一顿吃遍山野海味,酒杯里装下整个夏天🍷
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2025-08-24 18:31:55
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超会玩的中式Bistro大炑一周年,夏季菜单直接戳心巴,蛋白质+胶原蛋白的舌尖SPA,搭配Wynns神仙酒单,瞬间变时髦趴体!

✨ 中式魂+西式酒,解锁新玩法

谁说bistro只能吃西餐?大炑用"东膳西酿"炸场子!🔥 江浙闽沿海菜打底,蒸焗家烧粤炒玩出花,配酒逻辑超聪明:

▪️起泡/白葡→配海鲜、白肉,清爽开胃!

▪️轻/重红葡→搭红肉、酱烧菜,醇香加倍!

Wynns雷司令配前菜,Coonawarra混酿配胶原蛋白,每一口都精准踩点!

[加油]🏻高蛋白暴击,健身党狂喜

大炑直接把菜单升级成 蛋白质补给站

▫️ 姥姥家后花园前菜

海蜇花脆过肉,沁夏百合拌鲍鱼双重蛋白暴击~

▫️ 美夏胶原主菜

姜汁梅干菜炖猪脚,胶质多到黏嘴唇,黑蒜烧鳗鱼肥美不腻,一碗=十片面膜!

▫️ 补夏活力硬菜

生焗姜母鸭香到跺脚,文火牛肋皇软烂入味,和牛粒裹坚果,肉食兽天堂啊!

🍾 Wynns晚宴彩蛋

▪️ Riesling配小龙虾厥根粉,酸辣感被酒液温柔化解~

▪️ 单酿西拉撞上古法鳗鱼,浓油赤酱居然更鲜了!

▪️ 连甜品都暗藏心机:桃胶姜汁调蛋,椰奶香+桃胶拉丝,姜辣感撩得头皮发麻!

💡 吃货冷知识

▫️辣木苗=蔬菜界爱马仕!高蛋白低卡路里~

▫️树番茄+竹燕=植物燕窝,百香果腌过绝绝子!

#大炑夏季菜单 #中式bistro天花板 #餐酒搭配天花板 #高蛋白饮食打卡 #0元玩转这座城#葡萄酒畅饮 #烤猪肋排 #品酒会 #中式小酒馆 #特色菜品

评论(4)
  • 吃饭要听话
    2025-07-02 16:53:05
    歪瑞古德[得意]
  • 【已注销用户】
    2025-07-01 13:51:01
    还是西餐啊
  • 今古传奇130
    2025-06-26 21:22:24
    [强]干杯🍻
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#优质笔记萌芽计划 这周第三次去善和缘素食自助啦!因为真的美味,健康,所以我又来啦!好吃不贵,主打高性价比[点赞]芋泥很出色!炸物也是,都是闽南特色!空间比厦大店大些,很宽敞,做得很舒服!想吃什么自己取,不浪费就好啦!四果汤每次吃完必打一大碗吃完再回去[亲亲]#吃货的世界唯有美食不可辜负 #这家店回头客超多想吃你就来 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #厦门自助餐

2011,2021,刚好十年。 十年前,每期《中国国家地理》就是我下一站的目的地,陕西、乾陵、318国道、喀纳斯…… 那时土楼开始火起来,是伴着一个“美国卫星🛰️将其误解为导弹发射井”的段子的走红。 一场全民科普的落后,倒是成就了一段“美丽的误会”。 没有高铁,从厦门到土楼要坐3个多小时的大巴,路并不好,一路昏昏沉沉,导游喊下车拍照,于是有了图2那张我现在也想不起来到底是在南靖还是永定的俯瞰图。 现在的土楼,想要一张俯视图,大概只能飞大疆了。 土楼里的日子变得倒是不多,领着政府补贴的原住民,除了担心不太可能发生的火灾,便是卖些自家种的茶叶,顺带问游客要不要上楼看看,10元/人。 迎春接福,日升月落,日子也不是非要翻天地覆,一粥一饭、一蔬一饮,也可以像平静的小溪,缓缓流淌。就像那大大小小的土楼模型,10年来依然是这里唯一的旅游纪念品。 走累了,就坐下喝喝茶,和土楼主人的后代们聊聊天。这里的茶虽谈不上滋味精妙,却绝不像临近的武夷山,茶价乱到当地人都啧啧啧。

