跟着博主做烘培,翻车第一弹~
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2025-04-15 16:10:22
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最近在尝试自制汉堡,都是买盒马现成的牛肉饼和汉堡胚,组装起来如图六,好吃好吃真好吃,于是想尝试自己做汉堡胚,没想到,大翻车了!

跟着博主每一步都没差,一共做了两次,就是发不起来,做出来的成品硬硬的像石头,也不知道是哪个环节出了问题[流泪]

#在家做面包 #烘培 #汉堡店 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城

评论(1)
  • 新娘日記
    2025-04-09 22:53:00
    是博主的哪篇教程呢?
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我知道了
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菜品简介: 夏天嘛,懒得炒菜做饭,提前包点馄饨,不想做饭的时候就煮点小馄饨吃,感觉也还是不错的嘛 菜品用料: 馄饨皮3块钱 猪肉馅儿6块钱 香菜1块钱 盐一勺 生抽一勺半 制作步骤: 第一步:首先将猪肉洗净,然后剁碎备用 第二步:把香菜去蒂,洗干净,切碎备用 第三步:把香菜和猪肉干拌均匀,加入盐和生抽,放十分钟左右可以包馄饨了~

华山路美食新宠✨ 蟹粉小笼包 华山路美食圈又杀疯了🔥 下班直奔这家新晋中式小馆,就为那口蟹粉小笼包! 等餐时以为会很煎熬,结果服务员超贴心,送西瓜🍉 安抚胃的寂寞~ 端上桌瞬间值回等待! 「蟹粉小笼包」像仙桃🍑 胖乎乎超精致,皮子厚度恰到好处,轻咬开,汤汁“啵” 地溢出,带着微微甜香,蟹粉鲜劲直钻鼻腔,蘸醋一口接一口,根本刹不住车🚦 他家自制酸梅汤也绝,酸甜冰凉,一口小笼一口汤,开胃又解腻,直接把幸福感拉满✨ 环境干干净净,服务贴心到心巴上,妥妥打工人下班后的治愈食堂,谁吃谁爱上,速来解锁这份美味!@点小胖@点小评@城市向导官@点小二创作学院@点小二@点小抠#0元玩转这座城 #蟹粉小笼 #吃遍魔都美食家 #上海美食 #跟着必吃榜吃小吃 #艾特你的饭搭子请你吃 #蟹粉小笼包 #美食探店 #优质创作者赏金计划#城市向导官

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张亮麻辣烫 天拖地区的 挺显眼的 分上下两层 人不算太多 [薄荷]环境:干净整洁 [服务铃]服务:会主动提醒小料位置 上菜速度也可以 从平台秒杀的卷拿过来用的 当时不是用餐时段 人不是很多 坐在2楼 给的品种还挺多 量也很大 还是值得推荐的

吴小平阳光草炭,迎龙太远,ole独家,走拢发现在售的叫“香印青提”,今年类似葡萄的名字各不相同,阳光玫瑰,阳光草炭,晴王,香印… 据说香印是水果界的爱马仕,青提中的佼佼者,果味集清香、果香、花香于一身,果粒着生紧密,果面有光泽,果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,每串都有一个小小身份证🆔,一串吃掉一顿自助餐[糖果]「Ole'精品超市(重庆星光68广场店)」

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今天和朋友们一起吃了羊坐骨火锅,一场美食盛宴!

#天天领红包 今天和朋友们一起吃了羊坐骨火锅,一场美食盛宴! **环境:** 店内环境非常干净整洁,装修风格独特,有一种温暖的氛围。座位间隔合理,不会觉得拥挤,餐桌摆放也很整洁。 **服务:** 服务员非常热情周到,从进门到点餐都非常细心,还主动帮忙推荐了几道特色菜。上菜速度也很快,即使在用餐高峰期也没有让我们等太久。 **菜品:** 火锅底料特别棒,很香而且不腻。羊肉非常新鲜,口感柔嫩,没有一点膻味。配菜种类也很丰富,蔬菜、豆制品、菌类应有尽有,荤素搭配得很好。特别推荐他们家的特色羊蝎子,肉质很嫩,汤底也特别入味。 **价格:** 人均消费适中,性价比很高,尤其是考虑到食材的品质和整体的用餐体验,感觉非常值得。 **总结:** 总体来说,羊座骨火锅提供了一次非常愉快的用餐体验,无论是环境、服务还是菜品都让人印象深刻。下次一定还会再来! 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

