石家庄夏天……还是戒不了铁锅炖呀
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石家庄夏天……还是戒不了铁锅炖呀

2025-08-24 18:41:47
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大经街这家铁锅炖 ——灶座

从冬天吃到夏天!!

真的就是东北味儿

每次必点 铁锅 排骨烀饼锅

油豆角 南瓜 土豆 窝瓜…

再来份粉条!

等待的过程中太馋人了

他家猪肉大葱包子

基本上是桌桌必点

皮薄馅大,里面满满都是肉馅

吸满了铁锅炖精髓

炸小河虾 皮冻 拉皮

这种东北小吃也很正宗

空调冷气特别足

亲朋好友围一桌子吃铁锅炖

最过瘾了!!

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秋日限定芦苇~主城区免费芦苇荡拍照太美了 秋天不知不觉就到了 芦苇拍照就是有一种清冷文艺的感觉 客妹想拍魏晋风的汉服,就拿上弓箭拍了一组 推荐带一些红色元素的道具 冷色系的芦苇和红色道具很配哦 摄影妆造后期:本人 模特:客妹小姐姐 拍摄地:草海湾公园

我的收藏是我很喜欢的餐厅之一 我的收藏是胥江龙湖很不错的餐厅之一 我的收藏在龙湖开业这一年多时间也已经光顾了不下十次了 我的收藏的很多经典菜和招牌菜吃过很多次,都非常不错,像海螺、猪排、沙拉、鲈鱼、牛肉羹、小嫩等等,不过小嫩现在不光越来越小,也越来越不嫩了。 而有些非主流菜,虽然难得点,但是一旦尝试了,就有一种一颗老鼠屎毁了一锅粥的感觉。 记得去年点过一道菜叫刘胡子M7和牛锅,噱头搞得蛮足,还现场削木姜子,其实华而不实。 而这次点了一道猪滑皮蛋豚骨汤泡饭,非常的失败,之前看点评说这道主食量很大,但我没想到这么大,一大锅的饭,感觉一大桌子人什么都不点,光吃这个饭就能吃饱,而我们三个人的话最多每人一小碗,其他真的都是浪费,而且制作过程和配菜、口味、食材也都很不好。 首先是一口大“铁锅”,用个酒精灯放在下面烧,明眼都知道,这么一大锅靠这个小酒精壶是煮不开的,都是后厨弄好,摆个噱头,果然,因为之前其他菜都还没上,就急着把泡饭要给我上,被我阻止了以后,一大锅煮好的泡饭就端走放后面等着去了,等到其他菜上来,我吃的差不多再让上泡饭时,酒精壶已经快息了,而本来一大锅的泡饭已经涨的干干的,成了更大的一糊锅烂饭了。 服务员帮我们盛的时候我就发现了,因为等了一段时间已经涨的很干了,盛出来已经不是泡饭也不是粥,就是一锅烂饭了,服务员尽力的盛的好看点,但还是烂饭而不是泡饭。 盛完三碗后,铁锅里还有满满的一锅泡烂的干饭,服务员又加了半瓶浓浓的豚骨汤下去,想让它看上去像泡饭的样子,但是加了汤以后,量就越涨越多,又成了满满一大锅汤饭。 端着服务员给我盛的烂干饭,我尝试着吃,但是味道很不好,里面的肉元松散、绵软,像是生的,又像是不新鲜的肉,果断全部跳出来吐掉。 里面有皮蛋,这个创意来自皮蛋粥吗,但那时粥,这是烂干饭。 吃了半碗,没有胃口、看着还有满满的一大锅更是没有了胃口。 边上还配了一些小料除了葱花以外,居然还有香油和黄豆酱,这么浓稠油腻的烂饭哪还有胃口加油和酱,岂不齁死。 一般吃清爽的白粥或海鲜粥配点下粥的小菜或酱料倒是可以,但这个粥,哦不,是饭,泡烂干饭。 强烈建议把这道菜从我的收藏的菜单上撤下来。 否则真的是一颗老鼠屎坏了一锅粥。 那么多我的收藏的经典招牌菜都要受连累了。 最后,还是再提一次,上菜秩序的颠倒混乱已经不是第一次遇到了。 既然客人有点冷菜或沙拉,应该先上,不能让客人吃了主菜和鱼,冷菜还没上的道理,一般冷菜不是比热菜要提前先备好的么。

