以下是湘菜风味红烧肉的常见做法：
食材准备
- 主料：带皮五花肉500克
- 调料：冰糖20克、八角2个、桂皮1小块、干辣椒3-4个、生姜1块、大蒜3-4瓣、香叶2片、料酒2勺、老抽1勺、盐和胡椒粉适量、食用油适量
烹饪步骤
1. 五花肉洗净，切成2-3厘米见方的小块。冷水下锅，加入1-2片姜片、少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出沥干水分。
2. 锅烧热，倒入适量食用油，放入切好的五花肉块，小火慢慢煸炒，将五花肉的油脂煸炒出来，直到肉的表面变成金黄色。
3. 锅中留少许底油，放入冰糖，小火慢慢炒，不停搅拌，直到冰糖融化，糖液由焦糖色变成枣红色且出现密集小泡泡。
4. 迅速将煸炒过的五花肉块倒入锅中，翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。
5. 加入八角、桂皮、干辣椒、剩余姜片、大蒜瓣、香叶，继续翻炒出香味。
6. 倒入料酒去腥，加入老抽翻炒上色，再加入没过肉块的开水，大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时，直到肉变得软烂。
7. 待肉软烂后，根据口味加入适量盐和胡椒粉调味，开大火收汁，让汤汁变得浓稠，包裹在每一块肉上即可出锅。
「山之川日料放题(世贸天阶店)」 和对象一起来吃了N次。这个北极贝和金枪鱼颜色是对的吗？ 问店员。店员支支吾吾说不出来 点餐的时候戴眼镜的店员心不在焉。一道菜我要重复点五次才能听清。 来吃了好多次。也推荐了同事来吃。感觉一次不如一次了。 员工培训需要多做几次了 另外。点的多少是记不清楚吗？本着不浪费的原则本来点了4个大虾上来7个。哭笑不得
五星好评，葫芦娃一家人火锅必须点个赞，极力推荐！ 一次蛮好的体验 「美容木瓜番茄锅」这个锅底真的美好，媲美海底捞的了，开涮之前喝了一碗，蛮不错，酸酸甜甜开胃。 辣锅味道超级正宗，是在重庆吃过的重庆味道，好吃香。葫芦娃一家人火锅还是很赞的，值得推荐！
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#0元玩转这座城 这家店搞活动路过的话打卡就可以免费吃一份炸鸡或者薯条还是很划算的，薯条很大只我觉得比肯德基麦当劳都好吃，炸鸡也是热弧线做出来的，所以味道也不错。人还是蛮多的，只要排队就可以了。#西餐简餐 #好吃的披萨推荐 #西式简餐
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到了阳朔，啤酒鱼绝对是不能错过的美食之一！！ 差不多几百米就会有一家啤酒鱼餐厅，朋友之前来过，给我安利了谢大姐！所以就到他家的总店来尝一尝！！ 「谢大姐啤酒鱼·广西菜(总店)」 位置在榕荫路1号 🐟｛招牌的啤酒鱼｝： 是肯定要吃的！一份份量超足！ 鱼肉细嫩，也没有什么刺，吃起来又香又辣！ 确实味道不错[强] 🔺｛阳朔风味田螺｝： 这是店员推荐的一道菜，太爱了‼️‼️ 酸笋炒田螺，味道太正宗了！ 田螺一个接一个，根本停不下来！ 🔺｛荔浦香芋扣肉｝： 跟梅菜扣肉的感觉很像！不过是五花肉， 换成跟炸好的芋头搭配，再配上用豆腐乳调制的酱料， 吃起来比较软糯，不过稍微有点腻了！ 🔶鱼汤跟百香果汁也很好喝，除了芋头扣肉，其他的菜品味道都很不错！啤酒鱼确实很好吃！！ [拔草]成功[胜利] @点小二
今日份自制泡椒牛肉粉，绝了
