一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录
一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录

一口鲜酸入魂!禾素我家酸菜鱼探店实录

2025-06-03 16:42:20
阅读0
评论0

主角酸菜鱼登场时,光是视觉冲击就令人食欲大增!超大一份白瓷盆里,奶白色的鱼汤咕嘟冒着热气,鲜嫩的黑鱼片薄厚均匀,在汤汁中若隐若现,表面铺满翠绿的香菜、鲜红的辣椒和金黄的炸黄豆,泼上热油的瞬间香气四溢,瞬间勾起肚里的馋虫。迫不及待舀上一勺汤,入口酸鲜醇厚,带着发酵酸菜特有的酸爽,却完全没有涩味,一问才知道汤底是用老母鸡、筒骨和鱼骨慢熬8小时以上,再加入秘制酸菜,怪不得如此浓郁鲜香!黑鱼片更是一绝,毫无腥味,肉质紧实弹牙,轻轻一抿就化开,连不太爱吃鱼的我都吃得停不下来。

除了酸菜鱼,店里的配菜也相当出彩。吸饱汤汁的手打老豆腐,外皮微微焦香,内里嫩滑无比;Q弹的红薯宽粉,每一根都裹满浓郁的酸汤;清爽解腻的娃娃菜,脆嫩可口。特别是那盘现炸小酥肉,金黄酥脆,咸香适中,空口吃或泡进鱼汤里都别有一番风味。

#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #优惠追光计划 #优质作者追光计划 #用live记录美食 #清爽夏日图一乐 #天天领红包#2025好运报到

热门点评

🔥这家新中式料理店,让我一秒穿越到夏天🌸匆匆又夏天的美味奇遇! Hey小伙伴们~👋 今天我要安利一家超级有格调的新中式料理店,就在汇金中心哦!🎉 一进门,就被那精致的装修深深吸引啦!😍 灯光柔和得刚刚好,每个角落都透着高级感,而且桌距超大,完全不用担心拍照的时候背景乱入啦!📸 简直是聚会拍照的绝佳地点! 重头戏来了!他们的菜品,简直是一绝!🤤 首先要推荐的是【精品海鲜毛血旺】🌶️🦞,海鲜新鲜得不得了,配上那麻辣鲜香的汤底,一口下去,幸福感爆棚! 接着是【贵州古塞酸汤鱼】🐟🍲,酸汤的醇厚加上鱼肉的鲜嫩,简直是味蕾的极致享受,喝一口汤,整个人都暖洋洋的~ 还有不能错过的【肉汤拌饭】🍚🥩,那肉汤浇在米饭上,每一粒米都吸饱了汤汁,吃起来香得不得了! 最后,一定要尝尝他们的【双椒泉水鱼头】🐟🌶️,鱼头鲜嫩无比,双椒的辣味恰到好处,辣得过瘾又停不下来! 哦对了!还有他们家的特色饮品【罐罐烤奶樱花】🥤🌸,颜值爆表,味道也是甜甜的很治愈~ 总之,这家店无论是环境还是菜品,都是满分推荐!👍 快来和我一起享受这场匆匆又夏天的美食盛宴吧!🎉 📍地址:杭州萧山区北干街道金城路172号华瑞汇金中心A座一楼> 🏷️ #新中式料理#匆匆又夏天#美食探店#聚会好去处#拍照圣地

成都的火锅已经是Next level.(live版🥹🥹🥹 怕是放在全国都是没有对手… 和家里人来了好多次 大家都好开心啊!! 最近还到处开满小花花 更显浪漫啊… 第一次来记住我这几个指南就可以:包间很多种类 有水上圆桌 船屋 玻璃屋 商务房等 根据自己喜好去定 我是特爱水上圆桌的… 18点半左右会有歌舞表演 变脸喷火这些 然后接着就是花船游湖(可以点歌 有纪念日什么的可以安排上 还是很浪漫💕然后就可以炫火锅了!麻辣鲜香 菜品很新鲜 味道也不错越吃越香 等到20点过有喷泉秀和水幕灯光秀 这两个表演真的很精彩!!是值得一看的!!#城市玩乐微度假

打卡安溪自由之丘 芋泥蛋糕挺好吃的,味道是咸口的,还不错哦,气泡水跟日尝的味道差不多,冻柠茶味道也还不错。 (我跟朋友已经在吃东西,我另一个朋友来找我,告知说要消费才能进来,然后他就点餐了,她带着小孩坐在隔壁桌,有其他客人过来的时候,服务员却告诉那个客人说可以坐我朋友那桌,个人认为没有必要强行消费啊,而且另外强行消费了,还不让人坐位置,我觉得这个店也挺奇葩的,毕竟是网红打卡点,估计我朋友不会再来第二次了,态度有问题)

