这家新开的自贡菜馆，主打一个“无辣不欢”！约了朋友4个人去尝鲜，点菜时服务员挺贴心，提醒我们点多了，第一印象不错。
今日菜单🥗：
⭕️鲜锅蹦蹦兔💰88：这个不错！兔肉Q弹滑嫩，吃着挺新鲜。
⭕️藿香香的自贡土鳝鱼💰148：味道也可以，鳝鱼处理得还行。
⭕️火爆黄喉💰78：我的爱！黄喉脆脆的，就是真的【超级辣】，过瘾！
⭕️蘸水大世界💰68：中规中矩吧，如果点了很多辣菜，点这个清清口还行。
❌鲜椒鱼蛋💰108：鱼蛋口感一般，感觉不是鲫鱼蛋？没那么鲜嫩。
❌跳水江团💰128：比较失望，鱼肉没怎么入味，感觉一般般。
❌油渣莲白💰28：不好吃！菜叶子切得太大块了，而且好多硬梗。
总结一下菜：有几道像兔子、鳝鱼、黄喉味道和新鲜度确实可以，自贡菜的特色“辣”是够够的。但鱼蛋、江团和莲白就有点拉胯了。
‼️‼️ 但是！重点吐槽来了：
1. 【买单体验差！】
结账那个人（不知道是老板还是员工）脸特别臭，一点笑容都没有，感觉像欠他钱似的😠。更无语的是，用现金能优惠十几块，用“麓豆”支付反而一分钱优惠没有？这操作看不懂！
2. 【矿泉水刺客！】
因为菜太辣了，我们要了4瓶矿泉水。结果一看，是5100西藏冰川矿泉水，10块钱一瓶！4瓶水花了40块！![[流泪]](https://img.meituan.net/ugcpic/1852cfe8896cf87924cd663460b7b2402149.png)
店家啊，自贡菜这么辣，配点普通价位的矿泉水不行吗？这价格真心肉疼...
最后说：菜的口味有亮点（辣、鲜），部分食材新鲜，但菜品发挥不稳定。最扣分的是【服务态度和结账时的骚操作】，加上天价矿泉水，整体体验大打折扣。想吃正宗辣味可以试试，但做好心理准备，尤其买单和喝水时。🙄
#城市向导官