好好吃，牛肉先油煸过，然后炒料加泡椒加水， 最后料汤和牛肉一起，高压锅炖20分钟，香惨了， 煮老贵阳酸粉，浇上泡椒牛肉， 再来一点香菜，花椒，完美， 在外地想吃泡椒牛肉粉，自己搜了教程第一次做， 技能又多了一个。 #红烧牛肉 #泡椒牛肉 #贵阳牛肉粉 #我的宝藏美食集 #春日限定上新季 #0元玩转这座城 @点小评
宁清风
人最怕，深交后的陌生，认真后的痛苦， 信任后的利用
人最怕，深交后的陌生，认真后的痛苦， 信任后的利用，温柔后的冷漠，亲朋间的误解！ 有人说这一世所有的相遇。都是上一世的重逢，爱了，是续写前世的故事。恨了，是了却前尘仇怨。没有哪次相遇可以准备，没有哪次重逢可以预演。生命是一场情理之中的意外。 人生一世，草木一生秋。世间就是这样， 谁也逃不过二样东西，一是因果，二是无常。 女人，大美为心净，中美为修寂，小美为貌体。 男人，大智为信仰，中智为克己，小智为财奴。
来运亿利
四季美食，每个季节都有独特的花花草草可以供我们尝到大
四季美食，每个季节都有独特的花花草草可以供我们尝到大自然的鲜美，在对的季节吃合适的食物，对于身体和味蕾都是一种放松和补养。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 随着五月的来临，槐花淡淡的香气总是能够在这个城市里若有若无的弥漫开，小时候，喜欢啜食那雪白花瓣里的一小口蜜汁，长大了才知道它还能入菜！今天买到了新鲜的槐花，那就做起来吧！💗 主料：槐花 面粉🍃🌿 酱汁： 🌶辣椒油：蒜蓉、辣椒面、生抽，鸡精、搅拌均匀，烧热油淋入即可 🍯香油：蒜蓉适量，生抽适量，香油，鸡精搅拌均匀即可 做法： 1️⃣将槐花洗净沥干水分放在盆内待用 2️⃣蒸锅开大火烧开水 3️⃣待蒸锅内水将烧开的时候，将准备好的面粉洒入槐花，并用筷子迅速搅拌，将槐花表面均匀裹上薄薄的面粉 4️⃣将裹好面粉的迅速铺入蒸屉，大火五到八分钟即可 5️⃣在蒸制同时准备料汁就可以啦 出锅后蘸小料食用～快尝尝这短暂的美味吧！[调皮]
little72
瘦子也爱吃的家常版红烧五花肉
自制美食10 应该有很多爱吃肉的食肉兽跟我一样，每隔一段时间就会想吃红烧肉，一般外面的红烧肉比较肥，想吃瘦的，只能靠自己了[可怜] 食材：五花肉，冰糖，料酒，老抽，生抽，姜，香味，盐，八角 步骤： 第一步，五花肉先出一下水。等血水去尽之后就可以捞起了，切成一块块备用。 第二步，炒糖色，就是热锅放油，加入冰糖，炒至冰糖融化后，会变成黄色，加入五花肉，炒至五花肉上色。 第三步，锅内加入水，淹没五花肉之后，加入老抽，生抽，盐，香叶，生姜，焖煮。 第四步，大概焖煮半小时，收汁之后就可以出锅了。 小tips：可以先将五花肉切片以后煮，也可以一大块先煮好再切。第二种麻烦一点，不过出来的肉会比一种方法要嫩哦。还有炒糖色的时候要注意火候，不要太大火炒焦了。
小猫瘦瘦
想不到有一天我也会迷恋螺蛳粉上瘾柳江人家、好欢螺、三
想不到有一天我也会迷恋螺蛳粉上瘾[调皮]柳江人家、好欢螺、三只松鼠、螺霸王、李子柒、家柳……哎呀妈，这么多牌子都买了个遍，现在就差李子柒还没赏味过。 想当初同事给我一包螺蛳粉，我因为隔着包装似乎都闻到忍不了的臭味，果断的扔进了垃圾桶，要是现在绝不允许发生这种事情啊[流泪] 这个牌子买了麻辣款，煮粉的时间大概13分钟，貌似有点过了，粉不算难煮，感觉比螺霸王好熟！配件包尤其丰富，菜品不少，不知道是因为挚爱的原因还是真的味道没那么浓，我竟然没闻到臭味，感觉酸笋味道不浓！少了一丝绝美味，只是感觉到了辣盖过其他味道了，但辣对于我这个超级无敌酷爱辣椒的人来说又不值得一提，总体来说中规中矩，没有惊艳，酸臭欠佳，比某欢品牌差了两个档位，不过不难吃！如果其他品牌缺货，这个牌子可以暂时过渡一下[呲牙]纯属个人喜好，三只松鼠的貌似都有超过的意思[呲牙]
