现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…
现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…

现炒现做!深圳老饕不止吃一次的客家菜…

2025-04-07 15:58:59
阅读0
评论6

🍽️ 深圳的客家菜吃过很多家?西乡的【客家莊】不仅食材新鲜,连厨房都是明档操作,现点现做,拒绝预制菜!每一道都超有特色,吃一口就知道正宗的客家味道是什么!

🏠 【客家莊·西乡店】店面不算浮夸,但简约大气,客家元素随处可见,特别是门口的木质装饰和墙上的客家文化介绍,很有老家饭馆的味道。

👀 进店后,最吸引人的就是它的明档厨房,师傅现点现做,手起刀落间就能感受到这家店对食材新鲜度的自信!大厅宽敞明亮,桌距合理,不会显得拥挤。包厢也很适合商务宴请或家庭聚餐,私密性不错。

🐟 蒜蓉焗笋壳鱼 

来自纯净海域的笋壳鱼,肉质细嫩少刺,被誉为“海中珍品”!这道菜的亮点在于满满的金黄蒜蓉,焗烤后蒜香四溢,鱼肉鲜嫩多汁,蒜蓉的香气和鱼脂的鲜甜交融,真的特别好吃!✨

🐔 手撕盐焗鸡 

✨ 这家的盐焗鸡鸡皮微皱,手撕后能看到黄澄澄的鸡油渗出,肉质紧实但不柴,咸香入味。蘸点特制的沙姜酱油,味道更上一层楼!

🧈 车田酿豆腐

✨这可是客家名菜!精选“非遗”车田豆腐,外酥里嫩,豆腐吸收了肉馅的汤汁,咬下去爆汁!有股淡淡的豆香,搭配特调酱汁,超级下饭!

🍲 五指毛桃炖龙骨 | 清炖农家猪肉汤

✨客家菜饭桌上怎么少得了一碗靓汤?五指毛桃汤带有淡淡的药香,龙骨炖得软烂,汤头醇厚;猪肉汤则是清甜为主,喝完感觉整个人都被滋养了!

🍡 青团

✨ 手工青团,外皮Q弹,里面的馅细腻不甜腻。

📍 地址:深圳市宝安区共和工业路107号华丰互联网+创意园A座

🚇 地铁:1号线【西乡站】B出口,步行约8分钟

#深圳美食 #客家菜 #蒜蓉焗笋壳鱼 #西乡探店 #老饕推荐 #地道客家风味 #明档厨房#美食优惠情报局#创作者赏金计划

评论(5)
  • 潘英发
    2025-04-15 13:28:40
    蒜蓉焗笋壳鱼必点!
  • MKH
    2025-04-03 00:20:40
    盐焗鸡爱了
  • 上帝是个小luoli
    2025-04-03 00:16:20
    还想吃一次[种草]
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

妈啊路过他们家被香味给吸引 原来是现烤的绿豆饼! 外皮烤得超超酥香的那种 里面的绿豆内馅非常绵密的那种 整体也不甜腻 一定要趁热吃啊啊 那一口酥皮真的绝了 直接酥到掉渣的那种 里面居然还有拉丝麻薯我的天啊啊啊 #十一来吃这座城#糕点 #点心 #国潮点心 #面包甜点 #面包打卡不能停 #老式糕点

🥤SKP寸土寸金,好多店售卖的商品和食品饮品价格都不算低,不过有几家店确实消费很平民,满足了大家多元化的需求~比如书亦烧仙草,性价比很高,团购更划算。 🍵分享信息差: 打开点评APP,就可以看到各种团购套餐和单品,最低的是5.9元(8.5折,原价7元)的茉莉绿茶或阔叶乌龙,这种纯茶比较适合不爱甜的人,而且减脂期也是不错的选择。 我买的是9.9元的书亦烧仙草大杯,这是招牌产品,份量相当足,每次喝完感觉已经饱了,料特别多!原价12元,相当于打了8.3折。本身就划算,团购更划算! ☀️由于这家店平民化消费而且店员态度也不错,经常排队的~足以见得大家还是蛮认可的。 #0元玩转这座城 @点小抠 @点评成都小队长 @成都笔记创作助手 @点小胖 #寻春挑战赛 #寻一口城市平价好味道 #成都周末去哪吃 #寻找极致省钱大赢家 #分享我的宝藏“穷鬼套餐” #分享今日信息差 #在杯子里找春天

