佛山必吃！农家乐私房菜藏着地道岭南味

这家店能成为网红店的秘诀，就是纯靠老板娘，一己之力，让这家店成为年轻人的追捧网红店，外行看热闹内行看门道啊，作为同开实体店的我，我很佩服这老板娘，我羡慕她的男人娶她，上得厅堂下的厨房，能生娃能养家，能开店能赚钱，从此过上巅峰的生活。好言归正传，我有她的微信，每天看她的朋友圈紧跟时代潮流，随时5g冲浪。看她发「友达面馆酸菜鱼面」文案+图片就是有一种魔力，一种吸引我过去吃的魔力，襄阳还能有我想吃但是没吃过的吗？那我必须去啊，这事儿已经是很多年前了，我已经没照片了。但是那件事儿给我留了一个很深的印象，就是报吃，满怀期待地过来花了¥42 (如果我没记错的话）吃到嘴里的面是温的，其实后面的都忘记了，只是记得一个面条是温的，不是烫嘴的。因为她朋友圈发鱼面的时候，每次特别喜欢发一个热油淋在上面的视频，所以对于面条吃起来是温的这件事我表示有很大的疑问，所以记忆才留的这么深刻 再说回今年，现在通讯工具转战到**，经常刷到她的**视频，每天都很努力的认真工作，努力的样子很美，值得我学习，于是我又种草了「牛蛙拌面」趁着有消费券的优惠，我又去吃了，生意真的很好啊，晚上饭点一直都在排队，没等很久就叫到我了，等了一会儿面就端上来了。和我想象中的很不一样，我以为是炒牛蛙带着汤汁，伴着面条一起吃，但不是这样的，我猜想是他们可能是担心这款面的分量特别多，怕我们拌不开，所以，这款面是他们先用一种酱先把面拌好，上面再铺上一层干锅做法做好的牛蛙，意思是上面的牛蛙是牛蛙的味道，下面的面是拌面酱的味道。两个是不相干的，能看懂吗？好，我在一个个说，干锅牛蛙调味可以，但是牛蛙肉质很一般吃起来居然是柴的，我就在思考，这是为什么，按说客流量这么大的店食材是绝对新鲜的，那为什么新鲜的牛蛙能做出来柴的口感，我觉得是厨师的问题，看来是厨师码肉和对火候的掌控不到位。再来说拌面我真的是没想到，拌面用的居然是豆瓣酱，我是第一次吃这个味道的拌面，当然应该不是只用了豆瓣酱估计还用了其他的复合酱，但面条就是一股浓浓的豆瓣酱的味道，我除了回锅肉里面的豆瓣酱可以接受以外，别的很多时候我都不喜欢豆瓣酱，所以结果就是我不喜欢这个面条的味道 最后，我想说美食的意义在于个人的经历与体验。千人千味无关对错，我今天写出来只是想把我的感受记录下来，既然生意好肯定还是有原因的，毕竟世界上没有无缘无故的爱，我希望大家对于想吃的都要去体验，如人饮水冷暖自知。

