热锅大作战

👉🏻店面：麻辣炸串 🏠地址：澄海区莲下镇南湾小学附近 🈺️营业时间：18:00-24:00 💰人均：15元 炸串我们吃得多，但是像这种炸完还要抹上满满一层浓郁咖喱酱的炸串我是头一回吃，炸制的时候就已经香气扑鼻了，忍不住点了好多几种串串。 - 老伯秘制的咖喱酱是黄咖喱酱，黄咖喱口味比较温和，是我们日常常用的调料品，非常百搭的咖喱口味。 - 小摊上的串串有一部分是常见的熟食冷冻炸串，还有一些是每天的新鲜制作的食材，这个豆皮卷葱炸串就是招牌，几乎每一个人到这来都会点上一两串吃吃。 - 老伯说豆皮炸太干就不好吃了，所以豆皮炸的时候火候要把握好，既不能太干又不能不脆，外酥内软才好吃。卷起来的豆皮外面一层被炸到酥脆焦香，里面的豆皮还是柔软的，高温热油完全炸出了葱香，刚好缓解了炸制的油腻。咖喱酱吃起来有点沙沙的，应该是有加入了面粉和花生酱的原因吧。 - 炸鸡翅也是到店必点的，每一个鸡翅的个头都挺大的了，看看盘子里那一大盘别的食客点的鸡翅分量，就知道鸡翅有多受食客欢迎了。炸制后的鸡翅一定要趁热吃，被炸制到干香酥脆的鸡翅搭配上满满的咖喱酱汁，有一种独特的泰式风味。鸡翅没有提前腌制，炸制后裹上咖喱酱口味虽然有点偏淡，但是也能更好的品尝到咖喱的独特风味。一不小心就会吃得满嘴是酱。 - 看我们在拍照片，老伯一直催促我们赶紧趁热吃，凉了外皮就不脆了，还说：“你们要拍照片我鸡翅等下再给你们炸，不然等你们拍完鸡翅都不好吃了。” - 老伯还说你们要打包的话，尽量只装在一个袋子里，不是我小气不给袋子，而是袋子会带走裹在炸串上的咖喱酱，袋子装多了味道就变淡不好吃了。 - 一个小摊，一口小锅，一锅热油，不同于常见的炸串，咖喱与炸串放在一起，出摊18年一不小心成了南湾附近居民们独有的风味。 #澄海老味道##澄海探店##潮汕美食#

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景点：奎星楼街 地址：四川省成都市青羊区魁星楼街 交通：地铁4号线至宽窄巷子站 门票：无 推荐理由： 这条小街离宽窄巷子不太远，步行到这大概十五到二十分钟。这条街有各种美食餐饮网红店，都很火爆，排队的人不少，三四百米的街上大概有个四五十家店。店面装修都比较好看，附近的墙上满是各种涂鸦，拍照还是很好看的。 这里美食云集，不过都是串串川菜之类的，小吃不是很多，有很多店都上了点评的必吃榜。个人比较推荐的美食有冒椒火辣的串串、眷蜀冰社的冰粉、成都吃客、二孃鸡爪爪等。奎星楼街的头尾有两家一样的书吧，氛围环境很好，还是很推荐外地游客过来打卡的！

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紧张又忙碌的高考季节，终于要来临了，约上姐妹们来一场热热闹闹的海鲜聚会 推荐菜品： 🌟招牌皮皮虾：外壳虽硬，可里面的虾肉紧实弹牙 🌟招牌鸦片鱼头：肉汁细嫩，鲜美无比 🌟咸蛋黄娃娃菜：色泽诱人，一口下去又有蛋黄的绵密，又有娃娃菜的清甜👍 🌟白蟹：蟹肉细嫩，滑入口中即化 还有新菜品：黄油焗蟹钳 芝士焗榴莲干焗四季豆，玉米段都很不错哈🤭🤭🤭 #甬小馆焗海鲜#地球村食评人大赛#温州吃喝玩乐#焗海鲜#温州海鲜#小城绝世小神店