🎈多肉酱的美食之——肉末茄子
🎈多肉酱的美食之——肉末茄子
🎈多肉酱的美食之——肉末茄子
🎈多肉酱的美食之——肉末茄子

🎈多肉酱的美食之——肉末茄子

2022-10-12 11:02:25
阅读0
评论6

夏天感觉大家的餐桌菜品都差不多呀[偷笑]今天想吃茄子🍆,老妈说不能只做素菜,就加了肉末,做个简单下饭的肉末茄子吧~

材料:

茄子🍆2根

瘦肉50g

大蒜:2瓣

步骤:

大蒜切碎备用

瘦肉切成肉末,提前用盐和生粉腌制一下,这样炒菜肉就更嫩。

茄子切成长条。

油锅先把肉倒下去炒至半熟,然后再放入大蒜炒香,加入茄子条翻炒,想要软加一点水焖一下,再倒入炒好的肉末翻炒,加入盐、生抽、味精,还可以加一点糖提味

收汁出锅~

我一般喜欢把肉提前炒好再炒菜,不知道大家和我的习惯是不是一样的呀[偷笑]

评论(5)
  • 虫虫说
    2021-12-17 07:20:08
    入味
  • 看上去很美味呀
    2021-12-17 07:04:26
    下饭
  • DCR
    2021-12-17 07:04:18
    厉害好吃啊
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

#城市向导官#0元玩转这座城#好吃的面包#甜品治愈一切#吃货的世界唯有美食不可辜负#创作者赏金计划#美食甜品治愈一切不开心#唯有美食不可辜负#面包甜点 阳光明媚的周末,买一份巴黎贝甜的甜品享午后的阳光! 当走进甘井子万达广场的巴黎贝甜,各式各样的法棍面包、蛋糕、三明治,琳琅满目目不暇接。 法棍诱人的外表看着都让人直流口水,欧式面包的人,用来当早餐,也挺不错的选择。蔓越莓面包,味道也很不错。

在深圳又多了个好逛的新去处啦~~~ 罗湖笋岗宝能环球汇开业咯!!!刚好是周末,我也就顺着人潮迫不及待过来打卡,发觉这里真的是别有洞天。 还在户外的时候就被POPOMART的巨型MINICO玩偶给吸引了,原来在三楼中庭正在举办<POP MART x MINICO玩具派对系列>展,在这里还会有限量款盲盒哦! 同时中庭还在举办 环球青年冠军街舞赛 ,小朋友们在台上表演的好出彩呀~ 逛到L2、L4、L5层每层的主通道还有好玩的 开YEAH吉市 ,市集上走走淘淘有好多有意思的手工艺品。 在下沉广场还能欣赏到氛围感敲赞的 环球音乐主题盛宴 ,现场体验感棒棒哒。 在商场内偶遇 环球快闪讯由狂欢趴 的队伍忍不住一番拍照打卡,果然是给我们精心准备了许多精彩纷呈的活动。 当然啦~逛街还是要回到活动折扣主题上,我已经用小本本记下了。 11.6-11.8期间 零售类3折起 餐饮美食5折起 黄金最高每克减80元 还有给力团券活动哦!! 轻餐1团20、大餐39团100、零售350团500 试试手气1.16元抢福袋看看会有什么好运吧~ 趁着活动去现场亲自感受各类活动的惊喜吧,这三天期间会员免费停车3小时哦!惊喜快乐都有啦~~~ 店名:宝能环球汇(罗湖店) 地址:宝安北路3008号 交通:距地铁7号线笋岗站E口步行310米

#0元玩转这座城虽然我没想买,但他家收藏打卡有贴纸哎[打call]就在朝悦B1蛋挞对面,但他们好像是一家来的!周五晚上不排队,就是口味只剩一种啦! 小任务有贴纸!!!巨巨好看的贴纸呀[打call]#世界烘焙好味大赏#土豆包#面包甜点#土豆饼#贴纸