食材:牛奶、蛋、淡奶油、白砂糖、蛋挞皮 做法:蛋挞皮,冰箱拿出来解冻一会儿。两个蛋黄+少量蛋清,一大勺炼乳,倒鲜奶和淡奶油,加一点点糖浆,搅拌均匀之后用过滤网过一遍,备用。把蛋挞液装进蛋挞皮时不要灌满。烤箱上下火150度25分钟。185度5分钟(每种烤箱的脾气不一样,看情况而定。总之就是先用小火25分钟烤熟,第二次用大火5分钟让表皮有点焦)

武汉的餐饮,从某种程度上来说,是一个江湖,既有刀光剑影,险象丛生,爱恨情仇,又有同舟共济,携手同渡,良师益友。 以小龙虾来讲,巴厘与靓靓,有着亲戚关系,一棠又是两者合作的高档产物,以强烈的设计感,吸人眼目。今年,与巴厘的沉寂相对应,肥肥继续异军突起,虾皇积蓄力量寻找机会,靓靓大动作不断,其120天快闪工厂店,一度刷爆网络。人们似乎渐渐忘记了武汉小龙虾早期创业者,如复兴村,如台北董记虾行天下。短短二十年,合纵连横,朝秦暮楚,小龙虾江湖早已经是物是人非。 以粉面论,最经典的当属马场角精粉世家。一家24小时营业的粉面店,以麻辣牛肉拌面+免费豆浆,从的士司机的宵夜食堂开始,在网络的推动下,精粉世家成了武汉粉面界的一个神话。与此同时,余艳梅与王丛兴的精粉世家之争,甚嚣尘上,曾经的合作,反目为仇,令人唏嘘。 以湖北菜馆而论,低调的肖记公安牛杂是当之无愧店数最多者,110家的记录始终无人能及。肖记公安牛肉鱼杂馆的创立者肖述林,是地道的公安人,这是一座盛行早酒的城市,有着“公安三袁”“童心说”的一脉相承,人们释放天性,天然纯真,热爱煨牛肉锅,麻辣鲜香,江湖儿女,与毗邻的湖南常德——粉面重镇,口味相似。 十年前,他来到江城,白手起家,在堤角与蔡甸牛肉的夹击之下,身体力行,把握品质,硬是以一锅牛三鲜,蜚声江城。这是公安这个小城,继公安锅盔之后,又一风靡江城的代表。 前几天夜,在主打烧甲鱼的元银甲武昌江滩店,与年已六旬的肖述林先生的就餐时,谈起餐饮江湖,肖先生口气平和,不动声色,俨然见惯了各种风云变幻,对一切了然于胸。 武汉餐饮协会副会长、元银甲创始人杨元银对他充满了感激之词。他告诉我,“别看我如今有四十多家店,但我前些年因为万松园威廉厨房落魄之时,是肖总给予了我强大的支持,不光是资金的支持,更有精神的激励。虽然我不是‘肖家人’,但此恩情不逊亲情,我至今仍念念不忘。所以,今日特邀肖总前来指导,不为别的,只是表示感谢。” 武汉这座城市,大江大湖,见惯了各种分分合合,宁汉合流也好,各色政变也罢,正是因为这些故事,这些人物,才更加精彩。

原先朋友住在福苑小区这附近的时候 我们就老在附近吃饭,搬走还是会经常跑回来吃,这次去了串串店! 会做好端上来!砂锅是保温的,吃到最后也温呼~ 串基本就是0.69/签,那几个大冰柜塞的满满当当的,掌中宝、小郡肝、排骨、鸭舌都有,光牛肉就有六七种,我觉得蔬菜配置真的很惊艳,有豌豆尖! 配着秘制蘸料超级好吃~干碟和油碟各有千秋,人均也就四五十! 墙推火锅粉!米饭也超级好吃!!碳水配碳水=快乐! 冒脑花和小酥肉都香晕了!那个瀑布土豆丝就是一个剪不断理还乱的状态,但是好吃到爆!!又脆又香!反正小吃是味道都很正!

