家常菜之营养美味干煸大头菜
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家常菜之营养美味干煸大头菜

家常菜之营养美味干煸大头菜

2022-10-12 08:20:02
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简介

大头菜营养美味,老少皆宜。夏日炎炎吃个咸辣相间的大头菜很下饭。这道菜口味大众,做法简单,是道适合上班族的快手菜!

食材

大头菜,蒜,红辣椒,花椒,蚝油,芝麻

步骤

1.各种食材准备好,大头菜切丝以便入味,蒜切沫更利于爆香

2.热锅倒油依次放入花椒,红辣椒,蒜沫爆香

3.倒入大头菜干煸至菜色发黄

4.倒入适料蚝油翻炒

5出锅装盘,撒少许黑芝麻点缀增香

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