[糖果] 魔都私房菜,茗约·荷境匠心品质,口味一流! 魔都私房菜,茗约·荷境雅致氛围,满满国风! [糖果] 茗约·荷境位于大木桥路的玖时活力中心,漫步屋顶花园,荷境探秘㊙️,开阔视野,舒心惬意😄 茗约·荷境古色古香满满中国风的装饰,整墙的茗茶茶饼有韵味,温馨静谧的包间,尽享甄品私宴! [爱心] 服务: 管家式全程服务细致又周到,细心的呵护暖心又惬意,精湛厨艺打造珍品私宴,豪华大气[强] [爱心] 菜品: 「茉莉花炭烤安格斯牛肋骨」 珍品牛肋骨炭烤有滋味,茉莉花点缀撩动味蕾,秘制的酱汁凸显出牛肋排的奶香,偏甜的口感有着本帮菜的韵味,肉香浓郁,口味绝绝子💋 「老鸡炖云南干松茸」 精选云南干松茸,老鸡🐔焖炖出老火靓汤😋,清澈醇香,自然的鲜味留唇,么么哒💋 「黑松露虾仁」 弹牙紧实的河虾仁🍤,裹住了黑松露的绵密滋味,创意融合的黑松露虾仁,超好吃💋 「云南干小米辣爆茅台肉」 红红火火的云南小米辣,爆炒的茅台酒腊肉,醇香的滋味,丰富的层次感,略带嚼劲的腊肉,带着层层叠叠的滋味,交织在口中,超喜欢💕 🍃 环境: 茗约·荷境感受一份古色古香的中华之韵味,领略一份典雅精致的静谧之气氛,私秘包间,适合商务洽谈会餐或家庭就餐或亲友团聚👪 🎈 店铺:茗约·荷境私宴 位置:大木桥路18号玖时活力中心5楼 @点小二 @点小福 @点小浪 @点小吃 ‘@上海笔记创作助手 ’ @点小二创作学院

「猪肠碌」味道普通,就挺普通的猪肠碌味道。 「有机紫米包」全场最佳,唯一一个还算满意的,是麻薯包的口味,表皮比较脆,我挺喜欢吃麻薯的,不错。 椰子乌鸡炖汤,一般,椰子味很香,汤也很甜,乌鸡少得可怜。 参汤虾饺一般,皮薄馅多,但是虾没有虾味,不太新鲜。 叉烧包,不好吃,皮厚肉少,叉烧味道也不好吃! 桂花蜜蛋散,不好吃!踩雷了!!!甜腻腻的!也没什么桂花的味道! 淋杂菜,还行。 [薄荷]环境: 吃的时候没有人抽烟这个很满意,但是收拾碗筷的清洁车一直在我们附近,真的很影响心情和食欲,而且那个车还有味道的 [服务铃]服务: 人太多了,服务员有种手忙脚乱的感觉。

「海淀大悦城」开业,必须去吃一波呀[惊叹]。除了一些同质化严重的餐厅外,这家算是比较有特色的。 「云荷里·傣家菜(海淀大悦城店)」傣家菜,特点是店内环境优美,菜品好看又好吃😋。尤其是「玫瑰醋」🌹,酸酸的特别开胃,健康的味道[笑脸] 每道菜上还带着厨师编号,重点表扬一下2号厨师[强]。做的「土司铜锅油焖鸡」和「水腌菜炒肉」都特别好吃酸酸辣辣带点点甜,跟我在云南吃到的一模一样。 #创作者赏金计划#美食测评冬令营#一键get跨年美食 #北京美食大测评 #0元玩转这座城 @点小胖@北京小队长

「The Daily Bagel」带朋友来打卡,我早早来占了个地方,真心的人多,小小的店都坐满,剩下最后一个我的幸运位置 点了个啥星期天就是[糖果]「牛油果烟熏三文鱼贝果」这个吧,还要了个素的里面有creamcheese,牛油果,芝麻菜的自己吃,都选的这个「迷迭香岩盐贝果」,很香,还帮朋友点了个奶昔,看上去好好喝,我不舒服,只能喝个拿铁咯.不过味道也很好。会经常来,走的时候还打包了两个迷迭香海盐贝果🥯

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