城 #夏限定 #夏日记者美食现场报道 #出游志 #羊城美食寻觅记 #周末松弛感都是聚会给的 #送这条街上热搜 #集拼图记生活 #优质作者追光计划
下了班的徐胖胖
这家火锅店位于市中心繁华地段，交通便利
#嗨吃火锅好去处嗨吃火锅好去处 🍲 寻找冬日里的温暖——推荐一家超赞的火锅店 随着冬季的到来，气温逐渐降低，人们也开始寻找那些能够带来温暖和满足感的美食。而火锅，无疑是冬日里的最佳选择之一。今天，我要向大家推荐一家超赞的火锅店，让你在寒冷的季节里也能享受到热腾腾的美食和愉悦的用餐体验。 📍 店铺位置 这家火锅店位于市中心繁华地段，交通便利，无论是地铁还是公交都能轻松到达。店铺外观醒目，内部装修也颇具特色，营造出一种温馨而舒适的用餐氛围。 🥩 菜品丰富多样 这里的菜品选择非常丰富，从各种新鲜的肉类、海鲜到各种蔬菜、豆制品，应有尽有。肉类品质上乘，肥瘦相间，入口即化；海鲜则鲜嫩可口，搭配火锅底料更是美味无比。此外，还有各种特色小吃和饮品，满足你的不同口味需求。 🌶️ 底料选择多样 火锅的底料是火锅的灵魂所在。这家火锅店提供了多种底料选择，包括麻辣、清汤、番茄等多种口味。你可以根据自己的喜好选择适合自己的底料，让每一口火锅都充满惊喜。 💁♀️ 服务周到细致 店内的服务人员态度热情周到，会主动为你介绍菜品、推荐底料，还会根据你的口味偏好为你调整火候和调料。在用餐过程中，他们还会不断关注你的需求，确保你的用餐体验始终如一。 💸 价格实惠公道 虽然这家火锅店的品质和服务都非常出色，但价格却十分实惠。人均消费适中，让你在享受美食的同时也不会感到太大的经济压力。 💭 总结 这家火锅店无论是从菜品选择、底料口味、服务品质还是价格方面，都表现得非常出色。如果你也喜欢吃火锅，不妨来这里尝试一下，相信你会爱上这里的味道和氛围。在这个寒冷的冬季里，让我们一起享受火锅带来的温暖和满足吧!
那那西
肯定有哪位说了，生牛肉批发价目前才20元一斤
“泄洪小城市”某小区门口，临摆女摊主售卖熟食，酱牛肉竟然98元一斤，心说着你是真敢开牙啊，嘴里却只能应对她的推销，表示太贵了吃不起，还不忘捧人家一句，你这个肯定品质好呗… 摊主洋洋自得，说那是，我这全是牛腱子肉，不加乱七八糟的调料，纯本型酱味，98元真不贵，还有100多的呢… 见其依然固执己见故步自封，不得不佯佯地说，那可是省了不少调料钱，您这也算涿州最贵的酱牛肉了，跟北京中档店铺一个价，您说的百元以上那都是老字号大门店，做的也就那样没什么特殊的… 转身离开的同时，心里暗叹这没多少收入的小城人们哪来的底气，嚷嚷了一代甚至两代人并入北京的传说，连物价都跟着并轨向往看齐么…再说，北京除了“玉华台、鸿宾楼、聚宝源、白魁等”，有几个敢将牛腱子卖到100元以上的？大部分还不是像“张记、王记、洪记、天客来”等酱牛肉定价90～92，牛腱子定价95～98元，“鸦儿李记”还定价88元呢，那是什么人工和房租成本… 越想越来气，索性涿州鼓楼大街的清真张记酱牛肉铺，80元一斤的牛腱子和70元一斤的牛肉，各称二斤，带走回家搭自烙烧饼，豪横着吃… 肯定有哪位说了，生牛肉批发价目前才20元一斤，做熟翻倍加利润，卖60元钱一斤都赚钱，不如自己做呢。那还真不一样，且不说肉的挑选切割清洗，各种调料及火候功夫，就够折腾的，还是买着简单。但必须买老店，买品牌店。 #自制美味 #我的美食 #大众点评 #话说城市
郁林
做法：1.先把糯米（我家做的是250克）浸泡4个小时
