菜品介绍：烤百香果戚风蛋糕，带点百香果的酸味，别有一番风味，家庭就可以做，美味十足。
使用材料：百香果，鸡蛋，面粉，糖。
方法步骤：1.百香果取汁60克 怕酸的可以兑水 加油40克，搅拌乳化，2.筛入80克低筋粉 加入4个蛋黄搅拌。3.烤箱开始预热十分钟，四个蛋白加60克糖打发，把蛋白分三次加入蛋黄，之字形搅拌匀，倒入模具，轻震几下去气泡 ，4.放入烤箱，150度40分钟时间，烤箱度数根据你家烤箱进行调整，每个烤箱都有温差的。
烤百香果戚风，烤箱加打蛋器，就这么简单
2022-10-12 08:53:25
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