🏡店名:初稻茶庭  🕐营业时间:10:30-22:30  📍地址:卓越中寰麓蔓咖啡旁  🚇交通:2号线天宝站 B 口步行 800m • 不想浪费美好的假期,趁着有空约了集美们过来初稻茶庭打卡✅ 独栋的茶庭配上古色古香的装修,温馨舒适,随手一拍都很美~ 在这里可以感受到店员超热心且地服务!听说老板从小就在茶文化的熏陶上长大,所以每一款饮品都是以茶为主基调,每一杯水都用农夫山泉!让中国茶文化让更多人来感受到🥰 推荐💭 苹果肉桂伯爵茶 刚端上来的那一刻,真的被肉桂的香味迷die了,苹果酸酸甜甜的味道,加上肉桂的香气,暖心又清爽,冬天手脚冰凉的集美必点‼️ 哈密瓜普洱茶 普洱加上哈密瓜的清香,真的让人眼前一亮🤤 喝上一杯茶再搭配美味的轻食或者甜品,无论是和朋友聚会还是商务都是很好的去处🤨

推荐阅读

周末愉快,转眼又到了周末,与朋友电话相约,今晚怎么也

周末愉快,转眼又到了周末,与朋友电话相约,今晚怎么也得聚聚一起喝点[笑脸] 朋友:咱们还是耗大侠吧,味道不错,坐在外面也舒服[点赞] 那就耗大侠,打车直奔主题[笑哭] 这里是福建老板开的闽南菜系,味道还是很不错的,上次厦门来了朋友一起在这里吃饭,他给予这里肯定的评价[鼓掌] 一行三人红乌苏、小烧烤、再来盘鱿鱼丝[亲亲] 他家的烧烤还是挺有特色的,烤五花肉、烤鸡爪子在新疆想吃到烤的好的还真的不多,他家算是一个[强] 继续推荐,不错的小店,老板也热情,服务也不错[比心]#集拼图记生活#集拼图记生活#天天领红包#0元玩转这座城#创作者赏金计划#美食真探食录#烧烤宵夜#吃货的世界唯有美食不可辜负#好吃不贵经济实惠宝藏美食#烧烤

金果吉客
1320
29
周末愉快,转眼又到了周末,与朋友电话相约,今晚怎么也

阳朔|来自广东人的认证,鸡有鸡味!

被一大片荷叶吸引了过来吃饭🪷 感觉在环境好的地方食物也会变得更美味😋 老板娘非常热情耐心,给我们介绍她家的菜品,说鸡和青菜都是自家养的,花生油亲自榨的,妥妥的农家菜,还可以提前问要荷花荷叶! 在等菜的过程中还给了一大盘花生瓜子给我们解解馋,太细心了。 我们点了一个荷叶鸡和一份香煎小河鱼,荷叶鸡的话真的有股荷叶的淡淡清香,鲜嫩又多汁,还可以撒上了辣椒面,一只鸡两个女孩子都吃完了[笑哭] 香煎小河鱼的话是炸过的,没有刺吃着也不腻。🐟 总体感觉很不错,菜品都很地道,有种天然的食物香。而且是一家人开的饭店,不踩坑。 🔖乡情农家菜馆 📍四季云栖酒店(定位这儿就在隔壁) #日朔旅行 #我的私房菜#阳朔遇龙河 #日朔美 食#拍照#阳朔旅游#阳朔美食推荐# #桂林阳朔农家饭 #阳朔美食#日朔西街#阳朔 旅游攻略 #周未去哪儿 #阳朔啤酒鱼 #农家饭#

维维
2208
23
阳朔|来自广东人的认证,鸡有鸡味!

