鲜掉眉毛的元鼎斑鱼火锅,谁能拒绝啊!
家人们,我不允许还有人没吃过元鼎斑鱼火锅🐟 这一口鲜,直接把我香迷糊了!
🥘锅底:
必点招牌斑鱼锅底!用鱼骨精心熬制4小时,那汤白得像牛奶,鲜香无比,涮菜前先来上一碗,暖身又开胃,鲜得眉毛都要掉啦!除了斑鱼锅底,还有云南菌王锅、番茄酸汤锅等多种选择,满足不同口味需求~
🐟斑鱼片:
他们家的明星产品,每一片都切得薄如蝉翼,晶莹剔透 ,厚度仅0.5mm,师傅的刀工真的绝了!下锅3秒就熟,入口即化,关键是还没有刺,大口吃鱼的快乐谁懂啊!再蘸上他家特制的酱料,3勺姜蓉+1勺辣椒,鲜、香、辣在舌尖完美融合,好吃到停不下来!
🥩其他特色菜品:
1. 鲜切羊腿肉:选用青龙跑山羊,肉质鲜嫩,涮9秒就可以吃,搭配薄荷叶,别有一番风味。
2. 洱海水性杨花:第一次听到这个名字就被吸引了,作为云南特有的食材,口感很奇妙,清爽解腻 。
3. 野生菌拼盘:桌桌必点!里面有6种云南空运来的野生菌,一定要涮5分钟哦,鲜上加鲜,其中牛肝菌可是很名贵的呢。
4. 香煎包浆豆腐:外酥里嫩,咬一口直接爆浆,女孩子肯定爱。
5. 现烤玫瑰鲜花饼:热乎的鲜花饼,外皮酥脆,玫瑰馅清甜不腻,满满的花香 ,一口气炫三个。
6. 云南黑糖豆花:饭后吃一碗,浓浓的黑糖味,冰冰凉凉,超级解腻。
🎵店里还有佤族小哥弹唱敬酒,民族风情拉满,氛围感十足!
📍店名:元鼎斑鱼火锅
📍地址:开发区店
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