这家韩料之前一直是我的独享,就怕知道的人太多,我自己也吃不上!但是实在是好吃到犯规,让人忍不住大家知道~
💗他家的布置风格非常明显,各种韩式元素的加持下,特色很容易辨别!像是到了韩剧中场景一般!
💡没有想到店员的服务,竟然能好到如此地步!全程帮忙烤肉,完全不用自己动手~
⭐️韩式酱油蟹
用秘制韩式调料腌制而成,味道更加浓郁饱满!选择的螃蟹也很肥美,每一口都让人回味~
⭐️明姨特色瘦牛
这款牛肉真的特别瘦,特别适合坚持健身状态的人,吃起来基本上没有负担!
⭐️雪花牛肋条
肋条肉吃起来特别有嚼劲,并且雪花分布合理,吃起来口感不单调、味道也很饱满!
⭐️海鲜嫩豆腐汤
海鲜和嫩豆腐融合在一起煮汤,海鲜的鲜香完全进入到豆腐当中,豆腐才是精髓所在!用来拌饭特别好吃~
♥️ 明洞阿姨韩式酱蟹烤肉大排档(望京1988创始店)
✔️阜通西大街望京西园四区416号院外底商(稻香村旁))
💗距地铁14号线阜通站B1口(东北口)步行390m
#秋天的大闸蟹最肥了#拒绝入冬 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #城市微醺地图 #思密达韩餐清单
家门口的西贝,第一次来,还不错。地方挺大的,在虎城二楼,很明显的位置。菜单貌似改过了,感觉菜品少了点,点心类的多。还是有敞开的区域,可以看到菜品制作过程。环境比较干净,也不吵,服务人员也挺多的,可以再来!
秋季养生食谱!全家人最爱吃牛肉!
———/ 食材清单 /———
牛腱子 2斤
冰糖 8g
生抽 1勺
老抽 半小勺
盐 依个人口味
八角 2个
葱姜蒜 适量
胡萝卜 1根
红辣椒 1个
料酒 1勺
十三香 2g
———/ 步骤 /———
1 准备食材,牛腱子泡冷水,将血水泡出,泡好的牛腱子切小块,胡萝卜去皮切菱形块。
2 牛腱子焯水,冷水入锅,再次烧开煮2分钟捞出!用冷水冲洗干净,葱姜蒜去皮切碎,准备好所有食材。
3 起油锅,加入香料炒香,待香料炒香后,加入焯水的牛肉煸炒。
4 加入生抽,再加入料酒,加入十三香!翻炒均匀,加入清水,没过牛肉即可,加入冰糖,大火烧开,转小火慢炖,约35分钟,把牛肉炖烂糊即可!时间自己掌握!
5 牛肉烂糊后,加入胡萝卜,盐,继续小火炖15分钟。
6 收汤即可出锅,盛出装入碗中,撒上葱花,即可享用,来碗米饭,牛肉酥软,入味。
———/ 小贴士 /———
炖牛肉先加糖,小火慢炖,之后出锅前15分钟加入盐,这样炖出来的牛肉口感特别好!
「青藤椒麻辣三宝」这个是每次都要点的 真的好下饭
「珍珠流沙包」流沙包 好吃 每次要点两份哈哈
「日式花椒豆花青酱笋壳鱼」我朋友说很好吃 (我不吃鱼哈哈哈)但是就是上的最晚 吃饱了才上[难过]吃不多了
「火腿冬瓜鸽脯汤」冬瓜球好吃 入口即化 汤也鲜
「宫保猴头菇小麦草」每次来素菜好像不是吃这个就是芦笋
这个排骨好吃 可能有些人会觉得甜腻 也是一道下饭菜 忘记叫什么了
本来还想吃小笼包 可是竟然卖光了 这样的主打菜建议多备点哈哈
「金牌花胶走地鸡」「九节虾」「花胶火锅汤底」
港式火锅的特色就是保留食物的鲜味,如果喜欢辣可以考虑沙爹口味的锅底,都是港式火锅的特色。广州近年来都被辣火锅占领了,这种港式的越来越少,因为要保留食材的鲜味,所以食材是否新鲜很重要。他们家有一个很大的鱼池,所以新鲜这件事是不需要担心的。
我是海鲜控,所以这家的海鲜绝对是首选。花胶锅底是必点,吃火锅之前先喝汤,那个胶原蛋白满满的感觉很滋润。潮式花甲、九节虾都是我的必点。午餐有团购的套餐比较实惠,带上家人来,他们都吃得很满意,因为爸妈都是老广州,吃不习惯川味的火锅,还是港式的最得他们心。
周末带娃去儿童公园后决定来凯德广场吃,可能是周末原因,很多食肆都要等位,最后决定去来西贝吃。「西贝莜面村(凯德广场·云尚店)」
店里空间挺大的,田园风格,位置比较宽敞,人虽然多,不过上菜还是挺快的。服务小姐姐很利索,态度💯。
出品:
*儿童套餐*
我家妞妞超喜欢儿童套餐,有糕点有面条🍝、水果🍎、小米粥🥣还有一只很可爱的牛牛🐮,分量还可以。
*烤羊肉串*「烤羊肉串」
现在有特价优惠35元5串,很香的羊肉味,上面撒上孜然,肥瘦也是比较适中。
*大盘鸡*「大盘鸡」
性价比还可以,有些辣,里面的面皮很好吃,有嚼劲。
🏠位置:
凯德广场4楼01铺
🚇交通:
地铁二号线白云公园站A出口