好喝又营养的家常自制虫草花炖鸡汤
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好喝又营养的家常自制虫草花炖鸡汤

2022-10-12 10:25:08
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周末在家炖锅汤可以吃两天还是不错的[偷笑][偷笑]

虫草花炖鸡汤是一道比较容易上手的的汤品,主要是鸡要选好,虫草花用的新鲜的哈。

材料:土鸡半只,虫草花100克,生姜一块,枸杞20颗

步骤一:鸡切成块,过水去浮沫,捞出放锅里

步骤二:虫草花泡水洗净

步骤三:生姜拍碎

步骤四:将虫草花,枸杞,生姜一起放锅里,加入泡虫草花的水

步骤五:用电炖锅调制煲汤模式,稍微软烂一点更易入口哦

步骤六:大概40分钟左右熬好了,起锅时放点盐即可

一份高营养又简单的虫草花鸡汤就完成啦~

PS:鸡块要先去血水;虫草花比较干净,不用太使劲洗;家里有红枣的还可以放两颗;我用的电高压炖锅,如果有砂锅的当然最好,不过要炖2小时左右哦[偷笑][偷笑]

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