红烧肉精髓在于炒糖色,注定了红烧肉甜口的命运,以及红亮的色泽,这也是红烧肉的传统和宿命。入口即化,肥而不腻,肉香四溢。
上一张那家的红烧肉吧,肉首先不合格,红烧肉必须肥瘦比例合适,这个显然肥肉太多,且肥油很腻,失败失败,一致表示肥肉没有走油。味道是好的,甜口,造型是OK的。
📣 朋友圈晒美食,哇塞这也太有食欲了。是一家海鲜连锁店,门口排了很长的队还,终于排到我们了开心不得了,因为是明码标价的,然后我们点了几个菜,最吸引我的就是他们家的海鲜,都是现捞现杀,还是自家渔船打捞的,感觉非常划算。我打卡的是三亚湾店还有两家分店,味道配方都一样。
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🔲 店名:四川小胡子海鲜连锁店(三亚湾店)
🔳 地址:三亚湾路兰海三期蓝色海岸B4号商铺
🔊 营业时间:早10点 晚10点
♥? 人均消费:一百左右
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?????店名:四川小胡子海鲜连锁店(亚龙湾六盘村分店)
🀄? 地址:亚龙湾六盘路六盘村东方一队31号
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????? 店名:四川小胡子海鲜连锁店(第一市场总店)
🀄? 地址:三亚新民街122号123号124号
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美味菜谱
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?? 椒盐皮皮虾:皮皮虾超长,椒盐味也做得超地道,超大一只,可以蘸着她家的秘制蘸料吃,吃起来巨过瘾,Q弹鲜美的皮皮虾[强]
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?? 芝士焗龙虾:我以前没有吃过这道菜,首先菜上来的时候香气扑鼻,芝士和龙虾的肉搭配在一起!口感细腻有嚼劲,没吃过的姐妹们要试试这道菜??
?? 香辣蛏子:鲜香麻辣入味,这道菜能多吃几碗饭,喜欢吃辣的姐妹们这个别错过![强]
大隐隐于市,在世园会发现一家很有设计感的火锅店,他家因为世园会得天独厚的环境,看起来是中高端的火锅店,整栋餐厅富有设计感[鼓掌]
因为最近比较冷室外的餐位都没有、在二楼用餐,二层空间很宽敞,没有说为了多坐几桌多加几个餐位,每个餐位间隔都挺大,朝南的大落地可以看到外面的松树和阳光,墙上的绿色装饰设计也很好。
「牛油锅底」锅底味道不错,没有过度追求辣,而是追求的口味,煮什么菜都好吃「原切谷饲—牛眼肉」切的很大片的牛眼肉,吃起来口感更好,肉质紧实新鲜,色泽也鲜「冰鲜毛肚」同样切的大片的毛肚,火锅必点,喜欢毛肚爽脆的口感[调皮]。还推荐他家的丸类拼盘,本以为是外面普通的丸子,没想到每一种丸子都是夹心的,牛肉丸很Q弹。
在西安这样环境的火锅店可不容易找[可怜]
对于面包脑袋来说,早餐上班或是下班路过面包店,风尘仆仆带走一个刚出炉的焦糖可颂,配一杯咖啡,就是一天最幸福的时光了。
1️⃣AKAK——米其林餐厅大厨的烘焙梦
走进AKAK,就像打开一个华丽的珠宝盒子,
你永远不知道下一块会遇见什么。
米其林餐厅大厨Chef Alan Yu开的面包店
在很多铁粉心里已经是必不可少的存在,当初的超长日式生吐司很出圈,
这次路过太古汇,赶紧又来买几个解解馋,
还看到了现在魔都爆火的扁可颂🥐!
☑️斑斓米面包🍞
面包摸着吃着都是软fufu的,每一口都散发斑斓和椰子🥥的清香~
☑️抹茶🍵流心麻薯面包
外表像可爱的抹茶味馒头,最爱里面半融化状的抹茶流心麻薯,拉丝又糯叽叽的快乐,谁懂啊~
2️⃣GC——可颂🥐界天花板
法式面包脑袋不能错过的面包店,他们家是出了名的可颂界天花板,每次路过都看到很多人在挑选心仪的面包。
☑️苹果派
这次推荐个冷门点的肉桂苹果派,焦糖苹果配细腻松化的千层酥,一天的幸福感从早上一口温热的面包就开始了~
@点小二 @点小胖 @点小浪 @点星达人小助手
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又到了吃螃蟹的季节
那必须来这家巴厘龙虾
我最爱吃的的是韩式年糕蟹、泰式暴打蟹
韩式年糕蟹的年糕巨好吃,糯叽叽,根本停不下来!
泰式泰式暴打蟹酸酸辣辣,新颖独特的味道,清爽开胃!
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最近10000 杯眷茶免费送的活动太火爆了
只有咱大洛阳专享的活动
四种热门饮品0⃣️元get✔️
这波羊毛咱必须薅
炎炎夏日和清爽的果茶🧊是绝配
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🥭栀香芒果绿茶
这个真的惊喜到我了✨
喝起来真的有股淡淡的栀子花的香味
芒果和绿茶的搭配一整个清爽住了
🍍凤梨金桔奶绿
没有奶,但确有股淡淡的奶香味🥛
凤梨的果肉碎嚼起来很过瘾
🍃 手打荆芥柠檬茶
眷茶手打荆芥柠檬茶回归惹
我不允许任何一个河南人没喝过这杯
一口上头[强]
没想到荆芥和柠檬茶的组合这么奇妙