今天吃秦碗会

2025-09-06 14:29:46

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今天依旧是我的工作日晚餐首选秦碗会

辛苦了一天吃一点碳水炸弹最幸福不过啦

个人觉得这家最大的优点就是可以免费续面，本身的宽面加一碗细面可以吃到不同的味道。

现烤羊肉串有奶香味，丝毫不膻，还有解腻的红枣茶，满足一顿，下次再来

#秦䩊会 #非遗美食#上海必吃面馆#上海必打卡的店

热门点评

鲈鱼健脾补气，能治水肿、贫血头晕等症状。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。 ———/ 食材清单 /——— 鲈鱼 1条蒸鱼豉油 3g 葵花籽油 3g 葱姜适量盐依个人口味料酒 3g 枸杞 20粒 ———/ 步骤 /——— 1 准备食材，调味料，枸杞纯净水自然泡发，葱去皮切葱花。（这里说一下，如果没有枸杞，或者你不想用枸杞，那么用红辣椒也是可以的。） 2 首先清蒸的鱼一定要选新鲜活啥的，这样蒸出来的鱼口感才鲜美嫩滑，将鲈鱼洗干净，把鱼头切下来，如图。 3 再把鱼尾巴剪掉，之后用锋利的食品剪刀，将鱼身剪出均匀的片装，如图。（用刀也可以，我个人喜欢用食品剪刀） 4 一直均匀的从尾部剪到头部，将鱼头摆放在盘子中间，再把鱼身体弯曲放入盘中，在每片鲈鱼肉上摆放切好的姜片。 5 再加入料酒，撒上食用盐，腌制10分钟，将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，蒸8分钟即可。（蒸鱼的时间要根据鱼的大小而增减） 6 蒸熟的鱼取出，蒸出来的鱼大家都知道，会有很多汤汁，我们把汤汁小心的倒出，再撒上葱花，枸杞。 7 再加入蒸鱼豉油，起油锅，把烧热的油淋在鱼表面即可。 8 清蒸鲈鱼就做好了，不油不腻，一道家宴的大菜，越吃越美餐。 9 喜欢吗？花生酱拌冰草，蒸玉米，柠檬茶。 ———/ 小贴士 /——— 1.蒸鱼的时间根据鱼的大小来增减。 2.剪鱼身体时，切记不要剪断开，鱼骨头断开，鱼肚子不要剪断。 3.枸杞可以换成红辣椒。

早上十一点去的！吃到了第一批新鲜出炉的烤鸡🍖 当大叔把整整齐齐的烤鸡端出来的时候！真的要被香晕！烤鸡用剪刀剪开，挤上柠檬汁，口感比较香嫩！还搭配了两种酱汁，青椒酱相对来说比较爽口！我个人比较喜欢裹上土豆泥再蘸辣椒面！尊的很吼吃🥹！建议试试！ @成都笔记创作助手 @点小二 #我的宝藏美食集

和姐妹预约了一家没来过的板前挺多朋友打卡过，一致好评～大吉集团旗下！它们的和牛党也推荐！广发金融大厦这边，电梯上二楼环境黑金轻奢，大小板前桌，还有包厢中间立式酒柜设计感满满！三五朋友的话可以来小吧台聊天的氛围hin好师傅烹饪方式比较独特～一直会和我们沟通口味以及作餐品介绍学到好多知识！ — 吃的💰788的单人餐先付是鲜海苔欠茶碗蒸一般都是碗蒸开头，开胃又暖胃向付是金枪鱼、赤身、平目鱼、海胆、大竹夹食材展示的时候看了下新鲜度过关～ — 火取是北海道鳕鱼白子水果醋大吉的果醋还是不错滴～鳕鱼白子油脂口感丰富甜口的低温汁煮安康鱼肝也是必备这个季节的安康鱼肝最应季 — 天然甲鱼百合真丈和生蚝春卷这两道就比较创意甲鱼百合的百合泥hin细腻～生蚝🦪一般都会要求帮我做成天妇罗🍤 今天刚好是春卷做法，沾抹茶盐[强] — 水果是秋月梨，应季水果🍐 自制茉莉花茶雪糕好评，师傅让我猜完美get！ — 🍴大吉龙吟omakase 📍东莞市南城街道广发金融大厦 A 栋 2 楼 202 ⌚️12:00-14:00 & 18:00-22:30

哈哈感受一波综艺潮流合伙人fourtry同款虽然不是节目录制地，但是线下体验店也很棒哈潮流合伙人xakimbo coffee的合作不但可以在体验店中喝到陈伟霆自创的麻辣咖啡但是要购买相关周边才可以销售[笑哭]像配货一样还可以购买到fourtry的服饰 [派对R] 店内面积很大，处处都可以拍拍拍 - 目前是试营业阶段拍照打卡的姐妹们快冲[哇R] ‼️地址：深圳市南山区华侨城创新公社陈伟霆、周扬青、刘雨昕、范丞丞、欧阳娜娜等40人觉得很赞

「全牛匠·乐山跷脚牛肉(三台子万象汇店)」#川菜家附近新开了三台子万象汇开业期间人山人海没敢来最近才开始安排挨家店尝尝今天打卡了这家乐山名吃：翘脚牛肉 #跷脚牛肉不得不说这个一份肉真多啊，俩女生没点主食，吃牛肉和下面的青菜就吃饱啦！男生的话可以另加一份黄牛肉。肉嫩汤鲜，力荐！「乐山狼牙土豆」这个土豆是我的最爱！调料的味道甜辣适中，土豆get了新灵魂～「招牌血旺」中规中矩，是川菜里面常点的，里面配料挺足！

八点去的，到门口看到有牌子写着晚上9点-10点，茶点打6.8折，问了门口的小妹还有下单的阿姨都说是按买单时间，吃完九点半，去买单，收银的说117，问了句不是九点打折吗？收银员回了句写得清清楚楚是开台时间九点。[吐]好声好气说不行？你们自己的员工都不知道？一个说错，两个一起说错？不打折可以好好说，用得着一副不耐烦的样子，写的清清楚楚，呵，打不打折其实是其次的，这种态度真的令人很不爽。没有下次了，「蒸武门·广式茶点(花湾店)」真是晦气。

冬聆。

上海

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