超级无敌下饭菜~咖喱土豆牛腩~
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超级无敌下饭菜~咖喱土豆牛腩~

超级无敌下饭菜~咖喱土豆牛腩~

2022-10-12 09:25:00
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评论3

作为东南亚美食的扛把子,

咖喱深受各路吃货的喜爱。

调好味的半成品咖喱块儿,

让我们自己就能烹饪美味。

从超市买几包、购置食材,

回家就可以开火动起来啦~

🔅原料都是常见的~

▪️主料:牛腩、土豆、胡萝卜

▪️咖喱:牛头牌咖喱块(其他牌子也可以,建议选最辣的或甜辣的)

▪️炖肉辅料:葱、姜、八角

🔅制作过程不难哦~

❶牛腩切块儿,锅里加葱段、姜片、八角,将牛腩块儿炖至九成熟。大约需要40-50分钟,中途及时添水。

❷土豆、胡萝卜洗净切块儿。待牛腩炖至九成熟,将葱、姜、八角捞出;放入土豆和胡萝卜,小火炖煮。

❸炖至牛腩、土豆、胡萝卜变软、完全熟透,加入咖喱块儿。搅拌,让咖喱块儿溶解,均匀地溶入汤中。

❹大火收汁,至汤汁浓稠,关火。

❺装盘、拍照,开吃!

🔅一般情况下,不必额外加盐、糖等调味料。收汁时可以尝尝咸淡,根据口味选择加或不加。

🔅咖喱就米饭,超好吃哦~

🍛🍛🍛

评论(3)
  • 胡渣很渣人
    2021-12-11 07:41:20
    好棒啊
  • 勤俭漂亮呱唧猴
    2021-12-10 21:22:46
    好棒啊
  • 春天
    2021-12-10 06:05:22
    作的太棒了[强][强][强]
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