在河西鳞次栉比的写字楼里，时钟滴答声裹挟着键盘敲击的脆响，打工人的日常总被KPI切割成细碎的格子⌨️。这家藏在东渡新锐大厦一口的面馆不大，本以为只有一楼几个座位，没想到二楼还有一个小天地。为了尝遍招牌，我特意拉上两位“美食搭子”。
🌲店名：小柒记多味面馆
🅿️地址：庐山路128号112室
「大肉面」端上桌时，浓郁的香气瞬间将人征服。有些店为了博眼球，把大肉做得硕大却寡淡无味，这里的大肉堪称一绝。肥瘦相间的五花肉卤至通透，轻轻一夹便微微颤动，入口软糯得几乎不用咀嚼，是微甜口，肉香混合着秘制卤汁在舌尖散开，连带着软骨都浸透了醇厚滋味。
「小排面」同样令人惊艳。精选的肋排裹着红亮的酱汁，肉质鲜嫩，轻轻一抿便骨肉分离，甜咸交织的味道恰到好处，每一口都让人欲罢不能。老卤面的精髓，一定要配上雪菜才算完整。脆嫩的雪菜浸润着面汤的鲜香，咸酸开胃，嗦起面来更加过瘾。虎皮蛋也值得单独夸赞，炸至金黄的外皮吸饱卤汁，口味独特。
朋友点的「肥肠干挑面」相比前面二者稍微逊色了一点，处理干净的肥肠油润弹牙，与劲道的面条拌匀，每一口都裹满浓稠卤汁。最贴心的是，面条还能免费续加，完全不用担心吃不饱。
网上盛传老板是“面条界颜值担当”，亲眼见到果然名不虚传。但比起帅气的外表，更让人难忘的，是这一碗碗倾注匠心的好面。在追求效率的河西，用一碗面的温度，提醒着我们：生活除了KPI，还有值得慢慢品味的美好。#天天领红包#南京面馆#南京面馆推荐#建邺美食#吃遍南京100家面馆#南京大肉面#艾特你的饭搭子请你吃
