在日料店实现“刺身自由”!这口鲜让我原地沦陷
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在日料店实现“刺身自由”!这口鲜让我原地沦陷
在日料店实现“刺身自由”!这口鲜让我原地沦陷

在日料店实现“刺身自由”!这口鲜让我原地沦陷

2025-05-17 14:43:29
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推门就被明档里的蓝鳍金枪鱼震慑住了!师傅手起刀落切出厚墩墩的刺身,三文鱼腩的油脂纹像大理石,金枪鱼大腹泛着粉光,光看摆盘就知道“稳了”~

🌟 刺身拼盘必抢C位!

三文鱼腩入口即化,油脂香在舌尖炸开;金枪鱼赤身带着海水的清冽,蘸一点山葵酱油,鲜味直接窜到鼻腔!最惊艳是牡丹虾,剥壳时还带着凉意,虾肉甜津津的~

🍣 寿司合盛暗藏玄机!

✔ 金枪鱼赤身寿司:醋饭捏得松紧刚好,鱼肉边缘微卷,入口先是赤身的清爽,后味带着淡淡脂香~

✔ 手作玉子寿司:厚蛋烧煎得外焦里嫩,表面刷了层蜜酱,咬开还能看到细腻的气孔,甜滋滋的和米饭超搭~

✔ 手持左口裙边寿司:薄脆的裙边在嘴里“咔滋”作响,鱼肉带着海水的咸鲜,师傅捏的时候还撒了点柚子皮,清香暴击!

最后压轴的「流心鹅肝卷」直接封神!外酥里嫩的鹅肝裹着牛油果,一刀切开会爆浆,温热的鹅肝酱混着鱼籽在舌尖蹦迪,配杯热清酒,幸福感直接拉满~

坐在吧台看师傅捏寿司,看他给每片鱼肉刷酱油的手势都像在画画,这样的日料店,值得为了这口鲜多跑几趟!

#日料探店#寿司控的天堂#刺身的正确打开方式

热门点评

🧑‍🤝‍🧑朋友推荐了一家开在酒店里的精品咖啡店。店的位置的确很隐蔽,在高碑店园区的一家酒店大堂的后侧。宽敞的大厅,舒适的沙发,很适合窝在沙发里安静的喝杯咖啡!氛围感拿捏住了! 🧍‍♀️咖啡店的主理人是个说话超级温柔的美女,颜值和店里的咖啡一样,在线!静静的看“静静”冲咖啡,美的! ☕️点了店里的招牌“开心果Dirty”和“草莓🍓Dirty”(Dirty就是冷牛奶与热浓缩咖啡的结合)。很喜欢开心果Dirty的配色,像一幅抽象派的画。杯口一圈巧克力酱粘满了果粒,喝一口,巧克力酱、果粒、咖啡,香气浓郁,口感醇厚,层次分明且丰富。对了,店里还有个可以吃的“咖啡”,可惜没货了,只能下次再来尝了! - - - - - - - -去哪儿看美女主理人- - - - - - - ☕️Z03 🕙周一至周日 11:00-19:00 🏠朝阳区高碑店丽亭酒店一层 💰Dirty系列48 #阿曼达爱分享 #阿曼达美食探店 #0元玩转这座城#龙年的快乐从美食开始 #高端大气上档次这也太漂亮了 #人人都是美食家 #我的探店美食合集#人人都是美食家 #发现身边宝藏咖啡店 #瞬间心动的高颜值咖啡 #每天一杯好看的咖啡 #网红咖啡店大盘点 #爱吃的人都是美食向导 #新年美食“龙”重登场#捕捉城市街头年味儿 #今日宜饮这一杯 #北京社群原住民 @点小抠 @点小胖 @北京小队长

去过好几次,时至今日都是我心目中厦门最好拍照的咖啡店之一,可拍的元素实在太多,地方实在大,主楼就有三层,外边还延伸到海边,最佳拍摄时间当时是日落时分,地理位置也是绝佳,brt可以直接到,距离中山路也只有几百米,同时这里(第一码头)还可以直接乘船到达鼓浪屿。

