酸辣鲜香!拾云记的云南味太顶了!
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酸辣鲜香!拾云记的云南味太顶了!

2025-07-06 16:07:17
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最近被云南味道疯狂刷屏?不用打飞的,在郑州 拾云记 就能吃到地道的滇味风情!从山野菌子到傣味酸辣,每一口都是舌尖上的云南之旅🌿

版纳傣味油炝黄喉

滚油爆香蒜辣,黄喉脆嫩弹牙,一口穿越版纳夜市!

云南腌菜炒洋芋片

酸菜+土豆的神仙组合,酸香开胃,云南人从小吃到大的味道~

薄荷蒜香炸排骨

薄荷的清凉撞上蒜香,排骨外酥里嫩,啃到停不下来!

青椒炒云南黑牛肝菌

镬气十足!牛肝菌脆嫩多汁,山野鲜味一口封神。

野生菌汽锅鸡汤

土鸡+菌子慢蒸3小时,汤色金黄,鲜到眉毛掉!

百香果鲜百合

酸甜百香果搭配着脆甜百合,清爽解腻神器!

炸酱小锅米线

肉酱浓香,米线滑溜,吸溜一口超满足~

百香果炸乳扇

奶香乳扇酥脆酸甜太绝了!

还有云南特色饮品【酸角汁】

冰镇酸甜,和辣菜绝配,一秒降温!

【云南玫瑰醋】花香+微酸,女生们的心头好~

从汽锅鸡的醇鲜到油炝黄喉的烈香,再到百香果的跳跃酸甜,拾云记就像个云南风物小博物馆,吃完只想说:云南人,你们也太会吃了吧! [流泪]

#滇菜 #傣味 #汽锅鸡 #菌子 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #傣味美食 #吃货的日常记录 #好吃不贵经济实惠宝藏美食

热门点评

[爱心]有璟阁对一代北京人来说就是青春,当年开到凌晨的工体店和SKP店,是多少人最爱的新派粤菜,新店落户通盈中心,不变的味道,更潮流的环境,喜欢粤菜的小伙伴不要错过。 🧡环境:风格更加精致潮流,给人安静舒适的感觉。餐位宽敞,间隔适中,用餐高峰建议提前预定。 💛菜品:一定一定要吃「大哥红豆包」,这个我基本每次都是连吃带打包,多少年味道依旧,豆沙馅太好吃了。 「冰火菠萝油」也是必点,搭配他家的「大哥奶茶(冷)」是绝配。 他家的「金钟罩烧鹅」很有名,皮脆、肉嫩、汁香。我们这次点的是【烧味拼盘】,里面有烧鹅、有叉烧等,都很好吃。 「菠萝咕噜猪颈肉」一定要点,特别酥脆的外皮,外卖打包回家依旧好吃的口感。 【酥皮鲜菌滑鸡】味道很好,还有同款【酥皮小牛肉】可选,都很美味,酥皮真的是一绝、泡在肉汁里特别好吃。 他家也是一家可以根据自己口味盲点的餐厅,道道美味。 📍三里屯通盈中心2层 @北京笔记创作助手

大宁必胜客上新啦,比萨小吃牛排饮料多款新品上市味道棒棒的[调皮]。奶香菠菜比萨全新的搭配很适合小朋友的口味呢,臻品牛上脑比萨味道也不错哦,适合喜欢吃牛肉的朋友[憨笑]。咸蛋黄小龙虾适合喜欢吃咸蛋黄的小伙伴呢,我个人觉得味道不错分量足哦!

最近天气冷,朋友推荐了一家开了8年的卜卜贝,今天去试一下 到店先来一锅必点的三拼卜卜贝,这个拼盘性价比HIN高啊 本来还会动的卜卜贝在锅里一个个“啵啵”的开好治愈,贝肉肥美,肉质饱满鲜甜,沙吐得干净 加上高汤鲜甜可口,好吃到停不下来~ - ✔️生蚝 每一只都巨大,饱满肥美而且很鲜甜 沾上芥末酱油一绝~ ✔️松叶蟹柳 这款松叶蟹柳煮一下就熟了,蟹柳味十足 入口即化的感觉太好啦 ✔️带子 带子都是现点现处理的,在高汤熬煮之后吃鲜甜入味 喜欢吃海鲜的宝子们都可以冲 - 除了海鲜,别的配菜种类还HIN多 还有各种蔬菜、肉类、芝士丸子等等 饮料品种也多,还有自助调料 「友记卜卜贝(火炼树店)」

又到休息日,打算先吃饭,再看电影。嘴馋的我们又去了胖哥俩,排队还是老样子,那一个挤字怎可了得,这次排队近半小时,还算不错。上菜也稍微慢了点,一会儿啃螃蟹,一会儿啃鸡爪,啃的不亦乐乎,就好那口味道。一锅下来很满足。今天还点了面条,也很有味。开开心心光盘,然后继续精神上的享受,看电影喽,夺冠!