梦芸
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自从欢乐海岸晚上会有烟花之后,我几乎经常过来

[糖果][糖果][糖果]自从欢乐海岸晚上会有烟花之后,我几乎经常过来 每次只要有朋友来找我玩 都推荐一起去欢乐海岸吃个晚饭 然后等八点半的烟花[色]。 毕竟深圳能看到烟花的地方不多٩(๑^o^๑)۶ [种草]交通:交通非常便利 地铁9号线:深圳湾公园E出口 公交站:深圳湾公园地铁站1,2。 推荐理由: 1、欢乐海岸真的超多活动✨ 例如这次过去就看到了「超级新年」 元旦三天还有超级多的促销活动 在点评上79抵100,850抵1000 真的很为大家钱包着想了😉 消费满88元就可以参与扭蛋机抽奖 最高奖的万豪套房券我是不敢想了 但是Mac的口红和全棉时代的白金卡! 我是可以想一下的!🙈🙈 2、最重要的一个就是有烟花,特别美丽,可以看视频,我拍的[惊叹]。 [糖果]烟花可以选择在欢乐海岸水秀剧场看(门票70元) 3、美食特别多,海底捞,八合里,还有各种烤串🥩,龙巢小龙虾🦐,有些餐厅里面自带音乐表演,可以边吃边欣赏,整体的氛围是非常好的。 而且元旦3天里 在餐饮店消费满100就可以有50元的零售券🍻 凭小票去购物中心客服台领取即可~ 而在零售消费满288,就能有海洋奇梦馆电影票一张[色][色] 4、有很多挂了透明水晶的树[惊叹],如图6,打开摄像机,把光线调到最暗,就能拍出这种效果,真的超美的,就像夜空中的星星一样,往远就像一个个孔明灯,每次来都会去拍这些小玩意。 tips: [加油][加油][加油]最近跨年,又多了许多新的打卡地标,名字都非常好听「翻喜之树」「烟花·绽流」「星蕊·心愿」等,非常喜庆,视觉上非常养眼,无论是从景色还是美食上来说,欢乐海岸都是一个非常不错的商圈。 离开欢乐海岸旁边就是深圳湾公园,沿着海边踩踩单车,晒晒太阳,好不惬意[啤酒]。

可爱多
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长沙限定,错过等1️⃣年!!!

各位长沙的宝子们,你们真是太幸运了!喝奶茶,还能拿到霸王茶姬的长沙专属徽章❗❗ 简直不要太nice!如果你正在长沙过暑假,那就别犹豫了,赶紧去领属于你的徽章吧! 这不仅是个纪念,而且姬姐的奶茶真的是好喝到不行,清新又健康,让你一边享受美味,一边还能收获小惊喜! #以东方茶敬长沙窑  #霸王茶姬湖南  #霸王茶姬敬非遗  #以东方茶会湖南友  #霸王茶姬现代东方茶  #长沙  #长沙吃喝玩乐

人民的吃客
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2025春节南京美食街营业时间(别跑空)

问了好几家终于给大家整理好了,南京美食街春节营业时间表,只是部分,其他的欢迎评论区补充哦 . ✅吃了很多次不踩💣 📍新街口 ✅芮卡:法式香草布丁、抹茶柚子蛋糕 ✅口口火山:麻辣烫糖水、南瓜板栗小丸子 ✅泥炉烧肉师:炭烤活鳗鱼、牛肋条 ✅第五季大排档:老南京素鸡凤爪煲、砂锅油焖大虾 📍老门东 ✅竹里馆:竹里三杯鸡、竹里小炒 ✅伊兹铁板烧:战斧牛排、爱心炒饭、小金鱼气泡水 ✅鸿福面馆:老卤大肉面、皮肚大肉面 ✅火山屋台:咖喱乌冬面、黄油啤酒 📍玄武湖 ✅小厨娘淮扬菜:太祖金陵脆皮烤鸭、松鼠桂鱼 📍总统府 ✅梅花颂金陵小馆:金陵盐水鸭、金陵头道菜 📍百家湖 ✅松澜烧鸟酒场:烧鸟、提灯、葱花蛋卷 #0元玩转这座城#创作者赏金计划 #春节年味已登场 #这些餐厅春节不打烊 #春节美食不打烊 #春节省心指南

Pledge
5890
17
2025春节南京美食街营业时间(别跑空)