看起来好吃吗?嘿嘿 我p的。 人均60的饭有多令人失望,每夹一口新菜,我心里想差评的平台就多一个。到底是谁在说他们家好吃啊??? 「五花肉」刚上来还蛮期待的,因为看起来菜量很足,肉也很多,虾、花甲、烤五花肉、鱼肉、鸡肉,还有午餐肉,尝了烤五花,蘸着辣辣的蘸水,到这里我都还很期待呢! 结果❕⚠️开始煮汤,鱼肉,一股腥味儿🤮鸡肉,咸的发疯,😫[大哭]烤五花没蘸蘸水,一股难吃的猪肉味儿,🤬🤬懂得都懂,我们一边吐槽一边开始吃素菜,蔬菜确实还可以哈,笋是笋味洋芋是洋芋味🥺🥺 其余的,蛋饺也难吃,午餐肉也难吃,这时烤盘里的东西也被油浸润了一番了,再一吃,一股喇哈油味🫨🫨🫨🤢🤢 总之,这一顿,一整个透露着俩词:便宜、预制 听我一句劝,别去。

这一家餐厅 我可以说从大学吃到现在 还是高朋满座 今天我再次去打卡 它上下两层 一楼是吸烟区 二楼禁烟区 它有两个餐牌 中西都有 这次点的 : 萝卜牛杂」 超大一份 满满的牛腩 牛筋 萝卜 港式奶茶」超级浓的茶底 喝完一杯失眠到天亮那种 手撕鸡饭」鸡肉很多 很香 盐焗入味 鸡皮不油腻 石锅牛扒饭」泡菜也太辣了!!我这个广东人太拒绝了,吃的我很痛苦好辣!! 闭眼必点 - 花旗参椰子鸡汤 黑椒牛柳意粉-好香好吃😋不过要尽快吃冷了意粉变硬了

推荐阅读

椰小鸡到三亚的第一顿,没翻车

三亚凤凰机场落地后站内租车,拿到车就搜附近的美食,来三亚的第一顿午餐,当然要吃点有特色的。选了这家椰小鸡,店内装修整洁干净,服务员小李热情好客,还赠送了特色的海南椰子饭!好评 来椰小鸡,正宗海南味道。找小李,打W折😄😄😄

Rejith
7499
78
椰小鸡到三亚的第一顿,没翻车

西善桥北路的一家蛋糕店,靠近友谊桥公交车站

西善桥北路的一家蛋糕店,靠近友谊桥公交车站,店面不大,去年无意中发现的,订了一次孩子白天的蛋糕,和我发的图完美复刻,感觉还蛮好的,这次又在他家定了生日蛋糕。 之前品种挺多的,这次取蛋糕发现很多品种没有了,比如榴莲盒子,可能生意好了,太忙了。 不过拿到蛋糕还是眼前一亮的,和老板发的图一样,很漂亮,而且口味也很好,口味不是很甜腻,可以吃出来是动物奶油,加了巧克力碎和芋泥,口感很有层次。下回有需要还会回购的。

kingmanhero
3127
12
西善桥北路的一家蛋糕店,靠近友谊桥公交车站

无锡人最不爱的无锡特产

提到无锡特产,人们首先想到的就是无锡小笼,无锡酱排骨,惠山泥人等等,其中三凤桥酱排骨,应该算是无锡酱排骨中,遥遥领先的存在。每年过年,家里长辈都要到市中心的三凤桥排队买熟菜,印象中,鸡翅,熏鱼,牛肉都是过年家宴上,必不可少的冷盘。 这次家宴选择在清扬茂业的三凤桥客堂间,这是一家我非常喜欢的饭店。每年八九月份,这边有个时令菜面拖蟹,非常好吃。这边的包厢,都是以附近的桥命名的,其中一号包厢跨塘桥,能容纳10-15人是最大的包厢。包厢有最低消费1000元,非常亲民,套餐最低1300,另外加了两个菜,一扎玉米汁,13个人根本吃不完,打包了好多菜。无锡酱排骨基本上一口没动,打包的时候,大家都相互客气,你推我我推你,最后还是家里长辈实在是舍不得这么贵的菜被浪费,打包带走了。 所以,三凤桥的酱排骨,到底是不是无锡人最不爱吃的无锡特产呢?

陈子锟
7825
35
无锡人最不爱的无锡特产

湘菜扛把子~湘辣辣空降朝阳大悦城了!