吃海鲜就来观海码头，德州人不骗德州人！ 在德州，要是你馋海鲜了，观海码头海鲜餐厅必须得安排上。之前我为了找一家靠谱的海鲜馆子，费了不少劲，直到碰上观海码头，就认定它了。 第一次去观海码头，还没进门，就能透过玻璃窗看到摆放得整整齐齐的海鲜池。走进店里，装修虽说不是那种特别豪华的，但干净敞亮，墙上挂着海景画，还有一些渔网、贝壳做装饰，简简单单的海洋风格让人觉得挺放松。服务员热情得很，一进门就迎上来，又是递菜单，又是倒茶水，感觉特别贴心。 说到菜，我每次必点的就是清蒸虾。虾都是活蹦乱跳现捞的，端上桌的时候，虾身红通通的，个头又大又饱满。剥开虾皮，虾肉紧实弹牙，清蒸的做法最大程度保留了虾的鲜味，蘸上点醋，那叫一个鲜，连我不爱吃海鲜的朋友都赞不绝口。 喜欢吃重口味的朋友，一定不能错过他家的香辣蟹。螃蟹被切成了小块，方便入味。蟹壳炸得金黄酥脆，咬一口“嘎吱”作响，里面的蟹肉鲜嫩多汁，混合着辣椒和各种香料的浓郁味道，越吃越上瘾。要是嫌用手剥麻烦，服务员还会贴心地送上工具。 对我这种爱吃主食的人来说，海鲜疙瘩汤简直是心头好。汤里有虾仁、蛤蜊、鱿鱼等各种海鲜，疙瘩煮得恰到好处，不软不硬。喝上一口汤，浓郁的海鲜味瞬间在嘴里散开，又鲜又暖和。一碗下肚，整个人都舒坦了。 在观海码头吃饭，性价比那是杠杠的。量给得特别足，价格也实惠，不像有些海鲜馆子，价格贵还吃不饱。有一回，我们一大帮子人去聚餐，点了满满一桌菜，人均才一百来块，大家都吃得肚皮溜圆。 而且，餐厅在细节上也做得很到位。海鲜池清理得干干净净，看不到一点脏东西，让人吃得放心。上菜速度也很快，不用等太久就能大快朵颐。要是对菜品有什么要求，跟服务员说一声，他们都会尽力满足。 观海码头海鲜餐厅，从食材到口味，从环境到服务，都挑不出毛病。不管是家庭聚餐、朋友聚会，还是请客吃饭，这里都很合适。要是你在德州还没吃过观海码头，那可得抓紧去尝尝，保准让你满意！就凭这各方面都出色的表现，观海码头在我心中就是德州海鲜餐厅的“扛把子”，相信你去了一次，也会和我一样成为回头客。

「腌笃鲜」爱喝汤的我，一碗接一碗 「年糕烧黄鱼」也还行吧，年糕比鱼好吃 「长寿面」过生日送的，就，是个面…… 「响油鳝糊」还挺好吃的，一股子黑胡椒味，有牛排的感觉？ 第一张找不到菜名，我就叫它菌菇小菜包吧 味道还可以，就是凉的，雾气大盘子大，气氛组担当～ 白色的忘了是啥了，凉菜，酸辣爽口

家人们谁懂！我大长沙也能吃到黄油烤年糕了，一口就把我拿捏住，近期心头爱实锤！ 刚出炉的黄油烤年糕，外脆外皮酥脆，糯叽叽的，越吃越香！ 我和朋友一人一盒，没一会儿就炫光了，完全停不下来！ #黄油年糕#吴酥生黄油年糕 #吴酥生黄油年糕新口味#长沙吃喝玩乐#长沙旅游

💫刚好跟几个闺蜜逛完街，看到这家泰式餐厅，看里面的装修挺明亮又有热带风情，好久没有吃过泰国菜，就进去尝尝这店好不好吃。 💫服务员挺热情的带我们去入座，这里大部分都是半开放式的座位，看到比较多一些家长带着小孩，朋友来这用餐。 💫我们向服务员咨询有哪些特别的推荐，服务员看到我们的人数，也帮我们介绍了一些份量比较足，而且比较正宗的菜品，怕我们不能吃太辣，也会帮我们备注一下。 💫冬阴功海鲜汤：一端上来就能闻到酸酸的味道，看着红红的汤底，忍不住先喝上几口汤，酸甜又带着微辣，很是过瘾。里面的虾个头很大，而且虾肉很弹牙，青口的肉质也是很新鲜。 💫安达曼手打虾饼：炸得很焦香，一口咬下去还能吃到里面热热的，虾肉紧实，听服务员说这是用人手摔打，加上特别的酱汁，酸甜很过瘾。 💫芭蕉叶香茅烤春鸡：外面的鸡皮烤得焦焦的，但里面的鸡肉汁水很充盈而且肉质很嫩滑，带着淡淡的香茅味，以我们的食量居然把整只鸡吃得干干净净，哈哈。 💫一顿饭下来，口味是超正宗的泰国味，酸辣甜齐了。服务员态度也是极好，都有照顾到我们的需求，值得再来的一家店。 🏠地点：Andaman安达曼(凯德晶萃店) 📍地址：徐家汇路268号05层27号 🚇地铁：地铁9/13号线马当路站6号口步行110km 🈺营业：10:00—22:00

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