笋瓜是我们家常吃的菜，清炒很好吃

2022-10-12 10:21:49

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总体概述：笋瓜口感还是比较好的，清淡健康，适合炎热的夏天，老少皆宜，做法简单，快手家常菜一枚。

材料准备：笋瓜，蒜头，葱，油，盐

步骤：

第一步，笋瓜洗净切好放置一旁备用。

第二步，蒜头洗好，用刀平着拍一下，葱洗净切成葱花备用。

第三步，热锅放油，放入蒜头爆香，再倒入笋瓜翻炒至变色断生，放盐，撒上葱花，翻炒均匀炒熟即可。

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