来厦门旅游的宝子 想get正宗闽南味
藏在沙坡尾的这家！保准让你的味蕾一秒爱上闽南
一迈进店里 浓郁的复古闽南风瞬间把我包围🏮
脚下的花砖 墙上的红漆 还有那些泛黄的老照片
每一处都散发着老闽南独有的韵味
一边品尝美食 一边沉浸式感受闽南风情 太绝了！店里的海鲜都是现捞现做 明厨亮灶吃得超安心💯
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✅招牌姜母鸭：
来这儿不点姜母鸭等于白来！师傅现场烹饪
姜的辛香和鸭肉的醇厚香味一释放
鸭肉炖煮得恰到好处 鲜嫩入味 每一口都饱含汁水越嚼越香 满满的都是家的味道
✅手工海皇豆腐
豆腐软嫩得如同云朵 入口即化 搭配上鲜美的鲍鱼鲜上加鲜 浓郁的汤汁用来拌饭 我能炫三碗！
✅清蒸石斑鱼
鱼肉入口嫩滑 没有一丝腥味 鱼肉纤维间饱含的清蒸汤汁 咸鲜适度每一口都能感受到肉质的紧实与细腻
🏠店名：闽南行闽菜·海鲜·姜母鸭(沙坡尾店)
📍地址：大学路154号（沙坡尾打卡餐厅）
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吃吃吃次吃吃吃！又来探店了，今日目标武汉新开新概念高端川菜映水芙蓉🪷，一听名字高山流水遇芙蓉花开就知道是个超高级的餐厅🍴，在这里用餐就感受最高端的食材最高端的服务。 - 🏠环境：门口一个巨大的屏幕🖥里播放着鸟语花香高山流水的视频，让你一进门就感受到整个自然界的美，里面的桌子又相应的展现书香文墨，让你觉得在中国古代感受这美食！
#天天领红包 ##0元玩转这座城 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 ❤️打卡乡村小馆[爱心] 位置:隐藏在朱庄村的乡村小馆，是周边的宝藏小馆。 环境:80后感觉莫名的亲切，环境还不错～ 菜品:「毛血旺」鲜香麻辣的毛血旺「炸虾」酥脆的炸小河虾辣子鸡🐔吃起来更过瘾，舌头都酥麻了。 推荐推荐(*≧∪≦)👍🏻
#0元玩转这座城#创作者赏金计划#春节年味已登场#年味大厨请登场#年味大厨闪亮登场#焦点作者成长计划#21天新春美味挑战#交出你的年夜饭餐厅#减肥减脂吃这些#吃货的世界唯有美食不可辜负 一、食材准备 - 食材：猪小排500克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、冰糖30克、生抽20克、陈醋30克、料酒15克、盐2克、白芝麻适量。 - 点评：食材选择简单常见，猪小排肉质鲜嫩，骨头小巧，肉骨比例恰当，每一口都能同时收获鲜嫩的肉与吮指的骨香，是制作糖醋小排的绝佳选择。葱姜蒜增添香气，冰糖为糖浆提供醇厚甜味，陈醋赋予独特酸味，生抽提鲜，料酒去腥，基础调料搭配合理，缺一不可。 二、前期处理 - 步骤：小排洗净，冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫，继续煮5 - 8分钟，捞出沥干水分。 - 点评：冷水下锅焯水是关键一步，能充分去除血水与杂质，有效减少腥味。煮的时间把控精准，既能确保小排内部血水完全渗出，又不会过度炖煮导致肉质发柴，为后续烹饪奠定良好基础 。 