多吃菌类好处多，好吃的金针菇炒肉丝

2022-10-12 08:40:16

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菜品简介:

据说吃金针菇好，妈妈不知道从哪里听来的，说吃金针菇有好处，具体是什么好处，她并没有说。

所需食材:

金针菇

猪肉

尖椒

花椒

葱

姜

蒜

油

味达美

花生油

步骤:

1.金针菇切成根用手撕成一根一根的

2.尖椒洗净切丝

3.猪肉切成丝

4.金针菇要用水焯一下，盛出

5.锅中倒油，油热后放花椒，葱姜

6.放肉丝翻炒，再倒入金针菇翻炒，需要加点水，最后放尖椒

7.倒味达美，放盐

8.待尖椒软后，撒上蒜末，出锅

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