滴!滴!滴! 打卡 打卡了 回到美丽的大上海已经很久了 不过一直苦兮兮的在家吃的 泡面和自作菜 现在终于各大餐饮店都开业 了 我喜欢的炸鸡 汉堡 可乐 哈哈 一次性要吃个够 这家店老木子鸡 早有耳闻了 今天是特意的跑过来品尝的 味道非常不错 可以强力推荐哦
通常鸡翅比较受欢迎的做法是可乐鸡翅,红烧鸡翅,烤鸡翅之类的,春天特别干燥,该补点滋润降噪的食材,那么水果和蜂蜜入菜如何?把这两种食材和鸡翅搭配,口感更加丰富而有层次感,同时还增加了营养,尤其适合老人和孩子吃呢。
【橙香鸡翅】
食材:鸡翅9个,橙子1个,葱姜,盐,料酒,生抽,香油,白糖,白醋,蜂蜜
做法:
1、鸡翅冲洗干净后控干水分,将鸡翅一侧的筋膜用刀切断,然后将鸡翅立起来,将鸡翅往下使劲按压一下,就能将鸡翅的骨头很方便的剔除了;
2、脱完骨的鸡翅在生面切两三个一字花刀,便于鸡翅更加入味;将新鲜的橙子洗净,将橙子皮切下来,贴近果皮的白膜削掉,然后切成细丝,橙子肉切成小块儿;
3、将橙皮丝放入鸡翅中,再放入2克盐,半汤匙料酒,切好的葱姜片,点几滴香油,搅拌均匀,腌制10分钟;
4、锅中放适量橄榄油,油温4成热的时候,将鸡翅花刀的一面朝下,放入锅中煎一下,当鸡翅双面都呈焦黄色的时候盛出;
5、将腌制鸡翅的食材下锅,炒制出香味,当葱姜都有略微的金黄色的时候,放入煎好的鸡翅;
6、开大火放入2汤匙生抽,往锅中倒入没过鸡翅一半位置的清水,加入4克白糖提鲜,淋入1汤匙白醋,盖上锅盖小火焖制一会,大概7,8分钟左右,汤汁收到黏稠,捡出腌制鸡翅的橙皮丝,葱姜;
7、淋入适量蜂蜜炒匀,放入切好的橙子块儿,橙子块儿挂上汤汁大概1分钟就可以出锅了。
上班好苦好累 🥹
但想到半个月前和朋友约了这家顺德菜
突然就充满了passion
据说生意很火爆 来晚了只能舔筷子了
真的 一点班都不敢加 下班就冲过来了
还好!!!想吃的都吃到了!
-
招牌棟企鸡
毫不夸张 就是为了这只鸡来的
造型就好独特 金鸡独立
门店小姐姐跟我说要先吃鸡胸
鸡胸嫩滑与否是检验好鸡的标志
再吃鸡翅鸡腿 妥妥爱上了🫶🏻
-
秘制蜜汁黑椒烧排骨
之前都没发现排骨这么好吃
这次真真改观了
排骨外面裹着微甜的蜜汁 再带点美拉德反应
这也太美美了👏🏻
#艾特你的饭搭子请你吃 #地道顺德味尽在小顺厨 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #我的城市美食清单 #城市美食开新季 #美食日常 #广州探店看边度 #吃过一次就念念不忘的粤菜#创作者赏金计划 @点小胖@点小胖@点小二@点小二创作学院@点小评
路过看到家附近开了一家首尔大排档,跟老公来尝一尝。但是味道真的中规中矩,没有那么出彩
「部队火锅」味道一般般,一开始吃没有啥味,到后面有点太咸
「冷面」冷面味道还行吧,冰冰凉凉的,里面好多冰碴子,夏天吃不错
「海鲜饼」海鲜饼好评,里面有大颗的虾仁🍤和鱿鱼🦑,味道不错
因为就我俩吃,就没要太多,最后还是剩下了没吃了。
同学过生日出来吃烧烤,临时决定买个蛋糕来应个景,路过缸甏巷正好看到糕小爱,买了个暴富的蛋糕,看着非常高大上,哈哈哈哈。这个蛋糕的奶油用的是混合动物奶油,不过这个价格也值了,不是很甜,一点也不会觉得腻,很清爽,价格也不贵,性价比高。师傅手脚麻利干净,店面小小的。
位置就在缸甏巷,西林禅寺对面。很好找的。
香港来深圳皇庭广场记住这个烤串店
无烟无碳360°全自动烧烤 完全解放双手
上层保温 下层烤肉 烤完还在滋滋作响
好[爱心]他家的羊肉串和牛肉串 新鲜空运而来
撒上干料裹满火烧云好好吃啊
预测这里会成为皇庭下一个排队王!!
#皇庭烤串#草原拾刻烤串#宵夜吃什么#安格斯牛肉烤串#西旗羊肉串#香港人深圳周末攻略#蓝天白云酸奶#香港去深圳必吃#深圳美食#福田美食