「狠牛火锅料理(宝山总店)」位置不在万达广场里面,在外面的金街,自己去金街找就好了,不用跟导航,导航绕半天感觉不准。 「番茄牛腩锅」坐下之后服务员就会说番茄牛腩锅是他们的招牌,就选择尝试这个。不得不说确实是我吃过最浓郁最好吃的番茄锅底了!!!锅底里很多牛肉,在上菜前我们就开始吃牛肉了,牛肉味道也很好,很入味。锅底很鲜,可以盛来喝的。锅底里面还放了一整个番茄,越煮味道越浓郁,后面还会有点甜味,真心推荐这个锅底!! 「小酥肉」我的火锅必点,最先上了,很嫩的小酥肉,直接吃涮了吃都好吃[调皮] 「脑花」脑花小小的,但是味道不错,配番茄锅真的什么味道都很好!! 上菜很快,肉都很新鲜,环境也不错,人不少但排队时间不长,等位久了好像会送酸梅汁,我们等了很短好像没有。门口有冰淇淋,料台有水果,免费供应的都非常的新鲜

終於約到忙到七彩嘅富婆 嚟到富婆地頭 一於試下佢一直想食嘅牛扒🥩~ . 🥩 「安格斯小西冷」 5️⃣成熟 不愧係原切牛扒🥩 牛味濃郁 肉質細嫩 油脂豐富 香而不膩 超juicy~ (造型好似恐龍🦖 過癮 . 🥩 「谷饲板腱牛扒」 7️⃣成熟 油脂分佈好靚仔 塊塊都有雪花 肉質扎實有嚼頭 感覺5️⃣成熟會更好食 . 🍞 餐前面包 溫熱嘅餐前面包 香味濃郁 食落脆口 滿滿的存在感 . ✔️ 環境 店大位多 有卡座 一人食or聚餐都🉑 透明廚房 可以偷師學煎牛扒👩🏻‍🍳 (雖然我睇極都唔識) 店面成排落地玻璃 夜晚影相📸會好靚~ . ✔️ 服務 主動招待 態度nice~ 坐低就斟水 勤力執拾 現選現稱現製 要稍為等一等 . 💜 現場揀肉🥩現場稱 好均真 💜 按100g計 豐儉由人 💜 單價不貴 肉質好 性價比高 . 以上。 . 🏠 君洋牛排专门店(棠东店) 📍 中山大道西855号105铺 🚇 BRT 棠东站 🈺 11:00~23:00

首先感谢金主霸王餐抽中了我[双手合十]店铺位置在二环高架旁边,还是很方便的。店内工作人员很热情,上菜速度也很快。鸳鸯锅底很不错,自主蘸料也很丰富,工作人员也虚心向我们询问意见[强][强][强]特别要表扬那道鲜切牛肉,红锅里煮好之后,配上干辣椒,好吃的不要不要的,强烈推荐!蛋炒饭也很好吃,粒粒分明,总体来说,是一次非常不错的体验。祝店家生意兴隆

推荐阅读

农夫山泉新的苏打气泡水好喝~

农夫山泉的苏打气泡水,一共三种口味:拂晓白桃、日向夏橘和莫吉托,都是0糖0卡0脂的,而且不含山梨酸钾,自带微微甜的口感,又超多气的气泡水刚好能配西餐,可以解腻! 拂晓白桃和日向夏橘都是带有水果的香气,打开瓶盖就能闻到,不过我最爱喝的是莫吉托口味,一点点朗姆酒混搭薄荷的味道(不含酒精的奥~),长得胖胖的还有插画,超级可爱,蛮大一瓶,绝对够喝!