吃过100顿饭就结婚吧(28/100)

金牌外婆家 这个菜应该是鸡 应该是一道新菜 一整只鸡 很好吃 鸡虽然不是很大 但是吃完之后会一直记得鸡肉很嫩 用勺子直接可以把鸡架拆开 鸡肉也很入味 汁水也很足 非常好吃 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 🥗外婆炒豆芽 之前下单的时候 店员告知有一点点咸 我还以为呢 最后上菜之后 嗯~~ 是有一点点的咸 应该是用生抽上色的原因吧 是很有外婆的味道的 配饭吃 还是很好吃的 如果家里有老人的话 应该也会喜欢吃的 推荐指数🌟🌟🌟 菜心炒腊肠 这道菜很鲜 菜心也很嫩 火候控制的也很好 再配上腊肠咸咸的味道 相辅相成 还是比较好吃的 推荐指数🌟🌟🌟🌟 [米饭]炒饭 炒饭还不错 有点像酱油炒饭 里面有肉粒在里面 还有一点锅巴 总结 环境:还不错 很家常的感觉 如果家里有吃不惯创意菜的 可以尝一尝 就是很普通的家常菜 能吃出家里的 味道。 人均70# 「外婆家(温州万象城店)」

吃过100顿饭就结婚吧
2486
2
吃过100顿饭就结婚吧(28/100)

和朋友一起深夜打卡小酌一杯

💚环境:环境ok.正常日料店 「寿喜锅」 点的泡菜锅[憨笑]在日料店点泡菜锅,味道不错,本人泡菜爱好者 「京葱鸡肉串」 这个肉串🍖和葱一块,鲜香不腻 「刺身拼盘」 挺嫩,缺点就是量比较少 下班的晚上,一起喝一杯,喧闹与美食✨,这就是深夜食堂该有的样子

爱吃肉丸的卡卡
862
64
和朋友一起深夜打卡小酌一杯

闲时蜗居的云南味,一口穿越到边境

偶然发现这家闲时蜗居·野生菌边境菜,简直像是找到了味蕾的秘境。临沧木瓜鸡的酸辣恰到好处,鸡肉嫩滑,木瓜的清香让人回味无穷。蜗居过桥米线的汤底浓郁,米线滑爽,配料丰富,每一口都是满满的幸福感。糖醋小里脊外酥里嫩,酸甜可口,小朋友的最爱。生焖鲈鱼的鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝配。宜良烤鸭皮脆肉嫩,蘸上特制酱料,味道更是一绝。蜗居啃猪脚炖得软烂入味,胶原蛋白满满,美容又养颜。摩登粑粑外皮酥脆,内里柔软,甜而不腻。老岳母千张肉肉质鲜嫩,千张吸满了肉的精华,味道浓郁。小炒鸡杂火候掌握得恰到好处,鸡杂鲜嫩,辣味十足。无量山生态汽锅鸡的鸡肉鲜嫩,汤清味美,滋补又养生。店铺的环境温馨舒适,服务周到细致,让人感觉像回到了家。强烈推荐给喜欢云南菜的朋友们,绝对不会让你失望!#云南菜#滇菜#闲时蜗居

