咸甜味的香葱曲奇饼干
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咸甜味的香葱曲奇饼干

咸甜味的香葱曲奇饼干

2022-10-12 11:11:06
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吃多了甜腻腻的曲奇饼干,今天就来做一做咸鲜口味的吧。

材料:黄油、糖粉、盐、鸡蛋、低筋面粉、葱

步骤:

①将葱冲洗干净,去掉葱白部分,剩下的切成葱花,放置一旁备用。

②室温软化的黄油,用电动打蛋器搅打。

③加入过筛糖粉,继续搅打黄油,直到颜色变浅变白。

④分次加入蛋液,继续搅打。让蛋液与黄油能够混合均匀。(最后一次加蛋液的时候,把盐也放进去。)

⑤打发好之后加入葱花,用刮刀拌一下。

⑥加入过筛的低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,然后装入裱花袋中。

⑦烤箱预热170度,将曲奇挤在烤盘上面,烤大概15分钟左右。(是个人烤箱温度而定,曲奇边上上色了就可以了。或者可以很轻易的与烤盘分离。这样就是熟了。)

我挤的曲奇比较小,正好一口一个,吃不完的用密封罐子把它封存起来。大概可以放一个星期左右。

评论(1)
  • 爱笑的加仔
    2021-12-18 06:34:17
    优秀!!!
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