在哈尔滨能吃到潮汕干蒸菜啦！就在融创茂

2025-09-10 19:11:10

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和好朋友逛街，偶然发现了他家居然有潮汕特色干蒸菜，本来觉得他家潮汕牛肉火锅都已经是天花板了，没想到居然有干蒸菜～真的是不加一滴水，原汁原味，真是太新鲜啦

✅干蒸沙姜走地鸡：干蒸的做法最大程度保留了鸡肉的原汁原味，越吃越上头～

✅干蒸鲜排骨：不加水直接蒸，咬下去还有肉汁在嘴里爆开，肉质鲜嫩还带点脆骨，口感超丰富。

✅干蒸蒜蓉海虾：虾个头超大，开背处理后虾肉更易入味，铺上满满的蒜蓉，干蒸直接让虾肉更Q弹～

✅居然还在店里吃到了潮汕吊龙牛肉裸条，满满的潮汕口味，记得吃的时候配点辣椒🌶️嘎嘎香～

✅干蒸玫瑰荔枝酿肉，荔枝里包裹着肉，这一盘才9.9，香甜软糯，太好吃啦

#潮汕牛肉火锅 #潮汕干蒸菜 #美食探店 #哈尔滨美食 #美食探店#地球村食评人大赛#哈尔滨美食攻略

后排同学
2025-08-21 06:59:50
食材新鲜，味道棒

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#北京美食探店 #我的美食探店vlog #餐厅推荐#北京必吃榜餐厅#Beijing top food shop #I love Beijing #Lefthand Right Hand Pasta Restaurant 这个店真的我已经吃了十多年了，从本来研究生到博士到工作，我非常非常喜欢😘，真的非常非常好吃😋 This store is my most loved place, I have eaten this restaurant for more than 10 years that It is perfect and unique.

几年前去过一次，当时有不好的体验，就决定不再去了，可最近老刷到这家的视频，加上不少人推荐的海盐芝士，决定还是来看看是否有改变 [薄荷]环境:和以前一样，感觉没有变化 [服务铃]服务:也和以前一样「刺身」还是比较不错的「海鲜」这次没有再吃到沙子，也没有不新鲜了整体热菜感觉都不错，虽然没有了东南亚风味的菜，但是换的川菜似乎更吸引顾客，最有意思的是，大厨会不时巡菜，看见顾客比较少吃的菜还会说为啥今天这么少人吃这个菜呢「海盐双层芝士蛋糕」这个确实好吃，但是比较容易腻「海苔肉松双层芝士蛋糕」感觉这个有点像放大版的肉松小贝，更喜欢

除夕的午餐选择了这个荔湾老字号，向群饭店。店铺位于荔湾区泮塘路，荔湾湖公园对面。老店对于荔湾老街坊来说，有一份特别的情感。多年以来熟悉的陈设，熟悉的味道。新年菜式年年如是，烧鹅，豉油鸡，清蒸鱼，凉瓜炒牛肉，清炒芥菜。经典粤菜菜式。

芥末虾球：外脆里香，这个最好吃山药糕：有山药味😋，造型精致优美阳春面：加点醋更好吃杨枝甘露：芒果味浓郁，爆珠椰果等配料有嚼劲冰粉：粉软软的，还配有枸杞山楂葡萄干花生碎等多种小料，营养丰富 #中餐的魅力

🌹🌹大家好！我是紫色浪漫，今天给大家分享我家孩子每天点名要吃的饺子皮烧麦馅煎饼，金黄酥脆，软糯可口，非常好吃！而且不揉面不擀皮，做法简单，喜欢的朋友可以给家人做起来！ 🌈🌈🌈🌈准备食材: 糯米饭一碗，五花肉肉沫250g，饺子皮适量，冬笋100g，干香菇适量，胡萝卜一小段，生姜一块，香葱适量。 🌈🌈🌈🌈做法: 1⃣准备食材，香菇提前泡发，香菇水留着备用，糯米像煮米饭一样提前煮熟，冬笋，香菇，胡萝卜切丁，生姜切丁，切葱花。 2⃣锅内放油，放生姜爆香，放入肉末翻炒，放一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽翻炒。 3⃣放胡萝卜丁，香菇笋丁翻炒，放盐，放适量的香菇水，将食材炒熟，放入糯米饭，翻炒均匀，放胡椒粉鸡精，撒上香葱，烧麦馅就做好啦！ 4⃣取饺子皮，放适量的烧麦馅，像包包子一样包好并压扁。 5⃣锅内放油，放入馅饼，小火两面煎黄，再放一点点清水，盖上锅盖焖一会，待水煮干，饺子皮烧麦馅煎饼就做好了，如果想吃更脆一点的，再两面煎一会。 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 饺子皮烧麦馅煎饼做好啦！咬一口，香喷喷的，外面酥脆，内心软糯，非常好吃，孩子现在每天都要吃，我每次都是做几十个，吃不完的放冰箱，想吃的时候拿出来煎一煎，几分钟就可以做好！ 👉美食小贴士: 烧麦馅是熟的，放锅里煎好以后，稍微放一点清水焖一下就可以了。

☘️ 它，谈不上有什么特别之处，但它就是特别简单，特别清新；我特别喜爱，因为这是从大厨老爸那儿学来的。 👩🏻‍🍳 所需食材： 💫 鸡蛋 2只 💫 芹菜 💫 小葱 👩🏻‍🍳 其他配料： 💫 食用油 💫 食盐 💫 鱼露 💫 清水 👩🏻‍🍳 制作步骤： ✨ 1.将小葱、芹菜切根部，洗净后切成段。 ✨ 2.将鸡蛋磕入大碗中，打散。 ✨ 3.锅中倒入2人份的水量，煮开后加入少许食用油。 ✨ 4.水开后转小火，慢慢地倒入蛋液，等稍微凝固成形了再轻轻地捣散开来，这时可以加入葱段、芹菜段。 ✨ 5.煮约2分钟，加入适量的盐粉、鱼露即可。 [愉快] 在没有煲汤的时候，又缺少点汤水，水滚一个葱芹蛋花汤，就刚刚好了。

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