哈哈
4187
41
闲时蜗居的云南味,一口穿越到边境

救命。这家兔兔火锅好好涮呀️

深圳首店耶! 朋友一直说大仟里新开了一家兔兔火锅!很有四川特色,还没吃过兔肉大胆冲!兔肉口感是很嫩的,比蛙肉还好吃🤤,吃过才知道什么叫“真香”现场,真的是第一口惊艳! 家人们!终于安排上啦! 非常正宗地道的四川鲜🐰火锅,超鲜的鲜菌锅,听老板说!汤底是用老母鸡和棒子骨提前熬制了8h的汤,鲜香清甜,滋补养生~ 店内环境温馨舒适!坐在大大落地窗边上边吃可爱的🐰🐰边看外边的风景,简直太巴适啦~ “兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔呢!兔兔真香系列” 🐰无骨兔里脊 用的是兔子最嫩的里脊肉,听说1份兔里脊=8只兔肉哇~ 在鲜菌汤底里涮一涮,一点腥味异味都没有。兔兔肉软滑鲜嫩,大口大口吃太香啦~ 🐰合家欢兔全宴 摆盘好可爱!种类丰富,可以尝多种口味,蘸配秘制酱料,解锁新吃法~太满足了[胜利] 🐰冷吃兔 兔肉丁肉质紧致,鲜香麻辣,超入味~ 爱吃辣的姐妹应该会很喜欢!我就是[胜利] 这次🐰火锅体验很棒!食材新鲜、汤鲜肉嫩,好好吃~ ⛺️店名:芭夯兔·兔肉特色火锅(深圳首店) 🎈地址:松白路4545号光明大仟里购物中心B区2楼203 #生活美食探索记 #兔兔那么可爱 #芭夯兔 #今天下班吃什么 #深圳美食 #兔肉 #深圳人气必吃

我是满满喔
4866
62
救命。这家兔兔火锅好好涮呀️

吃完豪华版海鲜面,接着去打工兴工二路上第二家店—十四

吃完豪华版海鲜面,接着去打工兴工二路上第二家店—十四娘。 点了传说中的1元一只的汤包(可单点)和据说最好吃的烤土豆。 饭店评价:汤包由于是蒸熟之后放凉了重新蒸的,很多都破了,馅子也不是我的菜,差评。 烤土豆别人点评说太咸,我们有一位老哥口味特别咸,也特喜欢吃土豆,仿佛就是为他度身定制的,结果他都大呼太咸了。 店里几位阿姨很客气,也很大气,二话没说,就帮我们把土豆退了,这点必须好评。 #好吃不贵经济实惠 #宁海美食 #宁海 #宁海旅游 #烤土豆 #汤包 #上海周边马上出发 #上海周边·自驾好去处

喵老师说美食
246
76
吃完豪华版海鲜面,接着去打工兴工二路上第二家店—十四

临近五一长假确定不带外地朋友来刷下这家地标

天气正好,微风不燥,怎能不约上三五好友一起去觅食呢~ 必吃榜的韩式轻奢烤肉🍖真的值得无限N刷 他们家精选高品质肉肉原切现烤,还原烤肉的原汁原味🤤 工业风的酒吧装修,拍照📷很出片,随手一拍大片即视感满满,真滴贼🈶氛围 还有帅哥帮忙烤肉,吃烤肉都特别香呢🤣 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🧅「秘制洋葱丝蘸料」 不愧是他们家的独家蘸料呀 特调酱汁搭配新鲜的洋葱丝 入口鲜甜鲜辣可口,搭配肉肉吃超开胃 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥩「西冷」 色泽明亮的西冷牛排很难不好吃呀 澳洲M9和牛,色泽诱人 烤的滋滋冒油,焦嫩🈶嚼劲 西冷部位的肉肉特别细嫩,吃起来香味十足 浓郁的奶香味,一口一块,真的停不下口 简单搭配玫瑰盐与胡椒,吃的就是本真本味。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥩「烤羽下肉蔬菜」 薄切羽下肉,油脂饱满,纹理清晰漂亮 油香四溢,搭配蔬菜吃,很解腻,很清新 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 小长假即将到来,陆家嘴是外地朋友必逛之地,那这家店就是招待朋友最佳的选择,好拍,好吃,好动感。 🏠门店:清晨家·首尔烤肉(陆家嘴中心店) 📍地址:陆家嘴中心L+MALL商场RG层RG01单元 #新春世界食游记#论服务员撞脸男明星最多的烤肉店#吃首尔烤肉就到清晨家#魔都异国料理#烤肉美食探店#春日仪式感#各国烤肉申请出战#还原韩剧烤肉#清晨家笔记挑战赛#创作者赏金计划@点小吃 @点小胖

奔跑的薇薇安
8133
82
临近五一长假确定不带外地朋友来刷下这家地标