三、烹饪过程 - 步骤：锅中放少许油，加入冰糖，小火炒至冰糖融化，变成焦糖色。放入小排翻炒均匀，使每块小排都裹上焦糖色。接着加入生抽、陈醋、蒜末翻炒，再倒入适量清水，没过小排，大火烧开后转小火焖煮30 - 40分钟，期间适时翻动，防止粘锅。最后大火收汁，汤汁浓稠时，根据个人口味加盐调味，撒上白芝麻。 - 点评：炒糖色环节颇具技巧，小火慢炒，让冰糖均匀受热融化，熬出的焦糖色泽红亮，赋予小排诱人的外观与独特焦香。调味时，生抽、陈醋比例恰当，酸甜平衡，蒜末的加入为菜品增添别样风味。小火焖煮使小排充分吸收汤汁，肉质软烂，骨肉轻易分离 。收汁时大火快速蒸发水分，让汤汁浓稠挂在小排上，提升口感与卖相！@点小胖@点小二@点小E@点小评
打开提前定的“花讯”蛋糕 惊喜于中式美学下的苏式浪漫 - 以沧浪亭中的花窗作为灵感 将奶皮雕刻成精致窗花附于蛋糕上 - 百香果 芒果慕斯 无花果 切开便能感受到 满满热带水果带来的浓郁香甜 #人气蛋糕推荐 #中式蛋糕 #北京蛋糕 #好蛋糕送给最重要的人 #甜品治愈一切 #甜品 #宝藏甜品集合 #高颜值甜品
朋友圈儿早已耳闻的拿破仑，终于趁着不用排大长队，安排上了！ [礼花]店名：黛汀烘培DAINTY BAKERY（代字行合生汇店） [礼花]位置：合生汇购物中心B2 [礼花]出行：地铁7号线、14号线九龙山站E口出 [礼花]营业时间：10：00-22：00 点评上现在有单人经典套餐，2个德式布丁挞，1份核桃/蔓越莓 拿破仑酥2选1，比单买划算呦～ 「德式布丁挞」 塔液牛奶、蛋香味十足，用勺子舀一勺，犹如果冻般丝滑，口感甜而不腻～ 「蔓越莓拿破仑酥」酥皮薄薄脆脆的，夹上蔓越莓干、松子仁、葵仁，原料丰富、美味十足～ 所有甜品建议2天之内吃完哦 吃饱喝足可以逛逛旁边的家居哦，店里的摆设也很好看～
都说食在广州，厨出凤城，顺德人真的太会做菜了！ 🏅️金牌风城碌鹅 这道招牌碌鹅 真的非常有水平 可以看到透明橱窗里厨师在处理整只鹅 鹅肉非常入味，鲜香，油脂恰到好处 🐟顺德拆鱼羹 超级喜欢的一道 里面的食材太丰富了 汤特别鲜美、丝滑 🐔大丰收果园鸡 鸡肉肉质鲜嫩，简简单单的白切做法 蘸点酱汁就已经超级好吃😋 🍮红豆双皮奶 也是顺德最有代表性的甜品了 软嫩香甜又不腻，好喜欢吃～ 小顺天· 知味顺德(京基KKTIME店) 地址:翠竹街道水贝社区文锦北路2090号京基水贝城市广场-里L40405 #美味发现计划 #i不是美食家 只是爱美食
黄河路上除了排骨年糕还有鲜肉咖啡
#0元玩转这座城受到电视剧《繁花》的爆火，黄河路上的那家以排骨年糕和旁边的鲜肉饼咖啡闻名的小店，成了城市的一个新的文化地标。排骨年糕，以其鲜嫩多汁的排骨和软糯的年糕深受食客喜爱，每一口都充满了家的温暖和城市的记忆。而鲜肉饼咖啡则完美地将传统美食与现代饮品结合，创造出独特的风味，成为了年轻人中的新宠。这两种美食不仅让人回味无穷，也成为了这座城市中不可分割的一部分，每当走过黄河路，总能看到络绎不绝的食客，享受这独特的美食体验。
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悦达889超美味的上海经典本帮菜！
