0元玩转这座城 不得不吃的海鲜大餐

快手版的蛋黄酥 家里过年的时候还剩下不少蛋挞皮，蛋挞已经不想再吃了，所以就想换个花样，做蛋黄酥[加油]咸蛋黄在高度白酒里滚一圈，进烤箱180度烤5分钟，拿出来晾凉，然后外面包一圈豆沙，再裹上提前解冻的蛋挞皮，封口朝下，面上再刷一遍蛋黄液，进烤箱，烤它，出炉，完美[调皮]。外皮酥脆，豆沙香甜，蛋黄绵密，好吃又简单[胜利]烤箱的温度和烘烤时间，需要根据自己家的烤箱来摸索的。我第一次是180度烤25分钟，结果有点过了。第二次是180度20分钟，就差不多了[得意]

ashelyyang

1363

71

～～＂花鲢鱼头粉丝红汤＂一直超爱吃的一款汤。无论底汤是放胡椒粉的白汤还是底汤是放辣椒酱的红汤都超美味好吃。在外饭店基本都是白汤为主⋯今天介绍家庭版＂特浓红汤＂的鱼头汤～～ ～～制作方法～～ ～～一只约1斤左右鲜活花鲢鱼头，购买时要求杀好去内脏⋯把鱼头一分两切开。洗干净后晾干。起油锅加热后倒入适量精质油⋯热油后将鱼头煎炸至两面金黄色盛出放入汤锅⋯适量放点煎鱼的油后加纯净水半锅，开大火煮沸后加入料酒再大火炖煮至奶白色后⋯倒入适量六月鲜老抽和湖南辣椒酱(根据自己吃辣程度加量)在用小火炖煮十五分钟左右后加入事先准备好的龙口细粉丝，用大火煮开后⋯尝下味道加入适量细盐关火⋯洒上葱花和适量鸡精⋯即可端上享用～～ ～～美味花鲢鱼头汤不仅肉质细嫩鲜美，更是营养丰富的浓汤。多吃鱼头可以起到补脑作用，防止老年痴呆⋯让思维更敏捷。尤其做股票，期货，理财人士更应该多吃各类营养丰富的鱼汤⋯不仅能让自己的大脑越来越灵活⋯更能让自己的财富越来越丰厚，两全其美的事何乐而不为呢～～

Mary168

7015

21

[得意]胖哥俩算是江浙菜，比较偏甜，可能有些小伙伴吃不习惯，但是我真的超级喜欢甜辣的感觉~ 1⃣位置环境 在春熙路群光广场八楼，还是很好找的~应该是后来重新装修过，整体明亮很多，干净舒适~用餐环境很不错~ 2⃣口味 点的两锅，一锅蛙拼鸡爪，一锅牛排，前者算是招牌了，味道一如既往的号，肉质特别嫩，min一口就化了，而牛排锅有丢丢牵强，有点咸而且骨头特别多，不是特别推荐。。[微笑] 总的来说还是很喜欢啦[调皮][调皮]

汤pp

1112

47

今年十一小长假终于不用出去排好几个小时的长龙只为吃一顿饭啦 妈妈从家里寄了龙霸金鲳鱼给我~地道的家乡味 有了它，远在异乡也能随时吃到家乡美味 金鲳鱼的味道，吃过都说赞~ 而且这个龙霸金鲳鱼0添加剂，新创的轻盐鲜腌 更加符合人体健康所需 安利大家一个炒鸡简单快速的做法 只需要备上一点剁椒就可以 将金鲳鱼解冻之后，撒上剁椒在上面 根据自己的口味淋上些生抽提鲜 放进锅里大火蒸8分钟 然后撒上葱花、淋上热油 一碟剁椒鲳鱼就OK啦！ 掀开锅盖直接把我给香迷糊了~ 剁椒+金鲳鱼的搭配，从小吃到大都不会腻！！ #美食 #家常菜 #晚饭吃什么 #鲜生活，在龙霸 #懒人食谱 #家常快手菜 #我的美食日记 #金鲳鱼 #今天晚餐长这样 #小红书爆款美食 @龙霸 @薯队长 @生活薯 @吃货薯

Betty

3172

89

💧传说中的广州的眼泪💧-六片山 心心念念居然选了个灰霾天来，尴尬。虽然是看不到晚霞但是看到日落啦。 地址：地铁14号线白云区东平，然后打滴滴17蚊左右送到山脚，大概10分钟车程。其实真不算很远，还挺方便的。 山还没有开发，山底就是水库，有附近的居民吧在这里游泳。 山路超级难走，所以务必穿运动鞋来，如果不拍照只爬山其实40分钟左右就可以上到山顶了。 但是和朋友边拍照边爬山，就一个多小时过去了。 山顶就两三个位置适合拍照，人一多要排队了，拍照要小心一点，毕竟没有护栏。 在等日落的时间还挺舒服的，来自不同地方的人坐着聊聊天拍拍照。 赶在21世纪10年代的最后一个冬天 记录些什么。

是凉虾仁呀

6871

58

春季到了，万物复苏，又要开始新的一波挖野菜大赛了。 家里老人们都拿着小筐或者塑料袋，拿着镰刀等等我不太认识的工具，漫山遍野的挖野菜。总有不了解的朋友觉得，买点不好吗，非得去挖？不不不，你不懂，要的就是挖的乐趣。 来吧，野菜科普开始，看看下面的图片，你都认识哪几种野菜[调皮]

再来一瓣蒜

8166

26

#菌汤火锅又到云南人炫菌的季节了!!野生菌火锅是一道具有独特风味和丰富营养的美食，尤其在云南等地享有盛名。以下是关于野生菌火锅的详细介绍：食材特点野生菌种类丰富：野生菌火锅的主要食材是多种野生菌类，如鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种。这些野生菌生长在云南等地，品种丰富、味道鲜美。母鸡与野生菌的结合：除了野生菌，火锅中还会加入活嫩母鸡作为汤底的主要食材。母鸡的鲜嫩与野生菌的鲜香相互融合，形成独特的口感。制作方法准备食材：选用活嫩母鸡一只(约1000克)，新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌清洗干净，撕成细长条待用。炖制汤底：母鸡宰杀剖去内脏洗净，剁成2厘米大小鸡块，同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起下锅加水烧开打去血沫，换水加姜块清炖。炖至筷子可以插入鸡肉时，加盐、野菌鸡浓汤火锅底料、胡椒面、葱花即可。加入野生菌：将各种野生菌放入炖好的鸡汤中，一同煮食。

希

8888

74

买了Yamii，那三支如何搭配喝? ①酵素早上空腹喝1～2瓶，最有利于身体排毒。 ②身体毒素排出后，午餐、晚餐前喝Yamii抗糖，吸收会更好，建议每日2瓶，效果更显著。 ③Yamii胶原蛋白就是晚上睡前喝1-2瓶，效果最佳，因为夜间是皮肤生长和修复最旺盛的时期，吸收会更好。

元气喵

7973

27