牛肉丸子西红柿汤面家常热汤面
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牛肉丸子西红柿汤面家常热汤面

2022-10-12 08:15:08
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早晨起来一碗食材丰富的汤面是不错的选择,配菜可以自由替换,肉丸子可以周末多做一些冷冻保存备用

食材准备:面饨牛肉,西红柿,小油菜,鸡蛋,葱,蒜末,玉米淀粉 油

操作步骤:

1、西红柿去皮切小丁,牛肉切成肉末,加入葱蒜末少许,玉米淀粉少量蛋清,搅拌均匀腌十分钟

2、锅中倒油,下入西红柿丁,翻炒出汁,加入适量水,加盖烧开

3、等待水开的过程中将面团擀开,切成面条

4、开锅后将腌好的牛肉末儿团成丸子下入锅中,丸子煮五分钟左右,像入小油菜,紧接着项目面条,并且搅拌开煮熟即可

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