连汤都好喝,汤泡饭简直绝绝子。
番茄土豆牛排骨锅
食材:鲜牛排700克,土豆500克,番茄300克,洋葱100克。姜 蒜 小米辣 料酒 生抽 老抽 耗油 红油豆瓣酱 八角 桂皮 香叶 草果 香葱各少许。
1.牛排冷水加少许料酒浸泡1小时去味去血水,洗净捞出。
2.冷水上锅放牛排姜片料酒葱结焯水去腥,捞去浮沫,然后温水洗净备用。
3.番茄头部十字刀,用开水泡几分钟去皮切小块,土豆切块,洋葱切片。
4.热锅倒油炒香姜蒜洋葱,下番茄,红油豆瓣酱翻炒,加水加牛排,香叶 八角 草果 生抽 老抽 料酒 耗油各少许,大火烧开后改小火炖1小时。
5.加土豆块小火炖30分钟关火撒上香葱出锅。
闺蜜和他的家人来吃过一次,然后就爱上了,今天带我来吃,点了一个上次他们没吃过的炖锅,热气腾腾的锅端上来,大块的脊骨全是大肉肉,里面配菜也很丰富,豆腐、白菜、金针菇、香菇搭配一起吃都是不错的搭档。这个价位能吃到这么一大锅,绝对是良心商家了。好要再夸夸这家可以免费续加的南瓜粥,一点也不将就的品质,很浓稠,不用水来充数量,很注重品质和口感,喝第一口就上瘾了。石锅拌饭内容也很丰富,颜值口味均在。这一顿超值,性价比超高。
「Suissons Bakery 穗颂」
只有面包和一些小点心,主厨和老板是去过魔都进修的,别具一格。
2:00pm. 大概这个时间产品才出全,去早了选择少。
法棍很可以,吃得出该有的麦香和回甘,应该用了隔夜法,还加了鲁邦种[强]「法棍」
盐可颂也推荐 有入口即化的感觉「盐面包」
「牛奶巧克力贝果」这个 挺松软的,表面的椰蓉感觉有点多余。
万达的这家日料是我吃过的比较精致的一家了,每一样的菜品都是精心摆盘精心布置的,口味也是比较地道,新鲜的肉质,三文鱼厚切肉质饱满,鳗鱼饭汤汁非常入味,米饭拌着汤汁一碗饭那是大大的满足,水果色拉也是非常的爽口和清爽,环境优雅干净,上菜速度也是比较快的,服务员随叫随到,让人满意的一家日料店值得推荐给大家
🌿🌿奈雪又上新品啦,年味将至的季节,出了霸气芝士黑桑葚,作为芝士爱好者,配上桑葚,简直欲罢不能。
有冰沙,和去冰沙两种口味,抹茶打底,十分香甜
清甜爆汁口感,果肉量升级,每一口都能喝到爆汁的桑葚果肉颗粒。
在这个不怎么冷的暖冬,来上一口去冰的,芝士桑葚,先是芝士的浓郁,后是桑葚的甘甜,再是抹茶的清香,美味三重奏「奈雪的茶(包河万达店)」