肉多多饼饼
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2025-06-16 17:01:35
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#0元玩转这座城#鲜肉锅盔#鲜肉饼#在路边摊感受人间烟火#创作者赏金计划#优质笔记萌芽计划#我的城市美食清单

特点

- 口感丰富:肉饼中的肉新鲜,且给量足,搭配鸡蛋,再加上葱花、花椒面等调料,香味浓郁,外酥里嫩。

- 价格实惠:有不同的规格和价格选择,如十块钱的豪华版鸡蛋灌饼,经济实惠,性价比高。

制作方法

- 准备食材:一般需要中筋面粉、酵母、温水、猪梅花肉、鸡蛋、生抽、料酒、蚝油、盐、味精、十三香、胡椒粉、花椒粉、葱花等。

- 制作步骤:首先将酵母倒入温水中搅拌均匀,静置一会儿。中筋面粉加入盐,再倒入酵母水,边倒边搅拌至看不到干粉,封口发酵至两倍大。等待发酵期间准备肉馅,将猪梅花肉打成肉馅,加入生抽、料酒、蚝油、盐、味精、十三香、胡椒粉、花椒粉等调料搅拌均匀。手上喷点油抓取一块面团,下锅摊平,表面撒入花椒粉,铺上肉馅,再撒上葱花。开始煎饼,肉面朝上,饼的下半面煎熟后,从旁打下一个煎蛋,将鸡蛋适当搅散,把肉饼倒扣在鸡蛋上煎熟。

热门点评

秋冬暖心又暖胃的店 必吃鸡包渔🐟 平安夜🤶前送自己一个暖暖的礼物[礼物],拉着小姐妹一起打卡鸡汤火锅✨提前预定的情况下👉还是稍微等了一会儿,抢到了最后一个座位[呲牙] 店名👉 鸡包渔(熙南里渔Mall店) 位置🌍 大板巷中山南路400号熙南里街区(停车很方便,位置常日充足) 🔥推荐✨:鲍鱼鸡煲 猪肉滑 冬瓜(配菜) 💣踩雷⚡️:暂无(我们还没有吃全,再接再厉) 🍼【菜品】:💯 |鲍鱼鸡煲^🌟🌟🌟🌟🌟 特别像妈妈烧的鸡汤,浓郁可口,服务员💁说没有鸡精,就靠本身的肉质的香味带出所有的调料🧂,这点是比较惊喜的!!因为朋友带着宝宝来的,喝的时候也相对比较放心~~[爱心]另外整体量比较充足!!只要了半只鸡,三个人吃就完全够了👏 |猪肉滑🐷🌟🌟🌟🌟 有点尴尬是第一次吃,竟然莫名的Q弹爽口,很有嚼劲,和一般的滑类不一样,格外的劲道,搭配白米饭吃🍚超香,一个人干了一碗饭哈哈哈😄 蔬菜搭配的部分都很清爽,莫名要夸奖一下冬瓜,很久没吃冬瓜了,这次一吃感觉简直是这个汤底的精华,超级软糯,和鸡汤一起吃格外的好吃!! 🍼【服务】:💯 店员都超级热情,但是可能因为太忙了,所以锅的加水部分有点忽略,锅都快干了才来[心碎] 其他部分服务基本上有求必应~也能理解 =============== 💰人均:75 ⏰时间:9:00~21:00 🍽包厢:有(需要提前预定) ============== 最后客观的夸奖,吃完之后胃很舒服,果然冬天还是要吃清淡的,谢谢我可爱的姐妹们陪我在这个本来应该和男朋友老公的日子陪我出来吃饭[爱心]

[薄荷]环境: 很隐秘的地方,不注意你看不到这里。是个有情怀的地方。自己开的,很有个性,尽然还有个大天井。养了条狗狗🐶。这是我最喜欢的史宾格犬。 适合小组聚会,两人约下午茶的地方。我估计老板不太喜欢吵闹。 [服务铃]服务: 就这样了,至少给你张卡片让你看看怎么喝咖啡。 「土耳其咖啡套餐(gori geisha)」我喜欢的,就是偏酸,点之前要和老板确认你到底能不能喝酸的。 「北海道芝士」相当好吃😋 但是一个人太安静不合适这里。一杯咖啡➕块蛋糕足够了。