黎子小丫
今日分享征泰冰室 周末到啦，要来吃点好吃的犒劳一下记
今日分享👻征泰冰室 周末到啦，要来吃点好吃的犒劳一下记几😉点评上面的套餐性价比高，还有1⃣元抢购的奶茶‼环境优美，适合学生党消费💯 [礼花] 环境舒适干净，店里装饰完美🌈是个适合拍照，拍视频，消遣打发时间的好地方哦👏除了环境不错之外，这里的服务态度也很好，都很有礼貌，服务点赞[强] . 怪叔叔芒果菠萝包🍔 脆脆的酥皮，加上芒果和奶油，甜而不腻，是夏天☀必备甜品之一哦💦而且菠萝包的造型也很独具特色🎃 . 神之熊仔泰茶🐻 神之必点饮品，冰镇小熊和奶茶的结合体🌓浓浓的奶茶味融入冰镇小熊的味道🍧有不一样的口感，凉爽轻快，最适合炎热的夏天🏖 . 魔法荔枝虾球🦐 造型独具特色，还原度极高🌟新颖，吸引眼球，而且虾球外酥里嫩🍀配上酱料，酸酸的很是开胃[色] . 这家店的美食很多哦，不仅仅是这些，快跟你们的姐妹们来打卡吧[爱心] . ✔导航餐厅位置，非常好找。不用担心没有停车位哦🅿快来征泰冰室打卡啦！ . 佛山探店｜顺德探店｜大良探店｜日常碎片｜周末分享｜情侣约会｜蒲尽广佛｜吃喝玩乐｜桂畔里｜征泰冰室｜网红打卡｜
野.
好不墙面翻新小妙招，要你旧屋换新颜！
随着现在新房价格已经涨到逆天的地步，很多人在购房时，都纷纷退而求其次，转向二手房市场 其实有些二手房室内的地面，家具都可以修补再利用，之所以你觉得有些破败，有时可能只是需要将墙面翻新粉刷一遍就能焕然一新。 所以对于墙面翻新的相关流程和注意事项业主朋友必须做到心里有数，这样才能让自己拼光了家底买来的房子变成自己喜欢的样子，让老房子换发第二春。 第一步：铲除表面油漆在墙面翻新之前，一定要注意，必须把原来的腻子全部铲掉，露出最里面的水泥层，不过如果墙面出现大面积的空鼓、粉化现象，建议铲除到砖层，这样做虽然耗时耗力，但是能确保翻新之后的墙面耐用美观。 Tips 为了使墙面涂料油漆铲除的更方便，最好在铲除前将墙面淋湿，这样铲的时候省力，露出水泥砂浆的墙面。第二步：基层处理铲过墙皮后需要批刮腻子，当然，选择颗粒细度较高和质地较硬的腻子最好不过，而且在腻子中加入白乳胶还可以提高其硬度，然后我们检查一下裂缝，出现裂缝可以用牛皮纸袋和白乳胶贴在裂缝上，在墙面找平时，一般用石膏对表面进行修补并用砂纸打磨。 Tips 对墙面找平的时候尽量用细砂纸，粗砂纸会留下砂痕，而且这种痕迹刷漆是盖不掉的。此外对于墙体贴布，如果有条件的话尽量使用防裂效果较好的网格布。第三步：防潮处理一般老房子容易出现墙面发霉的状况，尤其是潮湿气候的地方更为严重，这时候在翻新时，做好防潮处理就显得很重要了，在做卫生间和厨房的墙面防潮处理的时候，一定要注意与防水区分开来，而且防潮应该在墙面的水泥基面上做，不然是没有效果的。 Tips 防潮需要在防水前做，这样就可以防止防水层的脱落、起泡。防潮需要选用专业的防潮材料，而并非防水材料。第四步：重新刷漆遵循先大面积，后修补细节的顺序，墙面上漆至少要在两遍以上，第一遍涂料可加5%-10%的水，方便墙面吸收，第二遍可以不用加水，与第一遍涂漆有一定时间的间隔。 Tips 应该准备粗细两种滚筒，滚筒的毛不要太短，但一定要细，这样刷出来的漆膜手感会很细腻。 想了解更多的装修知识请关注康之源装饰！
康之源装修凤仙子
把肉片均匀的铺在盆里，在最上面撒一层蒸肉米粉
今天做个粉蒸肉 准备蒸肉米粉，肥瘦相间的猪肉片，酱油，水 1.切好猪肉片 2.蒸肉米粉拌入，加入一点酱油和水 3.把肉片均匀的铺在盆里，在最上面撒一层蒸肉米粉 4.蒸锅水开了放入粉蒸肉，关小火蒸30分钟 就可以开吃啦！
美味的安
