好友相聚时间总是特别短暂~ 与吃遍世界的美食家朋友吃饭, 总能临时预定到难定的餐厅, 吃到店里最经典的菜品。
Le Bec的主厨主厨Nicolas,关掉了法国的二🌟餐厅,来上海定居开了这家餐厅。现在已是上海最火🔥的法餐之一。夏天户外院子树木茂密,在这里吃饭犹如在法国乡村。
📍店址:
位于新华路321号的老式别墅中,有着超级美的小院。
🏠环境:
随意的法式田园风。夏季很适合在院子里吃饭~
进门向里左手是厨房。主厨Nicolas正在里面忙绿。
落座后一杯开胃香槟,一扫夏日的炎热。正式开始点菜~
🥗菜品
来Le Bec必吃的是罐菜和法式肉馅饼啦~是很有特色的法国传统风味小菜。
【牛油果和金枪鱼罐菜】
牛肉果泥细腻柔滑,
搭配金枪鱼肉,一张一弛,很完美。
上面的酱豆和薄荷也很解腻。
【法式馅饼🥙】
馅饼是将各种煮熟的肉即蔬菜包裹在酥皮里,
通常,这种菜肴含肉馅,
可以是猪肉、小牛肉、牛肉或家禽类肉食。
厨师也会根据自己的喜好,
将肉经过处理,做成烟熏或油焖。
Le Bec用的法国传统做法,好大一块,
里面满是被冻状酱汁包裹的鹅肝和鸭肉,
一块分量非常大,下次要尝一下其他口味。
【水牛奶酪和蘑菇沙拉】
爱奶酪的人也必点,也是好大一盘,
奶酪新鲜,奶味浓郁。
杏鲍菇和其他菌类搭配表面的青菜在橄榄油的调和下, 散发着森林的气息。
【牛肉挞挞】
喜欢吃生肉的人,这道菜一定不能错过。
几片薄肉包裹着调好味的肉酱。
搭配诸多配料,超值的一份。还赠送的薯条和蔬菜沙拉。
【一公斤牛排】
本来想点黑松露意面,但点的菜有些多了。
但当牛排上来时,又是一个大大的惊喜,
主厨加料,给牛排刨满了松露~
吃一口满是幸福的感觉。
【土豆泥&青豆】
店里经典的土豆泥,
是黄油拌的入口即化,
青豆正好爽口解腻。
又开了一瓶MUSCAT,
用来搭配店里的树莓挞和冰淇淋也是分外美味。
店里自制的芒果、开新果和芒果制作的冰淇淋,
配现烤的脆皮甜筒。
经典的树莓挞制作的也是口味细腻。
🍷🍷🍷
吃西餐怎么能少的了葡萄酒哪![[悠闲]](https://img.meituan.net/ugcpic/691d1af52e3b4e7022e75ca36f97b53a2171.png)
酒选了罗兰柏悦的桃红,
勃艮第香贝丹的一个村级红葡萄酒,
和一款muscat的甜酒配甜品~
在这里度过了与好友相聚完美的一晚~
【服务】
店员很热情,主动迎宾和领位,我们说点的菜会多主动帮我们换了大桌。
【适合】
朋友聚会,公司聚餐(来的时候正好遇到一家公司聚餐),闺蜜聚会,带小朋友来吃也很好哦~
【对比】
相对于其他正式的西餐(很多不让带小朋友用餐的)Le Bec是一家随意的法餐。没有过多需要拘泥的形式。
不是网红打卡店,而是一家值得再次光顾的餐厅。






































。这都是你造成的,所以,快请我我吃饭,解了我的馋劲


