挖野菜 挖不完,根本挖不完… 别看了、快来吧!有到挖野菜好时节。 在这个地方的老板娘带着去挖野。 土家吊脚楼古村 清明菜 清明菜,是用来制作清明粑粑的一种绿色野菜。 水芹菜, 长在水沟边,比买的芹菜更香,去掉根部和叶子炒腊肉和腊肠很香。 荠菜 可以说是最常见的,是被人们吃得最多的,同时也是人们公认的最好吃的一种野菜了。荠菜最经典、最好吃的吃法,就是剁碎了和肉末一起来包 这种蕨是我们小时候经常采摘的一种蕨类,通常在三、四月份的时候上山去采,那个时候满山的映山红也都开了,红彤彤的。 野菜在食不果腹的年代是人们的口粮,在我们这个年代,挖野菜逐渐变成了一种忆苦思甜的情怀,顺便还能尝尝野味的鲜甜。还有很多就不逐一介绍了…… 能吃到自己亲手挖的野菜就是香啊!#又到了吃野菜的季节了 #大自然的馈赠 #美食 #总是吃不腻 #大自然的馈赠上热门 #天然食材 ##大自然的馈赠挑战 ###恩施经典必打卡 #恩施旅游攻略 #纯天然绿色食品 #我的小众旅游胜地 ##挖野菜

今天来到深圳福田这边,被这边的一家越南粉吸引住了! 就带大家一起走进这家店吧! 首先是金风玉露特别餐,味道真的非常不错还送超有质感的杜邦包!真的太酷啦!!! 🥖金钻香茅牛肉法棍,酥脆的法棍夹着菠萝牛肉,搭配秘制酱汁,口感十分美妙。 越南牛肉粉也很好吃,汤清味浓有点甜,非常适合喜欢清淡口味的小伙伴。 🥤玉露香茅椰子水 Pro 也很值得推荐,100%的椰子水搭配香茅甘蔗,甘甜清润,非常适合夏天。人间好吃黄金鱼扒 Pro 也很不错,鱼扒外酥里嫩,搭配灵魂酱汁,非常美味。 🍵最后,强烈推荐蔡澜暖暖薏米水,价格不贵,但是味道非常好,非常适合和朋友一起品尝。 🏬店铺: 蔡澜PHO·越南粉餐厅(领展中心城店) 📍地址 : 福田区福华一路3号领展中心城1020号L1层东南门旁边 #深圳美食 #美食探店 #薏米水 #黄金鱼扒 #美食分享

☁️ 跟朋友约好来这边逛西岸美术馆, 逛完就在边上这家店吃个午饭, 环境还是蛮不错的,感觉跟美术馆的气息很搭😄 我们从边上楼梯上去的,在二楼,外面还有露台, 天气不冷的话外面喝喝下午茶感觉应该不错[愉快] 进门就是一大排红酒墙,超高,各式各样的品种, 能凑齐这么多酒瓶来做装饰也是厉害了! 「自制三位黄油」第一次吃到这么特殊的黄油,真的要好好夸一夸,面包🍞的灵魂伴侣,拿出来的时候是冰激凌口感,融化了抹在面包上又是另一种滋味,我喜欢香草那款😄 「经典色拉」搭配得很爽口,里面有我最爱的牛油果,而且加了西柚,酸酸的非常开胃,还有惊喜的松子调香,蔬菜色拉也可以很丰富多彩! 「香煎牛舌」牛舌必点菜品,非常嫩,没有一丝丝腥气,入口汁水很足,很香,吃的出食材选的应该很好. 地理位置蛮好,吃完还可以去江边散散步消消食,店里还有沙发可以休息,服务也很到位,可以去试试[愉快]

这两年妈妈菜在天津如雨后春笋般开了一家又一家,最具性价比的还得数南开简阳路店,店面环境不错,四周围都是单间很有意思。这周我们又来到“二姑家”,菜量很足,尤其推荐这孜然羊肉,色香味俱全,很受大家的欢迎。美中不足就是最后这两个菜,熏排骨火候熏得不到位里面根本没进味,蒜香鸡翅一直是我家必点的经典,可这次无论从色泽还是味道都大跌眼镜,望店里的管理人员看到后加以改进。总体感觉还不错,下次聚会还来

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