魔都探店|上海本帮菜小鹭鹭(889广场店)💞 🏠店铺：小鹭鹭(889广场店) 📌地址：悦达889广场L3 - 提起鹭鹭只想给她这样一个形容，本帮菜馆里的教科书，这次又在悦达889广场开出新店了。命名为小鹭鹭。装修的相当精致。独立的包房适合家庭聚会，商务宴请。 - 经典油爆虾🦐无疑是本帮菜的代表，虾壳炸制油亮酥脆，虾肉鲜嫩风味犹存，是不容错过的开胃菜，吃了一个还想继续吃，根本停不下来。 捞汁秋葵配花甲也是个不可错过的一道菜，酸辣爽口，还带着淡淡的芥末味，非常的开胃，花甲处理很到位，没有沙子，秋葵吸收了酱汁的味道，变得更加的鲜美，很棒！朋友们一致好评～ 土豆沙拉，看似非常普通的一道菜。能做好却不是很容易。土豆 青豆 火腿 色拉酱的比例刚刚好。口感细腻有层次。 文火牛肉，强烈推荐，非常的美味，牛肉炖的很嫩，浓郁的酱汁包裹着牛肉。咬开之后牛肉的香气和酱汁的鲜香完美融合。真的是超级满足舌尖上的饕餮盛宴。 - 总的来说老店新开还是挺让人有种耳目一新的感觉的，还是当初的味道，令人怀念。上海的朋友们，来回忆一下咯～✔️
轩轩
不在顺德！在深圳也能吃到正宗的顺德菜
每次家庭聚餐长辈都指明要去这家 每一道菜都很合口味 给大家安利几款不踩雷的菜 -三味瘦身鱼 一条鱼做成了三种吃法 每一个部位的口味都不同 剔出来的鱼身肉没有刺上桌以后淋上酱油 特别鲜！ 其他部位就是淋上了酱汁还有黄灯笼椒～ 底下还铺了陈村粉把鱼吃完以后底下的粉很吸味！ -沙煲焗罗氏虾 酸甜的口感🤤虾肉弹牙紧实 基本上每个虾都有黄 个头大吃起来很满足 -脆皮鸡 皮很脆！鸡肉有汁水 蘸不蘸酱都很好吃 他们店里还能吃到顺德的双皮奶 服务也很好 属于会反复去的店铺！ #龙华美食 #龙华顺德菜 #深圳美食
kiki
辣度对于上海人来说也可以接受
环境特别洋气，口味却是很地道的川菜餐厅～ 辣度对于上海人来说也可以接受，点单的时候有跟服务人员说微辣，最后上的菜品介于微辣和中辣之间，有那个味儿又不会吃不消，实在是太爽了。 意外好吃的是香菇菜心和腊八豆荷包蛋，没想到荷包蛋可以这样烧诶，中餐实在太好吃了！博大精深！ 跳跳蛙里很多姜丝，蛙肉嫩确没有腥味，赞[强] [强][强]～
Q
算踩雷了 「泰式柠檬茶」和平时喝的柠檬茶很不一样
「夏厨·泰料理」 「芒果糯米饭」灰常好吃！很清新的味道~ 「越南春卷」甜辣酱的味道盖过了一切，算踩雷了 「泰式柠檬茶」和平时喝的柠檬茶很不一样，应该是茶底不同吧，没尝过的可以试试哈哈哈 「烤鱼饼」味道可~吃不惯甜辣酱可以直接吃 「泰式咖喱虾」口味比较清淡，带点辣，无功无过 「和风脆脆鸡厚蛋烧」鸡蛋特别嫩，配上沙拉酱有点甜甜的，好吃！
Ventrue_
我在北京吃到了最正宗的成都串串香
