厨房大作战妈妈厨房之卤水猪脷

2022-10-12 08:51:15

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从小到大都喜欢吃妈妈做的卤水

又干净又新鲜又好吃

一说想吃就立马去菜市场购买动手制作

🌸材料🌸

猪脷五花肉腌料（盐、五香粉）酱油蚝油白砂糖蒜头生姜

🌸步骤🌸

1. 猪脷、五花肉洗干净，飞水后放入腌料腌制，8小时以上。

2. 蒜头拍扁，生姜切片，热油锅，放进锅里，再放入猪脷和五花肉，两边煎一下。

3. 倒入酱油，蚝油，白砂糖，盖上锅盖每隔5～10分钟翻转一下，40分钟左右即可。

💡Tips💡

白砂糖可以用冰糖代替

想要更香可以放入花椒八角～

St.BlackWildness
2024-05-17 01:18:57
哇

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我知道了

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Albeee

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