東莞厚街名物芋角,大家也試試港式芋角吧!
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東莞厚街名物芋角,大家也試試港式芋角吧!

2025-06-16 17:18:49
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一年前到訪仍是小破店,可能因此文迪找也找不著。如今,已搬往大明塘對面的新店,門面顯眼了於是便找得著。

店面十分乾淨企理,¥7一件來自物價騰貴的港區的文迪也覺小貴,只因在香港食芋角都是上酒樓的,一籠三件芋角,相對而言這定價就貴了。不過幾欣賞店家每件每角都是即叫即做,都係幾有誠意嘅。

招牌芋角¥7,新鮮熱辣的芋角,面層薄薄的麵粉炸得微微脆口,芋泥口感綿蓉,未有廈門食到的甜香,也許是未到季節?內餡的韭菜好香口,如果餡料多些會更好吃。

紅豆芋角¥7,韭菜餡换上了紅豆餡,大大顆紅豆鹹鹹甜甜係幾特別,不過炸的時間唔夠長,內餡的紅豆只是微溫。

終於吃上了厚街的名物芋角,味道還不錯,但文迪的個人口味,仍是偏好香港酒樓的芋角,是用豬網油包裹炸至起酥的那一種,如果大家來香港旅遊,可以到酒樓試试港式的芋角。

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