营养又美味的快手菜，清炒时蔬，超级下饭呢

2022-10-12 10:25:08

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专门做给婆婆和宝宝吃的这道菜特别适合老人和小孩吃，清淡，而且特别简单，没有任何技术含量

材料：

洋葱：一颗

甜椒：一颗

木耳：适量

火腿：两根

油：少许

盐：适量

鸡精：少许

胡椒粉：少许

步骤：

1⃣干木耳泡发备用。

2⃣甜椒、洋葱、木耳、火腿切丁备用。

3⃣锅中倒少许油，油热后依次倒入木耳、甜椒、洋葱、火腿翻炒。

4⃣加少许盐、鸡精，少量胡椒粉炒匀，出锅。

小贴士：

1⃣这道菜本身属于快手菜，需要大火快速翻炒出锅，炒太过了不好吃

2⃣火腿也可以换成胡萝卜丁，如果有玉米粒就更棒了

3⃣最后出锅加少量胡椒粉，能让整个菜的口感更上一层楼

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