在北京的第一次尝试-彩椒炒鱿鱼

2022-10-12 10:49:28

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对于广东人，听到炒鱿鱼一定很不开心，但是对于吃货，炒鱿鱼当然是一道好吃的美食啦…

第一次在北京超市买的，需要回家自己处理，oh my god，幸好难不倒我…

食材：

鱿鱼、彩椒、韭菜

做法：

1⃣️鱿鱼去除内脏，洗干净，切件，加入适量的盐、生粉、料酒腌制一下

2⃣️辣椒切件，韭菜切段

3⃣️水烧开，放鱿鱼，稍微焯一下，微卷捞出待用

4⃣️热锅，放油，蒜末爆香

5⃣️放入辣椒，韭菜段爆炒，然后加入鱿鱼继续翻炒，收干菜汁，加入适量的盐、酱油，胡椒粉，继续翻炒一下…

北京的第一次炒鱿鱼，大功告成了…

热门点评

一切都很治愈，顺拐小狗，跳你身上求抱抱的凉皮猫猫，爽口漂亮的金鱼气泡水配上波光粼粼金鱼缸～室内田园油画风，莫奈色系，优雅低调美～卡卡出片，还可以挂小猫签，求个平安富贵～，小院子秋千一坐，太惬意啦[笑脸]#0元玩转这座城

说起台东二十来年的老店，肯定会有福来顺。网上推的人也多，风很大，其实一家家常菜馆，量大实惠是优点，为什么会有特地去打卡的呢。现在有两家门头了，一家在原先位置，一家在对面，对面的那家地方挺大的，比较宽敞 😋口味：家常菜，真没必要大老远去吃，路过的话可以去尝尝比较好吃的有大排，做得很好，也买过类似的肉排，但是做不出来他这个味儿辣子鸡也推荐，这个在青岛这边的家常菜馆都挺受欢迎的锅包肉我朋友喜欢吃醋多的，让店家多加醋，可把我酸到了…… 这个日本豆腐不好吃，没味道 🏡环境：店比较小，来的人还挺多的，错峰来吧还是，饭点人多到走不动 🥣分量：量比较大，性价比高是店里的优势 🚗交通：别开车来了……太堵车了……坐地铁吧，地铁2号线台东站F口出 #0元玩转这座城#城市向导官 #国庆户外说走就走 #城市尝鲜计划 #我的城市美食清单 #城市生活地图 #城市吃喝指南 #城市种草家

4月深圳美食最热🔥非「深圳文和友」莫属开业第一天叫号到几万号不排队就吃不到的空前场面算是绝无仅有 @点小二 ⚠️ 官方11点开始取号，每隔一小时开始放号拿到号进去就很快了，进门前记得拿一张美食地图因为里面太太大了！！！最好规划一下游览路径一想到北京会吃烤鸭，长沙会吃小龙虾深圳也是属于自己的特色美食—— 沙井生蚝🦪 这次「深笙蚝(深圳文和友店)」光做法就有8种之多 🍲「原味蒸鲜蚝塔」🍲 用清蒸的方式体现出蚝的原汁原味搭配了蒜茸、剁椒、海草三种口味放入一个个杯子中一碗一个，个大肥美的生蚝🦪吃得超级过瘾 🐦 「光明招待所红烧乳鸽」🐦 来自光明招待所的乳鸽，算是深圳一张名片的菜了👏 从80年代就和深圳一起成长的老牌餐厅🍴 确认过乳鸽还是那个味儿，且在罗湖就能吃到秘制配方卤制的乳鸽皮脆肉嫩，好吃😋到让人舔手指 🐔 「招牌金蚝鸡煲」🐔 文和友首创的清远鸡和沙井蚝用砂锅熬制数时用料十足，煲里加入了一些中药材，超级滋补端上桌一股浓郁的鸡汤清香扑鼻而来 ➡️ 推荐吃法：先吃蚝后啃鸡最后再来一碗鸡汤把深圳特色美食聚集在一起不用东走西绕的就能在文和友吃到值得多次打卡 👏👏 毕竟还有好多想吃的，只怪自己胃不够大[偷笑] 📍位置：深圳文和友大厅 🚇 交通：地铁1号线或3号线老街站G出口 [糖果] Tips：记得提前找服务员💁拿号等桌位就餐哦～