湖南的朋友超爱吃辣 这次她过生日当然也是选了家湘菜吃~ 正好看到朝阳大悦城新开了家湘辣辣 趁着热乎劲儿赶紧去尝了下 店里都是看得到的明档鲜切牛肉 真是诱人~ 点了几个招牌菜发现味道真是太棒了!👉 🌟现炒黄牛肉 头回看见配老坛酸菜吃的现炒黄牛肉,不愧是首创,味道好棒,还很大片~端上桌就能看到满满的锅气~ 吃多了也木有油腻感,酸辣开胃,配上一碗五常米饭,那真是绝美~ 而且不同部位都有不同的口感 黄金花龙脂香肉嫩、多汁嫩肉吃起来很细嫩、弹牙五花趾是那种脆弹的口感~ 🌟香煎鲫鱼 吃的到的新鲜,做的很入味,口感也很棒!外酥里嫩 鲜辣又过瘾~ 🌟土猪肉烧衡阳油豆腐 酥软可口,一口接一口停不下来~ 🌟超级柠檬茶 很解辣!味道清新酸甜,喝一口就会爱上~ #湘辣辣 #现炒黄牛肉 #湘菜 #湘辣辣来北京啦 #湘菜人气王 #小炒黄牛肉 #朝阳大悦城 #我的宝藏美食集 #找好吃不贵的餐厅看必吃榜

小糯Lucas
2943
34
湘菜扛把子~湘辣辣空降朝阳大悦城了!

求你别太了,孩子真不想排队🥹

谁懂梦时代这家川菜馆工作日中午十一点半开始排队的含金量! 好在排队等位的时候有水果零食可以吃 要不然真的会让我饿si🌋🌋 店里环境超级棒 👍雷笋盐煎肉 要不要这么下饭啊!每一筷子我都要跟嘴巴说嚼慢一点,没有人抢,可是就是控制不住的想多吃几口 👍双椒爆美蛙 我真的很喜欢吃牛蛙,这个椒麻味好足,真的太过瘾啦🥵爱吃! 👍燕麦南瓜板栗 要不要这么美味啊🤤我一个不爱甜食的人,真的会被这道菜圈粉 推荐大家点杯手法香柠山茶花,真的解腻又解辣~🧊#优质笔记萌芽计划 #艾特你的饭搭子请你吃 #超人气川菜 #川菜 #创作者服务中心#浪漫生活记录者 #美食达人成长计划 #我是美食创作者 #创作者赏金计划#夏日美食记者现场报道

玫瑰窃贼
6622
37
求你别太了,孩子真不想排队🥹

在漳州!!!一家连甜品都很好吃的火锅店!!!

▪️红丝绒芝士牛乳冰:重头戏就是他们家的冰品甜点,价格在十几到四十左右,真的想问,这是火锅店不是冰店吧,怎么做甜品这么厉害!冰是酸奶味的,旁边还有红丝绒蛋糕,上面还是梦龙雪糕 ▪️特仑苏鲜鸭血:超嫩的鸭血,夹子夹一下都要化掉那种,甚至可以拌饭吃! ▪️藤椒牛舌:很大一片,藤椒腌制后的牛舌, 在红汤中打滚后, 麻辣中带着藤椒的椒麻感,入口 Q 弹 ▪️綦江土包子:朋友说要把包子丢进辣锅里我一开始是拒绝的?!结果…有好吃到我!吃了好几个,都快直接吃饱,里面是叉烧馅的 ▪️啵啵鱼豆花:软乎乎的豆花,原来是要用力搅拌使得更加q弹,可以直接叫工作人员帮忙弄哦!

可以是條魚
76
38
在漳州!!!一家连甜品都很好吃的火锅店!!!

我最爱烧鸟店top.1

最爱烧鸟店 我的top 鸟鹏! 「鸟鹏烧鸟居酒屋(珠江新城店)」 每次必点 鱼腩寿司🍣肥美丰厚 烧鹅肝🦢超肥大 入口爆浆 牛肋条🐮调味极佳 奶味香浓 鸡肾🐔爽口弹牙 大颗无筋 今次还试了🌟紫苏海胆虾扬 蛮清新的组合 牛小肠🐮香脆可口 猪大肠🐷软糯入味 一直可圈可点的出品[调皮]

【已注销用户】
3418
24
我最爱烧鸟店top.1

「湘九郎 长沙小炒」 湘九郎长沙小炒 龙游北路万科翡

「湘九郎 长沙小炒」 🏠湘九郎长沙小炒 📍龙游北路万科翡翠国际三期西门 🍭门头不大在二层,注意看着别走过看着小小别有洞天🤩里面挺大有包间干净整洁吃得放心🈵 🛎小姐姐上菜很快,团购照样很热情 ⭕️小炒肉 瘦多肥少螺丝辣子煸的透彻真香💯五花肉肥而不腻真下饭 ⭕️土匪猪肝 朝天椒是最好的去腥神器一道菜干三碗饭🍚 ⭕️一品豆腐 太香啦我连里面汤汁都拌米饭炫光了😘 ⭕️干锅菜花 脆脆的还有洋葱提味~干锅量超级大[强] ⭕️炒合菜 妥妥的妈妈味道~韭菜豆芽粉丝鸡蛋清爽🉑 ⭕️松仁玉米 宝宝爱不释口~从头到尾不放手[色] ⭕️粟米羹~清香淡淡的甜暖胃暖心🥣 好吃不贵,人均40💰丰俭由人🆗

打入麦当劳
4694
49
「湘九郎 长沙小炒」 湘九郎长沙小炒 龙游北路万科翡