今天的午餐有点特别,超香~

🍜【岳麓区外卖灵感指南|打工人续命指南+隐藏吃法大公开】🍔 ✨ 今日必吃清单 ✨ 1. 德天顺盖码饭(麓山南路店) 本地老口子私藏的“碳水炸弹”!招牌辣椒炒肉盖码饭用的是宁乡花猪肉,现炒的酱汁渗透每粒米饭,配的酸菜汤免费续。记得备注“加煎蛋”,流心蛋黄裹着酱油拌饭绝了!某平台新用户下单立减8元,到手20元出头就能get打工人快乐餐。 2. 炖大侠小份菜(梅溪湖店) 30元就能get两荤一素!推荐辣椒炒肉+香煎鲫鱼组合,鱼肉外酥里嫩,汤汁泡饭能吃三碗。夏季新增的冰镇酸梅汤免费送,酸辣开胃超解腻。 3. 袁记云饺(大学城店) 湖南胃专属的干拌云吞!鲜虾蟹籽云饺每颗都能咬到整只虾仁,红油干拌+蒜末+醋的神仙组合,再配一碗骨汤,15元吃到撑。 4. 邵湘宴(天麓店) 新店福利太香了!原价58元的辣椒炒肉套餐,某平台补贴后只要29.9元,还送酸梅汤。大厨现炒的火候超足,连配菜的大蒜叶都炒得焦香。 🔥 隐藏菜单大公开 🔥 1. 甘记卤味的隐藏吃法 点单时备注“加一份卤汁”,收到后把卤鸭头、鸡爪撕碎,拌入自带的方便面,就是一份升级版卤味拌面!重口味爱好者必试,但肠胃敏感者慎点。 2. 仙峰面包的跨界吃法 买个碱水面包,再点一份天马牛肉饼的香辣牛肉酱,把面包切开夹着吃,中西结合的碳水暴击!面包外脆内软,牛肉酱香辣过瘾。 3. 极柠手打柠檬茶的隐藏喝法 点单时备注“加脆波波+椰奶”,摇一摇就是自制杨枝甘露平替!记得选七分糖,酸甜度刚好。 📌 省钱攻略 📌 1. 淘宝闪购红包 打开某电商APP首页“闪购”入口,每天可领最高100元满减券,星巴克中杯拿铁券后只要12元,麦当劳1+1套餐低至9.9元。 2. 工会爱新餐 搜索“长沙工会”公众号,进入“微福利”领取10元两荤两素套餐券,麓山南路附近的“庭苑饭香”等3000+商家可用,性价比逆天。 3. 外卖平台叠加优惠 某平台搜索“解暑降温消费券”,满40减10元的券可叠加商家满减使用。例如点一份25元的麻辣香锅,叠加后实付15元。 🌿 健康轻食推荐 🌿 1. 轻氧轻食(梅溪湖店) 鸡胸肉沙拉配的油醋汁是灵魂,秘制的黑椒烤鸡胸肉低脂又入味。夏季新增的芒果酸奶碗,新鲜芒果+希腊酸奶+燕麦脆,饱腹又清爽。 2. 简鹿糖水铺(大学城店) 14.9元的芋圆全家福料多到扑出来!四种芋圆+红豆+仙草+布丁,底是冰沙+淡奶,爬山后来一碗瞬间回血。 ⚠️ 避坑指南 ⚠️ 1. 慎点寿司外卖 部分寿司店卫生堪忧,某平台评分3.6分的“极上手握寿司”被曝光在厕所旁制作,建议选择堂食或知名连锁品牌。 2. 避开配送雷区 麓山南路小吃街的“老头子糖油粑粑”虽然好吃,但外卖配送会变软,建议直接去门店买现炸的,5元4个外脆里糯。 3. 慎点重口味卤味 甘记卤味的鸭头、鸡爪虽然香,但盐度超标,吃完第二天容易水肿,高血压和肾病患者慎点。 🎁 周边彩蛋 🎁 - 吃完德天顺盖码饭,步行5分钟到岳麓山南门,消食的同时还能偶遇野生小松鼠 - 点一份亦古亭的芋圆沙冰,打车10分钟到谢子龙影像艺术馆,在白墙前拍照超有氛围感 - 夜宵点一份小林哥海鲜的香辣罗氏虾,配上冰啤酒,边吃边看洋湖水街的灯光秀 岳麓区的外卖江湖真是卧虎藏龙!收藏这份攻略,跟着吃准没错~ 🚀 #城市向导官#今天外卖吃点啥

Luca_Chen
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