做法：1.先把糯米（我家做的是250克）浸泡4个小时以上，泡完后滤掉水份。为了方便蒸的时候好熟。 2.把椰浆和糖，烟放在奶锅里文火放在炉子上融化均匀。 3.滤掉水份后的糯米倒入碗中。再把融化后的椰浆倒入糯米中搅拌均匀，再将两者放入锅中蒸。上汽后开始计算时间，最少要蒸20分钟以上。 4.把蒸好的饭倒入一个小于蒸碗的器皿中，器皿在倒入饭前应先刷一层黄油，以免粘粘。然后再把蒸好的饭倒入进去。倒进去以后再把表面挂平，最后再倒扣在一个大盘子中。 5.把芒果切块，然后摆放在盘中周围。把剩余的碎芒果摆在米饭🍚上。最后再把剩余的椰浆浇在米饭🍚与芒果上。
官夕颜926
今天的午饭就选这个了！和回家看看
#城市向导官#今天外卖吃点啥看看来了来了佳节快乐外卖到了给我发信息了哈哈哈哈哈哈哈哈哈 看来略略略略略略略 哭了累了就休息了哈哈哈哈哈哈 今晚么么么么么哒 比我快乐了 我呸呸呸呸 可怜了五U 我哭不不不那你 vc出现的方法干活 看我可怜的孩子早当家
辉辉JJ
0元玩转这座城 第一次解锁精酿东南亚湖畔餐厅
##0元玩转这座城 第一次解锁精酿东南亚湖畔餐厅，味道不算特别地道。菠萝饭是特色，基本上每桌都点了，菠萝饭里面没有菠萝肉，就像老婆饼里面没有老婆一个道理[偷笑]其他菜品中规中矩，不算踩雷，但也不算惊艳，吃久了川菜换换口妹也是挺好的！
菜菜
绝了！2025重庆必吃榜，全是本地人私藏
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱#重庆#重庆美食#重庆火锅#2025必吃榜入围餐厅揭晓以下是一些重庆大众点评2025必吃榜餐厅美食推荐： 火锅类 - 陈眼镜火锅-毛肚：店内坚持重庆传统火锅大麻大辣的口味，毛肚脆嫩爽口，七上八下涮煮后，挂满牛油汤汁，麻辣鲜香。 - 楠火锅-嫩牛肉：地道牛油锅底香气浓郁，嫩牛肉提前码料，煮后肉质滑嫩，吸满锅底的麻辣味道，十分过瘾。 - 过道火锅-大盘牛肉：大盘牛肉分量十足，肉质鲜嫩多汁，在锅底中涮煮后，肉香与锅底的香辣完美融合。 小面类 - 蒋六十八梯眼镜面-牛肉面：凌晨4点开门，老板脾气暴躁但面的味道超绝，牛肉比面还多，面条劲道，牛肉软糯入味，麻辣鲜香，辣度十足。 - 阿福板凳面-豌杂面：豌豆软糯，杂酱鲜香，两者搭配与劲道的面条拌匀，每一口都能感受到豌豆的绵密、杂酱的醇厚和面条的爽滑。 江湖菜类 - 鬼冒火姜丝兔-姜丝兔：兔肉鲜嫩，姜丝的辛辣味与兔肉完美融合，兔肉外酥里嫩，鲜辣过瘾，是一道非常有特色的江湖菜。 - 弓虽昌焖烧鸡-焖烧鸡：鸡肉鲜嫩多汁，焖烧的做法让鸡肉充分吸收了调料的香味，入口麻辣鲜香，鸡肉脱骨入味，是店内的招牌菜品。 烧烤类 - 九村烤脑花-烤脑花：锡纸包着脑花在炭火上滋滋冒油，搭配泡椒、折耳根等调料，脑花烤得软糯入味，入口即化，没有一点腥味。 - 曾老幺鱼庄-邮亭鲫鱼：将鲫鱼炸至金黄，再浇上秘制调料，鲫鱼外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，蘸上调料吃，麻辣鲜香，味道层次丰富。 小吃类 - 石灰市鬼包子-酱肉包：凌晨5点开蒸，酱肉包的馅料酱香浓郁，皮薄馅大，汁水四溢，一口咬下去满满的幸福感。 - 吴抄手-红油金钩抄手：薄如蝉翼的面皮包裹着饱满馅料，一咬下去，鲜美的汤汁和鲜嫩的肉馅在口中散开，红油香气瞬间点燃味蕾，味道十分鲜美。
瓜子炝拌饼干
自己做的铺盖面太好吃了吧，两大碗不够
自己做的铺盖面太好吃了吧，两大碗不够，我连续吃了3天铺盖面了。因为很多年没吃过了，还有第一次做鸡蛋羹，不过味道挺好的很嫩，鸡蛋打散加入温开水搅拌，沫沫弄掉上锅蒸10分钟，喜欢嫩老的后面时间自己把握哈,营养又美味@点小评@点小胖#0元玩转这座城#创作者赏金计划#五一宅家食验室#五一美食大赏#五一厨房作战现场#优质笔记萌芽计划#优质作者追光计划#面条的神仙做法#笔记创作分成#天天领红包
霸气可
