老北京鸡肉卷，永远的爱[爱心]

#城市向导官#今天外卖吃点啥这家米粉把我香迷糊了，米粉根根分明，爽滑劲道，配菜丰富，鲜嫩的豆芽，脆爽的就是青菜，还有香嫩的肉末，口感层次超丰富。火候把握的恰到好处，既不会太软烂也不会生硬，吃起来咸香微辣，越嚼越香，一口气吃了一大盘，价格还便宜 ，经常点这家的外卖，从小到大就喜欢吃炒米粉，因为没有汤水不会涨肚子，细粉和粗粉都喜欢吃，这种细米粉先泡好放鸡蛋和葱花，加点肉丝放一点辣椒，再来上杯奶茶，当早餐和晚餐都不错 一定要大火爆炒，很有人间烟火气

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香葱肉松麻薯芋泥卷 香晕我了……每一口都有超多肉松和芋泥软软糯糯的一口接一口哦！#在寺庙当一刻钟的佛系青年 #五一小长假出游攻略 #那些让人欲罢不能的剁手地 #随手一拍都是美景 #芋泥 #肉松 #海苔 #酱多多 #奶油 #面包 #麻薯 #我的宝藏美食集 #热门美食尝鲜笔记

我爱刘雯

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#0元玩转这座城 永民手作珍珠奶茶，除了性价比拉满这一点，珍珠的口感做到了极致，是我吃过最好吃的珍珠！奶茶和奶绿在不加糖的前提下，喝起来也很清爽，和珍珠搅拌后，黑糖也会融进去，会多一丝丝甜味，很足够了。喜欢茶味重的就选斯里兰卡版。

酸酸小公举

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超级简单又高颜值的圣诞雪人⛄️糖葫芦，造型棒棒哒！不过确实有点容易翻车呀！   🍓[食材] 草莓+香蕉+细砂糖 装饰物：白芝麻，棉花糖   🍓[做法] 1⃣️先把草莓放盐水里浸泡3分钟捞出.洗净擦干水分切好,香蕉切块.然后用竹签串好贴上两颗黑芝麻当小眼睛 2⃣️细砂糖倒入锅中,加热水把糖融化,然后开小火熬糖。(熬制过程中不要搅动和晃动糖浆)慢慢的糖水会起泡泡,逐渐变成琥珀色即可 3⃣️趁热迅速把串好的水果放在糖浆里转动一圈,用勺子 把糖浆淋在没有裏到的地方(动作一 定要快) 裏满糖浆后,放在淋上水的面板上.放凉后就可以轻松拿下来

Winnie511

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因为疫情在家里闷了两个月以后，和女朋友出门游玩的第一站。由于疫情的原因没有旅游团，整个拙政园空旷了不少，正好是山茶花季，园内山茶很是好看，移步换景，不愧是苏州园林之首。进园需要提供苏城码、身份证和预约信息，建议做好准备再去。

觅食超弱的赶猪

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春季到了，万物复苏，又要开始新的一波挖野菜大赛了。 家里老人们都拿着小筐或者塑料袋，拿着镰刀等等我不太认识的工具，漫山遍野的挖野菜。总有不了解的朋友觉得，买点不好吗，非得去挖？不不不，你不懂，要的就是挖的乐趣。 来吧，野菜科普开始，看看下面的图片，你都认识哪几种野菜[调皮]

再来一瓣蒜

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#菌汤火锅又到云南人炫菌的季节了!!野生菌火锅是一道具有独特风味和丰富营养的美食，尤其在云南等地享有盛名。以下是关于野生菌火锅的详细介绍：食材特点野生菌种类丰富：野生菌火锅的主要食材是多种野生菌类，如鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种。这些野生菌生长在云南等地，品种丰富、味道鲜美。母鸡与野生菌的结合：除了野生菌，火锅中还会加入活嫩母鸡作为汤底的主要食材。母鸡的鲜嫩与野生菌的鲜香相互融合，形成独特的口感。制作方法准备食材：选用活嫩母鸡一只(约1000克)，新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌清洗干净，撕成细长条待用。炖制汤底：母鸡宰杀剖去内脏洗净，剁成2厘米大小鸡块，同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起下锅加水烧开打去血沫，换水加姜块清炖。炖至筷子可以插入鸡肉时，加盐、野菌鸡浓汤火锅底料、胡椒面、葱花即可。加入野生菌：将各种野生菌放入炖好的鸡汤中，一同煮食。

希

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消耗奶油奶酪的好方法，烤好的饼干口感会有淡淡的咸味，奶香味也很浓郁。 奶油奶酪180克 | 黄油90克 | 淡奶油10克 | 低筋面粉300克 | 奶粉20克 | 杏仁粉50克 | 糖粉50克 | 海盐2克 奶油奶酪和黄油室温软化到手指可以轻松戳下去； 倒入淡奶油、海盐、糖粉打发到微微羽毛状态； 筛入粉类，翻拌均匀再揉成团，上下铺油纸擀开； 压自己喜欢的模具，可以轻松脱模，垫网眼垫可以防止烘烤鼓包； 边角料可以重复擀开、压模，烤箱180°风焙烘烤18分钟，这个功能等于风炉烘烤，很适合烤饼干、蛋黄酥等； 擀的时候边缘饼干会更薄一些，上色会更快，烤十分钟可以调整一下饼干的位置。#我的烘焙日记

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