Kiki
9559
56
农夫山泉新的苏打气泡水好喝~

2021@长沙三日 - 雨季里的长沙逛吃之行

非常满意的旅行[强][强][强],总结一下: [强]火车卧铺去长沙多出来半天时间在长沙,前提卧铺你能适应休闲好。 [强]酒店选择了湘江江景酒店,背后是太平老街,是此行最满意部分之一,吃住行都方便 [强]米粉吃了很多家,个人最满意的是辉记 [强]湘菜馆味道以光脑壳最满意,肥肠香[调皮] [强]橘子洲可以步行走湘江大桥过去,1公里多可以接受,沿途风光不错[强] [强]岳麓山一般,雨季太闷热,湖南大学边小吃不错 [强]长沙几步一家分店的奶茶:茶颜悦色值得光顾,排名前三的奶茶都好喝[调皮] 详细行程流水账记录,仅供参考。[憨笑] Day 0⃣️ 7/1 晚上火车卧铺:上海南站到长沙火车站。卧铺一晚上比较累。 Day1⃣️7/2 [x]坡子街 [x]早餐:肆姐「肆姐面粉馆(坡子街店)」 [x]茶颜悦色 [x]文和友参观「长沙文和友(海信广场店)」 [x]午餐:一盏灯「壹盏灯(华远店)」 [x]午饭后酒店入住,住在湘江边非常方便「异国风情御尊酒店」 [x]太平老街小吃:小粒臭豆腐、火排骨「太平街」 [x]IFS,7楼顶有标准雕塑可以参观 [x]晚餐:排队真的恐怖的湘菜馆笨萝卜「笨罗卜浏阳菜馆(黄兴广场育英街店)」 Day 2⃣️7/3 [x]早餐:公交新村粉店「公交新村粉店(坡子街店)」 [x]橘子洲,游船和小火车「橘子洲景区」 [x]午餐:湖南大学麓山南路小吃:老头子糖油粑粑、外婆肉糍粑和泡菜萝卜糍粑、罗记臭豆腐、长沙大香肠、冰镇杨梅、公安锅盔、天马牛肉饼、绿豆沙冰、仙豆糕 [x]岳麓山,300.8米的小山,雨季非常闷热,建议坐景区游览车,南门上,东门下,30R「岳麓山风景名胜区」 [x]晚餐:炊烟黄牛肉「炊烟小炒黄牛肉(坡子街店)」 [x]茶颜悦色again [x]茶颜悦色外卖初体验 Day3⃣️7/4 [x]早餐:辉记面粉店「星城辉记面粉店(步行街旗舰店)」 [x]上午:湘12:炒包子「湘十二•炒码包子铺(南门口店)」 [x]上午:南门口湘军剁辣椒老店 [x]午饭:光脑壳「光脑壳家常菜馆面粉」 [x]太平老街:小钵子甜米酒 [x]太平老街:黑色经典臭豆腐 [x]太平老街:紫苏桃子姜汁 [x]茶颜悦色7/4 [x]文和友:没有肉味的冬瓜山烤肉肠 [x]晚餐:费大厨辣椒小炒肉「费大厨辣椒炒肉(坡子街店)」 [x]IFS:准备回程火车零食 7/5 [x]辉记面粉店-二刷这家收尾[调皮] [x]长沙火车南站回上海

EALU
8195
53
2021@长沙三日 - 雨季里的长沙逛吃之行

我家大猫生的小猫,只有这一只是黄的,估计随了爸爸

我家大猫生的小猫🐱,只有这一只是黄的,估计随了爸爸,虽然也不知道它爸长啥样。 上周天刚给它拍了几张照片,今天就听我妈说已经送出去了,怎么好难过。 果然,养了动物就跟养个娃一样,还没看它长大,就成了别人家的。[流泪][流泪][流泪]

芝芝莓莓
2200
69
我家大猫生的小猫,只有这一只是黄的,估计随了爸爸

杭州乐乐茶打卡(嘉里中心店)

又想喝乐乐茶啦 无奈嘉兴木有呀 ps:敢问乐乐茶啥时候可以在嘉兴开一家呀[吐] 所以驱车杭州啦 每次来都是人满为患吖 [糖果]厚豆乳鲜奶茶 真的太赞了 每次来都要喝一杯带两杯 豆乳奶茶星人的口粮啊 以前还有一款是脏脏厚豆乳的 里面有黑芝麻酱的 现在都没有了 感觉那款更好喝 因为我喜欢吃黑芝麻 哈哈哈 [糖果]榴莲味的面包(名字好长忘了) 很软乎 榴莲应该是中和在面团里吧 面包体里面夹着一层薄薄的榴莲酱 真的很薄很薄 [糖果]巧克力的面包 有点偏干 没那款榴莲的软乎 不过上面那层巧克力很赞 一定要就着纯奶或咖啡吧 不然感觉太甜啦 [糖果]黑糖麻薯 觉了 整个分量是真的足啊 大块的黑糖麻薯 糯叽叽 不甜腻 还有清甜的芋泥馅 这个真的太好吃了 饱腹感有点强 不过好吃就对了 [糖果]女王卷 这大大的一个 价格也太nice了啊 关键好吃呀 外面的蛋糕体软软的 入口即化呀 [糖果]多肉莓果裸蛋糕 蛋糕体很软 奶油很轻盈 一口两口就没了 哈哈哈 诶呀 又要等下次去才能打卡啦 [糖果]还有好爱的鲍师傅呀 说柠檬小贝下架了 所以就买了这款招牌的 嗯 还是酱多多 还是那么好吃呀 ps:啥时候能在嘉兴开一家呀[吐]