降温的杭州 吃一顿热乎乎的火锅简直不要太治愈 然后就来吃瑞穗家 寿喜锅真的太赞‼️ 从外面满满等位的人就知道这家店人气火爆 - 菜品都是现点现切 老板说这样可以保证食品的安全和口感 牛肉都是美国进口牛肉 红白相间的纹理 真是让人欲罢不能‼️ - 「寿喜锅」 yyds!必须点 超绝 口感不会特别甜 很鲜美 搭配「日本阑皇鸡蛋」 让食物的口感更上一层 「三文鱼刺身」 刺身也很棒 芥末是手磨的 - 啊啊啊啊总之就超绝 性价比超高 吃肉吃到扶墙出 牛肉自由🆘

赖胖子的肉蟹煲真的绝绝子 🦀都是现捞现做 肉质新鲜极了 这次的新品冒鸭凤爪虾煲又爱到了! 还有5.9/位的自助可以冰淇淋水果零食自由✌🏻 冒鸭凤爪虾煲🦐 虾肉新鲜Q弹 凤爪更是轻易脱骨 冒鸭特别特别入味 香气扑鼻 整煲底底汤汁浓郁 根本停不下来! 舌尖上的牛腱🥩 牛腱薄片好有嚼劲 香脆的花生更是开胃 爆打鸭屎香香柠葡萄🥤 酸甜可口 清爽清新 一定要尝尝喔 柠檬都是现手打的 真的爱了 #随手拍 #肉蟹煲 #艾特你的饭搭子请你吃 #赖胖子肉蟹煲 #冒烤鸭 #0元玩转这座城

咔咔咔…小牛小分队出发打卡网红靠谱烤羊腿啦 一入店门那浓郁的烤肉香气便扑鼻而来 确实挺靠谱[拔草][拔草][拔草][拔草][拔草] 精选上等的新鲜羊腿 经过精心腌制 再用恰到好处的火候慢慢烤制 外皮金黄酥脆 散发着诱人的光泽 轻轻咬上一口 那鲜嫩多汁的羊肉在口中爆开 必须就着大蒜吃 那叫一个回味无穷 适合各种聚会 看着滋滋冒油的羊腿 再喝着我的精酿 和姐妹又是欢乐多多的一天 晚上还有唱歌表演的 更能带给我们一份熬夜喝酒的体验[坏笑][坏笑][坏笑] #就喜欢这刺啦刺啦的烤羊腿 #集拼图记生活 #我的宝藏美食集 #0元玩转这座城 #艾特你的饭搭子 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #创造者赏金计划 #优质作者追光计划 #100家探店计划 @北京小队长 @点小评 @0元探店 @追光计划

南马道巷城墙边下都是有格调的餐饮聚集地,每一家都有着自己的故事,像城墙的墙砖,总有着自己的印记! [种草]隐厨一品鱼宴是一家正宗的江西菜,小二层独立的建筑,古色古香,用木质格档将空间隔开,增加了隐私性。「隐厨·一品渔宴(南马道巷店)」 「跳跳樱桃鹅肝」 🍒樱桃造型一粒粒的鹅肝球摆在盘中,点缀了樱桃罐头和石头糖,再搭配巧克力沫和跳跳糖🍬,增加了丰富的口感。 「赣派家烧翘嘴鱼」 在西安很少能吃到翘嘴鱼🐟,大块红烧的做法,微辣🌶️,鱼肉紧致不松散,都是蒜瓣肉,鱼皮微微煎过更加鲜香! 「虾仁鲜菇炒西兰花」 比较清淡的一道家常菜,大颗虾仁🦐QQ弹弹,西兰花🥦也很新鲜,荤素搭配,营养均衡! @点小二 @西安笔记创作助手 @点小胖 @点小游 @点小吃

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