平时在珠海想吃骨煲都会来这家30年老字号~ 歪记骨煲大排档!!!烟火气十足! 小炒也很有锅气!味道正还便宜!!! 而且就在拱北口岸附近!!! 从下午营业到凌晨5:00!!! 难怪很多澳门朋友下晚班也很喜欢来哦!!! 我们最喜欢点的就是他家的招牌骨煲! 汤底真的很浓郁 特别是最近天气冷了一口胡椒汤下去特别的暖心又暖 筒骨也真的很好吃😋还可以吸到骨髓! 骨头上面的肉也是很轻松,就可以咬下来啦! 吃完筒骨后可以点上一份生蚝鸡  也是特别的滋补哦 生蚝的个头也特别的肥美! 胡椒虾 虾肉真的煮得特别的入味 而且很q 弹弹的! 小炒类像是牛肉炒河粉 炒螺  还有铁板! 每一样都特别的有过气,而且也翻炒得很入味! 反正每一样都基本上不会踩雷 特别的喜欢! 🍲歪记正宗澳门骨煲 (裕富店) 📍香洲区拱北街道拱北粤华路裕富新村15栋1号之二 🍲歪记正宗澳门骨煲(高沙街店) 📍香洲区高沙中街45号(春尚酒店酒店停车场旁) #珠海老店 #珠海美食 #珠海大排档 #澳门骨煲 #拱北大排档 #港澳美食 #澳车北上#珠海打卡#珠海老字号#

紫薇路这家新开的泰餐,真的是好吃又好拍!!一秒穿越到泰国热带的感觉!! 很像在泰国唐人街吃到的泰餐环境,有龙的元素、有满载的水果船、茅草太阳伞………店内植被也有好多!!很chill!! 他家的油呛柠檬叶黄喉和香茅千层肚,两道菜吃起来都好爽脆,重庆的麻辣鲜香➕东南亚风味,真的融合得很好吃!还有流心蛋打抛饭、香兰叶包鸡、榴莲斑斓糯米饭……口味都很不错!随便点不会踩雷!算是我近期吃到的炒鸡满意的一家泰餐了! 还有手舂草莓也好好喝啊啊啊!!小姐姐现场手舂新鲜草莓,再加上椰子冰和椰子片,太清爽了!! #泰式风味 #艾特你的饭搭子请你吃 #泰国菜 #美食探店

昨天团建去吃了新开的杨氏青小龙虾,今天正好约了去创始店感受感受,真的不要太巧了! ‼️老店真的是开了十来年了,排队吃龙虾的人还是很多[强]十年如一日的品质,值得一探究竟🤳 🫣点了一份昨天没吃的口味,这家店龙虾口味基本被我吃了一圈了哈哈哈哈 【十三香龙虾】龙虾硬壳,很新鲜,龙虾肉很紧实,大部分的虾线都很感觉,十三香前几个不是很入味,后头泡在里面的入味了还是很不错的✔里面的黄还是很多的,吃起来超级满足🔥虽说是微辣,但是对于我这个很能吃辣的人来说,真的一点也不辣🫣 【蒜泥空心菜】可点!空心菜炒的油香油香的,配上蒜泥的香,趁热吃的时候,是最最最好吃的! 【虾饼】第一口挺好吃的,里面的虾仁很大,葱香味十足,但是吃两口容易觉得油哦🤔 【荆棘汁】是那种酸酸口感!但是我超爱,很解腻🥰 #0元玩转这座城 #我在南京追春天 #南京龙虾季 #南京未知饭局 #笔下有好礼 #发现南京新风味 #南京发现官 #南京夏日美好食光 #街溜子五一觅食日记 #实现南京龙虾自由 @点评南京小队长 @点小胖

以前,想吃早茶只能去家门口的粤食堂,现在老公发现了一家宝藏级粤菜馆,虽然依旧等位很久,但是绝对值得!干炒牛河真的好好吃,以前不爱觉得没有味道,厚厨的牛河真的味道很厚重,是我喜欢的!「厚厨·粤菜(旗舰店)」 推荐菜品:「干炒牛河」

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