东北人的地地道道的烤冷面
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东北人的地地道道的烤冷面

东北人的地地道道的烤冷面

2022-10-12 08:51:17
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其实以前我在东北没吃过烤冷面,直到后来火遍大江南北,我才又跑回东北尝了一次。然后就变成我的日常宵夜名单中的一员。因为做法简单所以通俗易懂,属于看了就会做的类型。

材料:油,烤冷面皮,鸡蛋,火腿肠,葱花,香菜,洋葱,甜面酱,辣椒粉,醋。

步骤1。将锅打着,小火,倒入适量食用油,再摊铺上烤冷面皮,以及火腿肠。此步骤为整个菜品的精髓所在,如果锅太热或者油太多会使烤冷面皮变硬,虽然吃起来更香但是比较费牙口。

步骤2。将鸡蛋打在冷面皮上,摊铺均匀,待微凝后翻面。

步骤3。刷适量甜面酱,放入喜欢的葱香菜和洋葱,不喜欢的可以不放。个人喜欢再加点香醋。然后放入以及煎香了的香肠。

步骤4。将整个烤冷面皮卷起来,切块,装盘。然后觉得怎么好看怎么摆盘。

评论(5)
  • 贝贝惠
    2021-12-18 10:59:38
    你这个厉害了
  • 一丢丢辣
    2021-12-18 09:47:33
    赶紧开店
  • 旺旺掀被
    2021-12-18 09:58:47
    把老板赶走,霸占人家摊位吗
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「味原割烹料理(高新店)」环境宽敞安静,很喜欢这种静谧的环境💯 临湖包间很棒哦,非常适合聚餐,或者👪用餐,让我想起了那年在日本箱根的温泉酒店用膳怀石料理。一秒回到那年在日本的场景,甚是怀念。 「刺身拼盘」海胆能再鲜一点儿就更好了。 「海鲜蒸蛋」很惊艳的味道,内容丰富。 「牡丹虾」新鲜回甜。

首先位于虹桥韩国街附近 斯密达氛围满满 非常有特色,满满一墙的韩国进口泡面 然后还可以「自煮方便面」 放上满满的豆芽葱花 首尔汉江吃泡面那个味儿就来了 不过最好吃的是「奶油芝士核桃mini紫菜包饭」 比带荤的紫菜包饭还要好吃 灵魂是里面的奶油酱,强烈推荐 #0元玩转这座城 #寻春挑战赛 #春日仪式感 #不花钱的快乐 #寻一口城市平价好味道 #好吃不贵的恰饭路书 #路书在手逛吃我熟 #吃在上新第一线 #我的城市开新店了 #美味不用等的宝藏餐厅 @点小二 @点小胖

「招牌原味螺蛳粉」料很足量很大!红油也很足很厚 汤很鲜美 配料也很足 希望腐竹能过多一些! 「绿豆沙」有凉的有热的 豆子颗粒很足 沙沙绵绵 还可以! 「冰糖雪梨」 雪梨银耳炖的入口即化 还有枸杞红枣简直是养生女孩的标配! 「海草」这个是最最最好吃的 脆脆的 本餐第一☝️ [服务铃]服务: 属于半自助式的 需要在前台点餐完自己过去端 然后小姐姐也很温柔 服务还不错[强] [薄荷]环境: 环境有些偏日式风格 一进门我都以为我走错了呢

##0元玩转这座城 渣渣是个啥?带着疑惑,为满足人类与生俱来的好奇心(闲的egg疼),来了个川式简餐。店面不小,川式休闲风格装潢,主打一个随性惬意。 「牛肉烧豆腐」,辣度适中,麻度很爽,单吃有的腻,正确的打开方式是拌饭,顿时感觉米粒吸收掉了油腻感后,立马升华。 「蛋的蛋炒饭」锅气足。 吃完了饭,终于知道了,牛肉渣渣,就是牛肉碎碎,让你碎碎念。 #地道川味 #吃货的世界唯有美食不可辜负

花朵树莓奶酥(9r) 颜值美美哒,表面玫瑰花瓣,入口还有玫瑰的清香,包体蓬松,里面是莓果干奶酥,酸酸甜甜。 酸黄瓜肠仔包(9r) 香肠的鲜美搭配酸黄瓜的清爽,表面还有一层芝士,微波炉30秒后真的很棒! 花椒叶海盐卷(9r) 一打开包装就有很浓的花椒叶味道,以为会不太好吃,尝过之后发现只是闻着味道有点重,入口并没有很重的味道,微咸,可以切开后加火腿片做三明治。 双重抹茶奶酥杏干碱水球(12r) 抹茶脑袋对抹茶甜品一点点都拒绝不了,抹茶奶酥+杏干不甜腻,搭配碱水,整体味道刚刚好,而且这款做的很实在,拿在手里好像拿了个小秤砣[偷笑] 四个品我全部都微波30秒后吃的,比较喜欢温热蓬松香香的感觉,综合这个口感和价格,我只想说太值了!(面包用水果刀割的,切面不太平整,大家凑合看看吧感不影响面包实际口感哦!) #面包节#武汉面包甜品节#美食甜品治愈一切不开心#武汉万象城#逛商场好去处#春光正好去踏青#必须分享的宝藏小店#钱包友好面包大赏#创作者赏金计划#武汉吃喝玩乐 @点小胖

- 又到年底了,平日里各自忙碌的朋友们是时候聚一聚了👬想找个地方即能吃饭又能坐坐聊聊天的,正好有朋友去过COMMUNE湖滨in77店,觉得挺不错的,推荐给我们,于是我们就把聚会地点选在了这里。 - COMMNUE的环境非常不错,离西湖很近。餐吧户外的座位非常漂亮,可惜现在的天气有点太冷了,以后天暖和一点来的话,坐在外面感觉一定很好‼️餐吧内部座位宽畅,暖色的灯光、轻柔的音乐,氛围感一整个拉满🌷 - 因为是自选餐吧,餐品还是很丰富的,披萨、意面、炸鸡、色拉…..一应俱全,完全可以满足小伙伴们的不同需求。幻师脆脆金沙翅做得很好吃,外壳松松的,里面的鸡肉多汁,完全不柴,很推荐!小吃拼盘里有香肠、鸡米花、烤鸡翅……点一份大家一起吃,可以多尝几个味道,又不至于吃得太撑。酒水种类非常丰富,餐吧一侧冰柜和货架上整齐摆放着来自世界各地的各色酒类,琳琅满目。用完餐,大家喝着酒🍻又聊了很久,最后尽兴而归。超适合聚餐的一家餐吧啦~ - 🏠:COMMUNE(湖滨银泰in77店) 🔖:杭州解放路湖滨银泰IN77E区1009/1010号COMMUNE自选餐吧 🚗:距西湖隧道与解放路交叉口60m

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