夏季养生爆款，鲜嫩可口烧冬瓜

2022-10-12 10:37:39

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简介：鲜鲜鲜，菜的特点说三遍～冬瓜本身的鲜味加上蚝油的升华，感动你的舌头，震撼你的味蕾。泡在饭上吃，既可口又美味～

材料：小冬瓜一个，香菜，蒜，蚝油，糖，生抽，酱油

步骤：

1.冬瓜洗净切小块，香菜切碎，剥几瓣蒜

2.锅中放油，放入大蒜爆香

3.放入冬瓜翻炒，加入糖，生抽，酱油

4.加入开水，大火烧，收汁

5.待汁收得差不多了，放入蚝油和香菜，翻炒后出锅

心得：冬瓜块要切的均匀些，不然小块的熟了，大块的还没熟。还有网友建议加点儿海米会更好吃哦～

猪猪
2021-12-17 04:14:59
加点儿海米会更好吃哦
miaowmz
2021-12-17 04:14:06
蚝油和冬瓜超配~

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我知道了

热门点评

家人们这个牛骨头店真的太好吃了我要把它安利给你们每个人[流泪][流泪][流泪] ▪️蛙蛙牛骨锅这个里面有牛骨头和牛蛙微微的辣味不能吃辣的姐妹也可以冲牛蛙的肉超级嫩一嗦脱骨的那种牛筋和牛肉也很好咬烂 ▪️蟹钳拌面这个蟹钳里的肉很大很饱满里面全是肉玩看谁说蟹钳里没有肉了壳子也做的不是很硬很容易咬破「锅房破店蛙蛙牛骨(江汉路店)」

[圆图钉]地理位置: 杭州好像有两家店，我去的那家位于下沙金沙湖天街4F蝴蝶里旁边，小菜园和星记猪骨对面，另一家好像在萧山 [薄荷]环境: 店面装修都是以小黄鸭为主题，门口摆满了小黄鸭周边，有盲盒，保温杯，帆布袋等等，餐厅里面设计也极具特色，每张餐桌上都摆了一只不同颜色的小鸭，非常适合小情侣约会，或者处在暧昧期时打卡餐厅 [服务铃]服务: 店内的小哥哥小姐姐人都非常热情，会主动端茶倒水，服务很贴心，也会有时制造一些小惊喜，生日当天还有生日包送(此包非彼包） [咖啡]美食：每一道菜都会有一个小黄鸭贴纸，可可爱爱，味道也很不错，主要推荐：「Buffy 虾饺皇」(皮薄，虾肉分量足)，「虾汤海鲜泡饭」(分量大，品类丰富)「酱汁蒸凤爪」(酥软，酱汁非常入味)「秘制金钱肚」(q软弹牙，厚实，吃起来非常有满足感) 强烈推荐住在下沙或萧山(远的不嫌路途遥远也阔以）的小情侣，小闺蜜，好基友去打卡[调皮][调皮]

在长沙！！！会一直去吃的blackpink披萨！！这家店我跟我朋友真的是觉得怎么点都不会踩雷！！而且是真的觉得好吃！可以说排在了我的top前三里面！她们家现在新上的这款樱花粉芝士披萨真的毫无抵抗力！！芝士+红心火龙果好看又好吃！！可以称之为惊艳！！黑粉炸鸡，沾上樱花粉塔塔酱真的很绝！炸鸡外酥里嫩，咬下去就有汁水！好好吃！黑色和粉色的搭配又潮又可爱！就是复古甜心风了！真的爱了！！

作为香菜爱好者，每次吃涮串最爱吃的就是香菜卷牛肉，没想到这家店还有升级版的香菜牛肉，香菜包裹着牛肉，每一口都有香菜的味道，在蘸上麻酱，真的好吃到上头！！！建议来这得每一个人都来一份配料嘎嘎丰富的鱿鱼臭豆腐烤冷面，里面有大块的鱿鱼和臭豆腐，最主要的是才8.8一份！他们家的串串1块钱1串，每串的个头都不小，而且种类特别丰富，有四五十种，主打的就是全牛涮串，在这能品尝到牛肉的不同吃法，火焰牛肉，黑椒牛肉，牛肉卷香菜，牛肉紫苏菜还有红卤系列和紫菜龙利鱼等等锅底有有围炉锅和单锅两种选择，围炉锅免费，单锅是19块钱，蘸料3块钱一份，仿佛物价回到十年前！！！ 🏠牛三里麻辣串～哈尔滨一绝麻辣串 📍道外宏图街201号 🕰️15:00-24:00

#城市向导官#今天外卖吃点啥食材新鲜，价格便宜，口感美味 --- **✨ 实名安利这家神仙烤肉！✨ 今晚的味蕾直接被征服了！** 作为一个烤肉狂热爱好者，这家店绝对是我近期挖到的宝藏！首先必须夸夸食材的新鲜度——**牛肉纹理清晰，烤到五分熟时滋滋冒油，入口即化；五花肉肥瘦均匀，裹上生菜和蒜片，一口爆汁的满足感直接拉满！** 最惊喜的是居然有【XXX特色腌肉】，酱料甜辣交织，炭火一烤焦香扑鼻，朋友边吃边感叹“这味道绝了”！除了肉类，配菜也毫不敷衍：**土豆片切得薄如蝉翼，烤到边缘微焦脆得像薯片；口蘑汁水丰盈，喝一口鲜到眉毛跳舞！** 蘸料更是灵魂所在——秘制干碟香而不呛，韩式辣酱酸甜解腻，连平时挑剔的闺蜜都连加了三碟！服务细节也满分💯！店员全程帮忙烤肉，火候掌握得刚刚好，还贴心提醒哪些肉蘸哪种料最搭。中途炭火不够旺，二话不说立刻换新烤盘，响应速度超快～环境虽然是烟火气十足的炭烤模式，但排烟系统很给力，吃完身上完全没有油腻味。人均XX元能吃到这样的品质，性价比真的感人[流泪]！已经约了同事下周再来，**强烈推荐【XXX牛肉】和【芝士玉米】，不好吃来打我！** --- **✨ 亮点总结：** 1. **食材新鲜**：肉质肉眼可见的高品质，腌料独特不掩盖肉香； 2. **服务贴心**：店员主动帮烤，换烤盘、添小菜毫不含糊； 3. **细节到位**：蘸料丰富、排烟优秀，吃完清爽无负担； 4. **性价比高**：人均不过百却能吃到撑，学生党也毫无压力！ **📍 一句话总结：** 从此吃烤肉只认这家，减肥计划再次宣告失败！（但心甘情愿！）🔥🥩

已经开了有一段时间了虽然很火但总觉得素食应该不太对我胃口吧今天选择过来下午茶时间来打个卡叭🤸 复古红砖墙🧱的门面视觉空间感很赞室内是很有空间感的设计简约又不失高雅尤其是那月球🌒造型的窗户太好拍啦一楼是咖啡甜点区域☕️位置比较少二楼空间非常大有创意中心、铁板烧·BAR、碳煮茶·茶点是个非常多元化的素食餐厅打破了我对传统素食店的印象我们点了果汁🍹、蛋糕、和墨西哥卷饼都好好吃卷饼完全吃不出是素食的味道下次会在正餐的时间再来吃一遍的😋 🥗店名：禾山有素(公园店) 📍地址：供销大厦一楼二楼

Margrete123

女北京

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