##0元玩转这座城
#羊城美食寻觅记 #这离谱的广州温度 #本地正嘢去哪吃 #广州新春玩乐指南
爱牛肉火锅的我,来了牛坤顺打卡啦,这家有团购十分划算,几十元就有个套餐,可以
「吊龙」吊龙好吃,特别推荐「牛腩萝卜」牛腩这个是煮熟得了,热热拿上来,谁又能抗拒呢
「牛坤清汤锅底」清汤锅底蛮多的,不够还可以让店员加汤
住在高沙社区附近,打卡学源街的川菜看到【芳芳跷脚牛肉】
平时这家晚上都是门庭若市,等位叫号,今天白天路过看到不用等位就进来吃了~
点了很多招牌菜:【跷脚牛肉】、【小酥肉】、【冷吃牛肉】、【锅巴土豆】、【钵钵鸡】、【酒鬼豌豆】等
🌶️ 跷脚牛肉下面很多菜,上面牛肉超大块 ,自己调蘸水吃,白嘴吃也很鲜
🌶️ 酒鬼豌豆酥脆鲜香,非常下酒
🌶️ 锅巴土豆酱料甜口的,吃起来也是很脆的
🌶️ 钵钵鸡红油夹杂了很多芝麻,又辣又爽,回味无穷
🌶️ 冷吃牛肉和小酥肉保持了原汁原味的四川口,感觉是成都或重庆本地大厨做的
P.S. 这家用料很足,味道鲜辣劲爽,是吃辣人的福音。 橙子君发现了一个很好的搭配: 吃辣配百香果汁,酸辣解腻,永恒的CP「芳芳跷脚牛肉(高沙店)」
这是杭州大学城附近的宝藏店铺!
人均: 120元
逛洪崖洞,连同逛了戴家巷,发现了这家三层楼的独栋火锅店,相当有特色,复古怀旧的装修风格和这栋旧楼搭配的相得益彰😍😍
走在门口,就能闻到火锅味♨️,🤤口水都咽了好几次,那味道麻辣鲜香,色泽红亮,地道的老火锅就是这味儿😋😋
菜品非常不错,全是手工菜,新鲜品质好,孃孃卤猪蹄,孃孃手工滑肉,藤椒牛肉,大刀腰片等菜品都很巴适👍
店里的巧克力🍫布丁🍮奶昔,清甜味美,布丁细嫩只要10.8R,大桶的水果茶🍉🍵清新爽口,杨梅冰汤圆酸甜开胃🤤,都是搭配火锅的佳品🥰🥰🥰
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继续宅家,网上买了肉馅和馄饨皮,家里自己包馄饨。
[图钉]实用tips:
荠菜要买很新鲜,有香气的那种。肉馅肥瘦比三七开。放点香菇提鲜。
最重要的是,馄饨打底的汤。特地用肉骨头炖出来的鲜美汤底。
新鲜包完的馄饨立即下锅,浮起来了就能捞啦。
美味程度我觉得确实不如外面某些店做的,但是这就是家里的味道呀。
在外出差,夜晚饥肠辘辘之时,突然回想起前几天吃的遵义爱情小豆腐。
这家店虽然不直接面向主路,但也比较好找。店面干净整洁,老板热情豪爽,服务员有人非常热情,帮我们换了好几次纸。
芝士系列和小豆腐系列都很好吃,第一次吃到这样的芝士虾,绝绝子。印象尤为深刻的是承载着鹌鹑蛋的香菇,香菇与蛋的味道口感交织一起,叹为观止。
遵义爱情小豆腐,这是一个既有爱情,又有烧烤的地方。#重庆 #美食分享 #烤豆腐 #芝士控 #包浆豆腐 #烤肉 「遵义爱情小豆腐」
南京大排档在1818的楼上,喜欢去这家吃饭,因为选择多,还有分量小的,可以多点一些,尝试不同的口味。
菜品[调皮]老牌阳春面 一小碗,适合给娃吃,面比较劲道,有嚼劲。 地锅小公鸡 换碗了,变成了个大公鸡,感觉和以前比配菜多了,鸡少了,味道还是不错,还有一圈炸馍馍,很香。
环境[咖啡]这家就是桌子有点小,菜一多就有点摆不下,特别是地锅鸡的碗超大一个,感觉占了大半个桌子[晕]