📍店铺位置:风情城天马街06号,步行到夜市仅需3分钟,超方便!
初到敦煌,我选择这家隐匿于夜市旁的清真餐厅作为首顿正餐,结果彻底被圈粉!从踏入店内开始,满满的西北风情扑面而来,连着吃了两天,整理出这份宝藏菜单分享给大家~
🔥【必点美食推荐】🔥
1️⃣ 胡羊焖饼
这名字太有意思了!原以为是宽粉的“饼”,实则吸饱了鲜美的羊肉汤汁。羊肉鲜嫩无比,轻轻一夹就散开,完全没有膻味,还带着丝丝奶香。汤汁更是下饭神器,我直接炫了三大碗!悄悄告诉大家一个隐藏吃法:把馕炒肉里的馕泡进汤汁里,味道绝了!
2️⃣ 恋爱中的古丽
听店主说,“尕古丽”在当地是小姑娘的意思,这道甜品果然充满少女心!酸奶冰淇淋与奶油蛋糕的奇妙搭配,口感冰冰凉凉,酸甜适中一点都不腻,奶香味十足,作为甜品爱好者,我直接爱惨了!
3️⃣ 沙葱炒鸡蛋
第一次尝试沙葱,就被它惊艳到!口感脆嫩,带着独特的清香,而且鸡蛋分量超足。虽然同行朋友对它爱不释手,但我个人不太习惯这个味道,不过还是很值得一试!
🥩【肉食爱好者冲】🥩
手抓羊肉:现切现称,羊肉鲜嫩多汁!蘸上辣椒面,搭配蒜片,味道超赞!虽说价格比兰州略高,但品质绝对在线。
馕炒肉:这道菜里的馕块比肉还受欢迎!外皮酥脆,内里柔软,充分吸收了肉汁。羊肉片又大又嫩,分分钟光盘!
🍚【碳水党注意】🍚
碎肉抓饭:米饭口感偏硬,越嚼越香,提子干更是点睛之笔!建议两人分享,配上馕炒肉简直完美。
另外提醒一下,醪糟汤分量超大,适合3 - 4人食用,我们最后都打包当夜宵了。
原本以为西北菜都是粗犷风格,这家店彻底改变了我的看法!吃完摸着圆滚滚的肚子,已经开始期待下次来吃驴肉黄面了~来敦煌游玩,这家尕古丽餐厅一定要来打卡!
餐厅离敦煌夜市很近,菜单很新颖,菜品都有实拍图,一目了然。入座后会送上三炮台茶水,服务挺周到。
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@点小胖@点小评
「【古丽特色】手抓羊肉双人餐」



