这家店我是常客了✊🏻时不时就会带着朋友家人过来聚餐!他们家出新品的速度我超爱,隔一段时间就会给到惊喜💯想吃正宗绍兴菜的朋友来这家真的不会踩雷,口味在本土著的心中已经是地道的代名词了,环境超nice味道也赞~性价比杠杠的 🔥|刺身拼盘 多款厚切刺身拼盘,摆盘豪华大气,刺身都很新鲜,吃起来甜丝丝的入口即化 🔥|花雕熟醉大母蟹 满满的红色蟹膏太诱人了吧,每一块都是分量足足的,嗦一口蟹肉满嘴流黄,绝佳下饭菜 🔥|千岛湖鱼头 酸味和甜味平衡的相当出色,从根本上剔除了鱼腥味,肉质也非常鲜美,口感层次鲜明,作为醋溜鱼爱好者忍不住说一句确实很地道 🔥|秘制牛肋骨 他们家很火的一道招牌,丰富的蛋白质非常适合秋冬进补,肉肉带着一点韧劲,裹着厚厚的酱汁,好吃无敌!! 🔥|芋艿烩响铃 这道响铃真的很有特色,外面是脆脆的豆皮,里面包的是芋艿,外酥里嫩的搭配刚刚好,我觉得不蘸酱也好吃 🥢:绍府佬味道(迎恩门水街店) 📍:迎恩门水街(原松盛园) 🈺️:10:00-14:00 16:00-21:30

每到蟹季🦀,总要带女朋友来吃心心念念的庄氏隆兴。🈶这家百年老店的性价比很可,团购套餐特别划算。[得意]秋冬的第一碗蟹粉面,一碗面足足4只蟹,可太幸福了! 蟹粉黄金捞面——门口明档看得到拆蟹老师傅忙忙碌碌的活蟹现拆,[强]手法娴熟。一份蟹粉浇头,足足有四只蟹,✅两公两母,蟹粉、蟹肉、蟹黄、蟹膏……通通肉眼可见,真材实料。 蟹粉小笼——蟹肉和蟹粉融入猪肉,热气腾腾现点现蒸,[愉快]点缀蟹醋鲜上加鲜,真是眉毛也要掉下来了。 蟹粉虾仁馄饨——每只馄饨里都饱含流油的蟹粉和完整的虾仁,[调皮]皮薄肉厚,肉感十足! 被老上海人称为庄氏面王的蟹粉面果然名不虚传! 魔都传奇的百年老字号,一碗蟹粉面,最抚凡人心!

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来吃本地南京菜啦! 蒋公私房酒酿大虾,虾子本身十分鲜嫩,年糕软糯可口。最好的是酱汁,鲜肉和酒酿烧出来的鲜甜开胃。心型小年糕很可爱,穿越世纪的爱情哈哈哈。 浓汤手工鱼面筋,小面筋里面塞了鱼肉。口感细嫩,一口一个大小正好。配了青菜笋子木耳非常爽口。 芳婆酒酿,都不用夸了,就是好吃,天气热的时候来一碗,开胃解渴消暑。 总体做工精细、甜而不腻,味道鲜美。 服务员都是小帅哥!

豆妈one
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之前在某平台抢到了一张9.9抵100的券

#城市吃喝指南 #酸汤火锅 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 「红灯记贵州酸汤牛肉火锅(北京路店)」 感觉一夜之间广州多了好多酸汤火锅 之前在某平台抢到了一张9.9抵100的券 找了个好日子特地来试下 那个券是锅底和调碟不可用的 这种来自贵州的酸汤火锅。 刚坐下的时候觉得有点味道。 但是吃下去挺好吃,挺上头的。 他们家服务员调的调碟应该也挺正宗的[强] 要打点汤放入调碟里[吐舌] 他们家的牛肉真的一绝 搭配酸汤好好吃 牛肉的鲜味都带出来了 来到真的必点牛肉 #艾特你的饭搭子请你吃 #没有什么是一顿火锅解决不了 #炫一顿热腾腾的火锅 #好吃上瘾的火锅店推荐 店就在北京路天河城对面挺好找的

kittyo
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酸酸甜甜的芝士蛋糕谁能不爱

又来合和圆缘买面包吃了,看到这个颜色,瞬间被俘获了,粉丝配上抹茶绿,有种春天的感觉。这款树莓开心果巴斯克芝士蛋糕,酸酸甜甜的,糕体细腻很好吃。#春日吃喝记 #0元玩转这座城 #芝士蛋糕 #面包甜点星人推荐 #拥有面包的每一天 @点小胖 #面包甜点治愈生活