宝子们，在北京也能吃到地道的钢管厂五区小郡肝串串香啦！这家方脑壳·自助小郡肝火锅串串香真的惊艳到我了，今天必须给大家好好安利一下！ 🥘锅底一端上来，浓郁的香味就扑鼻而来，瞬间点燃了我的食欲！麻辣锅底醇厚鲜香，辣而不燥，吃起来超带劲；清汤锅底鲜美可口，涮煮一些素菜再合适不过了。而且他家的锅底是可以先吃的，里面的牛肉块炖得软烂入味，大口吃肉的感觉太爽啦！ 🍢串串种类丰富到挑花眼，不管是肉食爱好者还是素食主义者都能得到满足！小郡肝是必点招牌，每一颗都脆嫩弹牙，裹满了锅底的香辣，一口一串根本停不下来。 还有我最爱的香菜牛肉，香菜的清新与牛肉的鲜嫩完美融合，在锅里涮煮后，香菜的味道被激发出来，与麻辣的锅底碰撞出奇妙的火花，吃起来那叫一个香，我一个人就能炫好几把！ 除此之外，芹菜牛肉、酸豆角牛肉也都很有特色，各有各的风味。还有毛肚、鸭肠、黄喉这些火锅标配，也都十分新鲜，七上八下涮一涮，脆爽的口感让人陶醉。 我还忍不住拍了别人桌上的美食搭配，发现大家都超会吃！除了常规串串，还有人会把小酥肉在锅里再涮一下，吸满汤汁后，外酥里嫩，别有一番风味；也有人把鹌鹑蛋和火锅面一起煮，简单又美味，下次我也要试试！ 店里的服务也很热情周到，店员会及时清理桌面，还会主动询问我们的用餐感受，让人感觉很贴心。环境宽敞明亮，装修简约大方，虽然不是那种特别精致的风格，但胜在干净整洁，吃起来很舒服。 人均不到100就能实现串串自由，性价比真的超高！宝子们，赶紧约上你的吃货小伙伴来这里大快朵颐吧！记得点赞收藏哦，要是你们也去打卡了，快来评论区分享你们的感受吧~ #北京美食#小郡肝串串香#美食探店#自助串串#我的宝藏美食集#好吃不贵经济实惠宝藏美食
江湖半盏茶
魔都氛围感天花板的韩料--金犟·韩式街头料理
💐沉浸在韩剧里的我终于找对味了！魔都这家超氛围感的韩国料理店的韩国经典部队锅就是韩剧女主吃的那个味儿！这家店就金犟·韩式街头料理。 🌿环境：这家店并不大，不过有两层还算宽敞，一进门就满满的韩剧风铺面而来，墙上各种海报超有感觉，让你仿佛置身于韩剧中！ 🌸【美食推荐】🌸 ✅「韩式部队锅」一整锅满满的料--肥瘦相间的肥牛+心型鱼饼+香菇+年糕+金针菇+豆腐+泡菜+芝士碎，尤其是那个芝士碎，看着就满满当当的幸福感，笃笃笃～煮开还有拉丝的感觉，奶香浓郁，真的是幸福的不要不要的 ✅「猪五花」韩国烤肉最不能错过的就是猪五花肉，肥瘦相间，烤的滋滋冒油，外皮焦黄，搭配烤肉酱+泡菜+蒜片，包上生菜，真的是太美味了，绝绝子，一点都不会感觉到肥猪肉的肥腻感，反而感觉多了一份清爽！ ✅「猪大肠」在韩国料理中也算是经典，用秘制佐料腌制，烤完软软糯糯的，一点异味都没有，还挺好吃的，我这种不太喜欢吃内脏的朋友，也吃了好几块，有点停不下来！ 👉🏼「金犟·韩式街头料理(静安寺店)」 🏠地址：上海市静安区愚园路280号 🚗交通：地铁2、7、14号线站下，步行350米可到
爱流浪的糖猫
又到周三了，小友过来聚会，选择了中山大鸽饭
又到周三了，小友过来聚会，选择了中山大鸽饭。 地理位置：就在棠下BRT附近，天辉商业大厦，一出BRT就能看见，很好找。 环境：比较优美吧，有种小桥流水人家的感觉。可能今天是周三，很多人，要过来早点拿位置。 服务：比较亲和吧，带了孩子过来，送了个水蒸蛋，小孩喜欢喝百香果汁，服务员又拿了好几杯过来。 菜品：这些都是爱吃的菜呀。有爆汁的红烧乳鸽，有香气浓郁的盐焗乳鸽，有清脆的粉丝蒸白菜，有脆脆的猪横俐，有滑滑的水蛋，有解腻的油柑柠檬，美味啊！ #0元玩转这座城 #快乐周三 #打工人的三餐 #打工人去班味计划
绿豆腊山楂条