奶油爱吃蛋糕
5219
41
杭州乐乐茶打卡(嘉里中心店)

真的被朋友狠狠的安利住啦 这次刚好看见天友小站

真的被朋友狠狠的安利住啦 这次刚好看见天友小站,必须买来尝尝[调皮][调皮] 天友乳业在西南地区还是很有实力啦,营销服务一体的专业乳品供应商🥰🥰 买到心心念念的爆珠酸奶,真的满满一口都是料,第一次吃到酸奶和爆珠搭配。30%的真实果肉+爆珠添加量,爆珠瞬间在口中全部迸发,完全对酸奶全部改观了[色][色] 趁着好不容易来一次,赶快囤上几盒给朋友也尝尝鲜

芸汐2
1940
49
真的被朋友狠狠的安利住啦 这次刚好看见天友小站

Crystal Readers大圖書

#停課不停學系列 #培養閱讀好習慣 #giveaway活動 疫情第四波,再一次停課,相信令各位家長都好頭痕,坊間有不同推介,讓小朋友在家中也能學習,大多都係網上學習,但當然都唔想小朋友長時間對住部電腦/平板電腦啦,今次雪嵐媽媽介紹大家試下 #親子共讀 啦!增加親子活動嘅時間之餘,又可以學到嘢!#sohappy💛💟 首先介紹Crystal Readers 大圖書📖系列,我覺得大圖書可以增加小朋友對閱讀嘅興趣,而且這系列嘅圖書以淺易英文和可愛有趣圖畫,為小朋友介紹唔同文化以及佢哋日常生活經常接觸嘅事,揭書時候仲可以鍛煉到佢哋既小肌肉💪🏻添。 CRYSTAL READERS大書📚全套60本連6CD💿 (可以分開每個系列甚至每本買),共有幼兒6️⃣大主題,每個主題各🔟本,包括:顏色🎨、家庭👨‍👩‍👧、季節🌸、音樂🎼、生活起居🏠等,每本書最後仲有10個重點生字幫助幼兒學習詞彙。 依家佢地做緊 #ChristmasGiveaway 活動呀❤ 活動日期到12月16日咋! 另外遲小小會介紹另一系列嘅大圖書,密切留意啦😉

tracymbyk
1996
87
Crystal Readers大圖書

支持一波国民品牌娃哈哈

公司附近开了一家娃哈哈奶茶店,必须来支持一波! 1️⃣奥芋奥旋风,拿到手的时候,里面的奥利奥沫已经被泡的有点软了,不喜欢这种口感的看完别点!虽然名字带“芋”,跟我猜的芋圆却不一样,里面没吃到带芋头的呀🤔 2️⃣奶茶大满贯没啥好说啦,啥都有🈶,奶茶喝完跟喝粥一样[笑哭]

早早
4378
41
支持一波国民品牌娃哈哈

七夕的中午,打卡了西湖玉,环境很素雅,伴着清幽的古乐

七夕的中午,打卡了西湖玉,环境很素雅,伴着清幽的古乐,看着窗外的雨滴,宛若置身西湖美景。 波龙毛血旺真的必推,还有桂花乳酪,麻辣之后的甜,缓解了辛辣的刺激感。对了,因为补过纪念日还帮忙用玫瑰花瓣布置了环境哦[调皮]「西湖玉(平安悦坊店)」

郭小贝贝贝
8046
95
七夕的中午,打卡了西湖玉,环境很素雅,伴着清幽的古乐