深圳极品❗️吃了不下20次❗️

2025-05-11 14:34:38

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偶然发现的社区老火锅店，门头带着老重庆的烟火气，进门就闻到牛油香，适合和朋友围桌慢悠悠涮肉聊天～分享几个让我印象深刻的点：

📝点单参考：

▪️ 鸳鸯锅锅

牛蛙

牛蛙个头实在，腿肉紧实弹牙，锅底是温和的香辣味（可选微辣/中辣），煮到后面加份面条挂汁吃很舒服。

▪️ 胶原蛋白猪脚锅

猪脚炖得软而不烂，皮肉连接处还带点嚼劲，蘸碟有干碟和沙茶两种选择，不爱吃辣的朋友可以试试沙茶味。

▪️ 海鲜牛肉拼盘

现切牛肉片涮10秒就熟，配沙茶酱很搭；鲜虾和青口贝新鲜度在线，下锅煮几分钟就鲜甜入味。

▪️ 菌菇养生汤锅底

意外好喝的配角！饭前先盛一碗，十几种菌菇煮出的自然鲜，涮蔬菜尤其清甜。

▪️ 手工小笼包

现蒸的小笼包上桌还冒着热气，皮薄馅足，咬开有淡淡肉香，蘸醋吃更解腻。

▪️ 米饭&解辣搭档

米饭颗粒分明，配辣锅很扎实；红糖糍粑外酥里糯，冰粉是手搓的，气泡感十足。

💡真实体验：

✔️ 分量实在，2-3人点小锅+拼盘足够，人均80-100吃得很满足

✔️ 环境是老派火锅店的温馨感，适合家庭聚餐或朋友小聚

✔️ 下午6点后陆续上座，建议错峰或提前电话问问

#火锅日常#社区宝藏店#牛蛙火锅#秋冬美食#本地人去哪吃#0元玩转这座城#春日赏樱生活节

📸拍照灵感：

▪ 牛蛙锅沸腾时抓拍热气腾腾的瞬间

▪ 猪脚夹起时带点汤汁的拉丝感

▪ 小笼包蘸醋的特写/菌菇汤盛碗的画面

▪ 和朋友碰杯/筷子夹肉的互动感

吃完身上不会留太重火锅味，这点很加分～周末不知道吃什么的话，来这里暖乎乎地过一顿吧～

Mandy_陌
2025-04-30 18:54:58
牛蛙个头真大！

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