贵州火锅初体验

[薄荷]环境:这是一家店面普通的粤菜馆，路过的时候随机选择，没想到出品还是很不错的。店内基本都是大围桌，环境就很一般了。 [火锅]来说说我吃了啥: 「瓦煲鱼翅捞饭」五星好评，鱼翅加略有锅巴的煲仔饭精髓，香喷喷[耶]！ 「砂锅九肚鱼」还不错，比较咸，九肚鱼吃多了有点腻哈哈[懵逼]。 「鲍鱼沙拉」鲍鱼➕沙拉的搭配第一次尝试，海鲜本身的鲜甜搭配沙拉的香甜，口味丰富有层次[糖果]。 「海底椰炖排骨汤」这这这，简直亮瞎我的眼[机智]，我们两人吃，结果端上来一大盆，大概平均每人就喝了三四碗吧，不多[奸笑] 整体出品比很多大店好很多啦，嘻嘻。@点小二 @叫我时髦精

位于中山东一路6号2楼的这家日料店的环境非常高雅、大气、舒适，但又不张扬，面朝黄浦江的座位能将对岸陆家嘴、黄浦江的景色尽收眼底，若要更好的拍摄角度，可去到面朝黄浦江的2楼阳台那儿。这次是消费的午市双人套餐。 前菜（4小蝶） 川味毛豆、金平牛蒡、麻辣文蛤、琥珀核桃味道中规中矩，其中偏中式的口味的居多。 西式经典色拉 蔬菜新鲜，色拉酱用量得当，不会喧宾夺主，芝士碎增添香味，挺不错。 生鱼片（3拼） 3种鱼分别是挪威三文鱼、北极贝、甜虾，厚切的挪威三文鱼新鲜、肥美，味道不错；这3种鱼的刺身在日料店也是Menu的常客，也没有特别惊艳之处。 大虾天妇罗 虾的新鲜度、炸的火候都很好，味道也很不错，但是不知为何天妇罗蘸料不另配萝卜泥，还有炸好的大虾天妇罗的接触盘中垫纸的部分的表面可能是吸收了热气转化成水分后有一点点软化的情况，尽管我是这道菜一上桌就开吃的。 烤青花鱼 青花鱼本身肉质肥美、烤的火候也没问题，不知为何不在碟边放一些萝卜泥？这应该是标配，至于有的客人不喜欢萝卜泥，那不去动它就好，图中的是我要来自己放上的。 牛肉寿喜烧 牛肉是机器切的很薄的那种，肉质也一般，真的还不如一绪等的牛肉嫩，汤汁有点偏淡。蘸料也只有生鸡蛋一种，万一客人不食生鸡蛋咋办？ 三文鱼牛油果寿司 这个寿司挺不错的，鱼子、三文鱼、牛油果三种食材在口中形成很好融合。 乌冬面 这是所有菜里面最满意的一道，海带、绿叶菜、菌菇作为配料，乌冬面软硬适中，看似简单的食材，味道却十分美味、清爽。 冰激淋 甜度控制得当，口感不腻，不错。 至于服务，服务生的对应都很专业、及时，但是我到店门口时，店门口只有一位经理（Or领班）在好像在接预订电话，期间短暂去到店里2次，愣是没有招呼一声，我等了7～8分钟才有别的人过来招呼，我想这不是一流店应有的服务，希望能改进。 #创作者赏金计划#0元玩转这座城#城市向导官#天天领红包#我的宝藏美食集#我的美食日记#吃货的世界唯有美食不可辜负#吃货的探店日记#人人都是美食家#吃货的日常记录@点小评@点小二@点小游@点小胖

他们家的锅底我都想喝光[强]菌汤用的肉眼可见的黑菌菇，料给的真扎实，喝一口就知道没用黑科技。麻辣锅底据说祖孙四代秘方相传，一切料碗都是多余。 👇我们点的都是招牌特色菜： 💗琵琶牛肉 有颜值有内涵的一道菜，国风琵琶造型让人眼前一亮。轻轻涮变色，入口又嫩又鲜。 💗辣卤猪蹄 好大好大的一整只猪TT🐷是他家自己手工卤制，已经卤的很入味，再浸入红油锅里翻煮一顿，软烂耙糯，一口脱骨，也是太实惠了！ 💗绿色毛肚 老板说他家的毛肚跟巴奴是一个品质，主打一个口味有保证，又物美价廉。 💗现切吊龙  食肉爱好者必点菜品☝️论斤卖的，真划算！今天把肉咥美了，适合西北人的豪放，又不失精致。点个赞！ 💗绣球菌 脆爽鲜嫩，我专门点了些素材搭配菌汤锅底，都很新鲜。老板的用心我get到了🫰 临走老板出来送迎，很贴心的问我们意见与反馈，才知道他家店在外地有17家连锁，很是出名。难怪吃一顿久锁住了我的胃。食材新鲜味道好[强]店里红红火火的氛围也很喜庆讨人爱。 老板是位很感性的人，这也是一家有温度的宝藏火锅[礼物]知，人情冷暖。品，鲜辣江湖。非常值得推荐[强] #西安社群原住民 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #0元玩转这座城 #西安春日尝鲜计划

这篇只有真心热爱碳水的宝子们才可以看哦！石头家这个新品，诺曼底动物奶油为原料的法式手工可颂挞，买三送一！！！ 线上一盒🈶秒杀价，我帮你们吃过了，外皮烘得层层叠叠酥酥脆脆，起酥的品质绝绝子！里面的蛋挞液，柔滑细腻，奶香悠长纯正，口感与外层的酥皮形成鲜明的对比，甜度也是恰到好处的程度，完全不会腻。而且个儿很大，这个价格真的划算啊。 他家的贝果（黑加仑乳酪碱水贝果）我用来做午饭，面包体够松软，弹性佳，不会干，里面的奶酪很厚，加了黑加仑增添风味，既有饱腹感又保证了口味，还很健康，减脂期的好选择。 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 石头先生的烤炉(上海环宇城店) 铜川路715号上海真如环宇城MAX地下二层B2010室石头先生的烤炉 #优质笔记萌芽计划 #天天领红包 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #甜品治愈一切 #美食甜品治愈一切不开心

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国庆节去哪里吃饭！当然是妈妈菜啦，实惠还好吃，[调皮]，因为上次开过一次，朋友对这里的双脆念念不忘，所以我们就为了这道菜再来一次咯，这一次点了必点的巴骨肉，锅边馍，还尝试了一道新菜品，除了红苕叶子炒得有一点软之外，其他都可以。