就是橙子爸爸呀
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武汉必吃榜火锅在万象城强势来袭啦️

🥩三切鲜味牛肉 三种鲜味牛肉 创意牛肉很吸睛~ 不同部位的牛肉 里脊 生腱 上脑 🐮 下锅前在无菌蛋🥚 红酒🍷 牛奶🥛里打个滚 🥘肉质更加鲜嫩 甘香爽口 一道菜就能体验到三种口感的牛肉🥩 谁还没有吃过这道菜我都会伤心的好吗❓ 🐼熊猫滚滚牛乳冰 武汉门店特有新品❗️🐼国宝 你值得拥有~ 熊猫牛乳冰🧊 造型太可爱啦 熊猫牛乳🥛 搭配巧克力棒🍫 竹子 用料🈵🈵 椰果 啵啵 燕麦 饼干 巧克力 解腻又清爽的口感 配上火锅 真是那个啊❗️ 🍻酒鬼牛肉 酒鬼牛肉搭配分子饮料🍹 很有特色呀~ 酒鬼花生🥜作辅料 超级多干辣椒🌶️ 牛肉煸至酥脆 外酥里嫩 辣椒🌶️好吃哭了 🥘四季草本鸳鸯锅 辣锅涮各种牛肉真的YYDS❗️ 草本汤一端上来直接香迷糊了 在碗里洒些葱 香菜 喝得完全停不下来~ 🏠店名:尽膳口福草本鲜汤牛肉火锅🍲 🈺时间:11:00-21:30 📍地点:江汉区建设大道668号华润万象城L629

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这是我的最爱,烂腌菜的味道,混合着土豆的香气

位置:这是一个藏在胡同里的蒙餐小馆-「醉乡民谣·蜗牛食堂内蒙家常菜餐厅(安定门店)」。虽然在胡同里,但是非常好找,门口还有一个停车场,方便开车来的朋友。小酒馆的门头非常醒目,一进门就能感受到浓浓的内蒙风情。 服务:进门后服务人员热情迎接领位,到做后递上菜单,热情地介绍特色菜,我们点了一些特色菜,等候上桌。 环境:环境大体上都是蒙古包,风味浓浓的草原风情,包间里还有成吉思汗,像马头琴,还有各种蒙古饰品,特别有味道。适合拍照。 菜品:「耙灯牛肉」牛肉端上桌来切成一片一片的蘸着干料或者湿料,料味道超赞,牛肉的很有韧性,口感非常好,值得推荐。 沙葱炒鸡蛋。沙葱炒鸡蛋黄绿相间,视觉效果超好,味道也很不错,沙葱味道很浓。 烂腌菜土豆泥。这是我的最爱,烂腌菜的味道,混合着土豆的香气,味道特别爽口,值得推荐。 「烤鸡」:烤鸡汁水很足,外焦里嫩,蘸着佐料味道超好。值得推荐。 脆皮茄子:这是我第1次吃到胡辣口的茄子,非常有创意,值得推荐。 总结:这是一家用心来做的小酒馆,三五好友在此聊天聚会,性价比超高。

稻草人爱吃榴莲
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桂林|谁能拒绝我剥的龙虾碗

又快到了吃小龙虾的季节,现在真的是越来越卷了,我也做一个龙虾碗卷起来 🤩我们一共点了七种口味🤩 1⃣️招牌秘制卤虾 2⃣️蒜蓉虾 3⃣️肉松蛋黄虾 4⃣️油爆虾 5⃣️油焖虾 6⃣️麻辣虾尾 7⃣️口味虾 为了更好的尝到小龙虾🦞的味道,我们足足点了七种口味‼️ 🦞肉松蛋黄虾🦞 我也是第一次吃这个口味,真的挺特别‼️把我爱吃的这几种都结合在一起了,先吃外面的肉松在吃里面的虾肉,或者把虾肉剥出来蘸着肉松一起吃 🦞招牌秘制卤虾🦞 我看了一下,基本进店的客人都点了一份。每一只都有巴掌那么大,肉质吸满卤汁、肉质紧实弹牙,我的龙虾碗足以证明 🦞麻辣虾尾🦞 嗜辣的人,这个可以尝试一下!对于无辣不欢的人来说,这个真的绝绝子,再配上龙虾汤汁裹的面条,又辣又过瘾 虽然吃龙虾,但是怎么少了得蛋炒饭呢,蛋炒饭粒粒分明,香喷喷的很。建议大家试试龙虾拌蛋炒饭,这个真的值得一试 大家在吃龙虾的时候,也可以点上一份清水面,清水面拌龙虾汤汁真的好好吃。而且里面还有魔芋,当魔芋和清水面吸满汤汁后再吃,会更加有滋味 「巴陵亿口香(桂林小龙虾总·店)」

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完全踩雷 【调味区】从调味料的小空间好几个人拥挤在那

完全踩雷 【调味区】从调味料的小空间好几个人拥挤在那里【体验很差】开始感觉就很差,以为菜会好吃。 【上菜速度】慢得很,追加了一份黑鱼,很久才上还是催了三次以上才上 【上菜品质】乱上菜,把隔壁桌的菜上给我们 【现场氛围】本来就是假日约饭放松的地方,店家调节氛围用大麦克风🎙轰全场真的很吵闹,感觉在ktv吃饭 【特色锅底】很一般 不推荐大家去

温存
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