难怪在这里屹立了20多年，果然是好吃啊！菜单丰富，亚洲餐、美国餐、西班牙餐、墨西哥餐等等都有，还贴心的有宫保鸡丁饭和中国饺子。点了蘑菇沙拉，海鲜炒饭，和西班牙橄榄油浸大虾🍤。道道好吃，就是海鲜炒饭里的虾很咸啊！餐厅的环境是酒吧式的，适合这个季节点上吃的叫上好友在外面吃着聊着。

- 和闺蜜周日在琶醍拍照📸 找到一家宝藏火锅店🥘 终于琶醍也有了火锅✨ 而不是都是酒吧清吧[啤酒] 这家火锅店是复古➕文艺➕国潮的综合体一进门耳朵👂🏻就回荡着Beyond的歌曲🎵 - 🥘出品： ✔️小羔羊：无敌嫩滑，上菜着还带着一点仙气 ✔️鲜毛肚：特别新鲜，涮10秒就可以了。 ✔️虾滑：吃这个的时候可以感受到真材实料 ✔️安铺粉：超级超级好吃！！！虽然我觉得我们潮汕炒粿很好吃，但是这个粉惊艳到我，我还特地去查了是哪个地方出品，原来是湛江的。 ✔️红糖冰粉：特别多料，一口下去都是冰粉和葡萄干。 ‼️一定要选择番茄锅底，这个真的对减肥人士很友好。 ✨让我很惊喜的是，每个桌子上都有调味料，酱油、沙茶酱、小米椒、葱、香菜等等都有，不像其他火锅店还要起来去调酱。 - 店里装修真的很复古✨ 超能出片，随便拍都是大片听着黑胶唱片🎵 再翻一下书籍📚 一秒回到90年代吃完还可以去逛逛江边🌿 何乐而不为呢特别惬意[色] - 🏠店铺：哪吒闹海火锅 📍地址：磨碟沙大街118号琶醍啤酒文化创意园B区精选楼2楼 🚃路线：地铁3号线广州塔站A口转有轨电车琶醍站⏰营业时间：17:00-02:00

爸妈👨🏽👩🏼来杭州，想带他们吃点好吃的，首先就想到这家店。 📌地理位置优越，武林夜市热闹非凡，店铺临2⃣️楼，在他家就餐的情况下门口可以免费停车🅿️，在这个地段算是很方便了。 🏠店内装修得简单干净，有大厅和包厢，临窗位置阳光不错。 🍲胡椒猪肚鸡：又能喝又滋补的锅底，必须是这个！高汤端上来一定要先喝上几碗，浓郁的鲜汤，不夸张的说我能喝五碗，锅底料足，🐂牛肚口感很好，鸡肉🐔也煮的入味。 🌈脆嫩毛肚：吃火锅毛肚肯定是要点的，大肚片弹劲十足，锅里几秒钟就可以涮熟了哦，蘸上酱料，口感咔滋咔滋，那叫一个脆嫩[强]。 😋小酥肉：外酥里嫩非它莫属，也是没次吃火锅类必点的一道，不仅满足肉食爱好者，还可以当小零食，记得趁热吃哦，蘸干料味道更好。 🐟鱼籽福袋：超级可爱的一道菜，精致的容器🥘端上来，上面冒着xian气，福袋肚子鼓鼓的，里面是满满的鱼籽，也太豪了吧～好吃的，大家一定要点！！ 💗这家店整体性价比高，人均八十多，环境佳，请客好吃又有面子。@点小二 @杭州笔记创作助手

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