🍵店名：7分甜(北京SKP店)
📍地址：建国路北京SKP87号SKP负一层
💰人均：25
北京也有7分甜了！！！
再也不用羡慕江浙沪的仙女们了！
还没喝过7分甜的我们，趁着上新抓紧打卡啦！
🥥【斑斓芒椰糯糯】
配料超夯超足的一杯，堪称可以喝的芒果糯米饭，绿色的斑斓冻搭配奶绿色的酸奶，颜色超清爽的一杯！推荐点冰沙🧊一杯喝下去软糯香甜，一秒穿越到曼谷街头，超满足！
tip：10月9日，第二杯半价🉐️
🥭【摩摩喳喳】
芒果粒✖️燕麦✖️小丸子✖️芋泥✖️西米✖️椰奶！这哪里是奶茶简直是甜品！说是椰奶粥粥也不为过！一杯下肚晚饭都省啦！
tip：10月10日，第二杯半价🉐️
🧋【厚芋泥小丸子奶茶】
芋泥星人好[爱心]这杯！半杯都是软糯的芋泥，还有小丸子增加口感，咬起来糯唧唧，四季春茶味浓郁，这杯推荐点热的，深秋的第1⃣️杯奶茶首选！
tip：10月11日，第二杯半价🉐️
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跟着B站“我又把面包烤糊了”糊老师学做的来伊份芋头小酥的家庭版。
【材料】芋头、红薯、南瓜、汤圆、咸蛋黄、低筋面粉（我们家没了，所以我用的是高筋）、蛋黄液、盐、油（我用的是橄榄油，因为家里没有黄油）、（椰子片）、蜂蜜（因为家里没有糖）
【做法】
1、芋头、红薯、南瓜蒸熟压泥
2、分别混入橄榄油、盐，在锅中炒干水份（好成团）
『皮做法』
3、分三次加入高筋面粉、玉米淀粉
『馅做法』
3、炒的更干，适当柔入蜂蜜
4、皮用手抹开（不是压扁，要出油），放入馅料，再在馅料中加入蜜饯（我加的是蓝莓干、椰子片，椰子片不搭，不好吃）、咸蛋黄之类的夹心。
5、烤箱180℃25min左右（也可以用油煎）
【味道】
汤圆（麻薯最配）、咸蛋黄也可以。菜谱写的是葡萄干，我们家没有我放的是蓝莓干，感觉蓝莓干不太好吃。椰子片和南瓜泥是雷区，和橄榄油很不配，plus有点油。
【tips】
1、放一晚上回油更好吃
2、建议最好用黄油
3、尊重前人经验，红豆沙、咸蛋黄、芋泥流沙、麻薯、肉松，这些在一块做内陷肯定不会错的
4、烤汤圆容易裂开，而且二次加热很麻烦，最好还是家中有糯米粉，自己做然后蒸熟加进去
青华路上的陈麻婆，烹制着全世界最美味的麻婆豆腐，老号创新，初衷不改，地道的川菜在这里一代代进行传承， 味道之精妙，价格之亲民，实在太打动人了~
【排队】工作日中午到店，前面有24人在排队；
【环境】整体环境是老川菜馆的氛围，有陈麻婆石雕可以拍照；
【菜品1】 菜品名称：陈麻婆豆腐 价格：￥22
·麻婆豆腐最注重麻辣鲜香层次感分明；
·世面上的麻婆豆腐，不论底蕴和味道，跟他家都没有可比性；
·用黑漆砂锅盛上来，分量适中，两个人吃刚好；
·鲜嫩豆腐，经过秘而不传的正宗手法烹制后，外观红白绿黄相间，颜色搭配突出。口感麻辣鲜香俱全，既独立出味又浑然一体，真的好吃；
·一定要搭配白米饭，才能品味到麻婆豆腐口味中的精髓；
【菜品2】 菜品名称：夫妻肺片 价格：￥46
·做好夫妻肺片，调料、火候都是关键；
·他家的夫妻肺片排名成都前二，那必须是烫肉的火候，调料的分量、配搭和顺序都秒到巅毫；
·满当当的一大盘，分量十足，两三个人吃刚好；
·新鲜食材，经过古法烹制，红油明亮，口感外弹内嫩，麻香可口；
·虽然是凉菜，但铺到热米饭上嘘一下，也是别有风味；
【菜品3】 菜品名称：宫保鸡丁 价格：￥38
·宫保鸡丁是最经典的甜辣口家常菜；
·现在很多菜品出处都无从考证了，但宫保鸡丁是正宗川菜没有任何疑问；
·挺大的一盘，分量十足，两三个人吃刚好；
·大块的嫩鸡胸肉，搭配葱段和花生，外观五颜六色，口感甜辣咸香；
·同样是下饭菜，因为香甜的原因，口味明显区别于咸辣的其它菜品，改道作用明显；
【服务】服务员态度尚可，颜值很高，川妹子果然好看。上菜速度正常；
【适合】适合约会、小聚或商务宴请的时候来，口味、面子都有了；
【对比】其他家的麻婆豆腐跟她家相比，简直就是学前班；
【位置】在青华路10号；离杜甫草堂不算远了；
【交通】建议乘的士前往，只需终点定位店名可达；
【优惠】用电子支付更方便；
#过桥米线 #云南菜 #米线 #滇菜
第一次在装修这么有调调的地方吃过桥米线😄
菜品还是很有滇味，饵丝、泡鲁达，拌菜都很有云南味
过桥米线很精致，缺点就是米线太软了，味道很清淡，需要自己加盐才有点味道。饵丝好一些，有嚼劲、还有薄荷叶很香。
泡鲁达甜而不腻，拌菜酸酸的爽口
🍲 **绝不能错过的澳门胡椒猪骨煲** —来澳门旅游，没有什么比一锅热气腾腾的澳门胡椒猪骨煲更能温暖你的心。浓郁的汤底，充满胡椒的微辣，每一口都很哇塞！
🦪 **鲜美的开场：鲜生蚝** — 这不只是一道普通的鲜生蚝。当它们被放入猪骨煲中煮至刚好，蚝肉吸收了胡椒的精华，口感更是软嫩无比，海的鲜美与辛辣的完美融合。
🦐 **海的礼物：海中虾** — 海中虾在澳门非常受欢迎，尤其是当它们成为猪骨煲中的一部分时。每一只虾都是选自最新鲜的捕获，煮后的虾肉鲜嫩弹牙，是享受美食的又一层次。
🐚 **珍贵的海味：鲜白贝** — 鲜白贝以其独特的甜味被视为海中的珍珠。轻轻一煮，便可品尝到白贝原汁原味的甜美，与胡椒猪骨煲的深沉味道相互映衬，让人回味无穷。
🏠：粤匠名炉·猪骨煲火锅(澳门半岛店)
🈺：08：00-22：00
📍：黑沙环高利亚海军上将大马路86-144号保利达中心地下 F座
#粤匠名炉猪骨煲火锅 #澳门必吃美食 #澳门旅游 #澳门一定要去打卡的中餐 #澳门半岛美食
忘了是第几次来这家吃饭了，一直都很喜欢。
踏实地说，菜的味道很好，甚至可以和一些人均一两百的相比，价格非常实惠，性价比超高，每次我们两个人来吃，吃个六七十就非常撑了，而且完全可以光盘！
「芋泥」每次必点，本来就很喜欢芋泥，这种热的微甜的味道我很喜欢，不会齁甜，口感也很细腻，加上芝麻带点香香的味道很棒
「目鱼卷」刚炸出来的鱼卷表皮酥脆，非常香，里面的口感就是正常的味道，不会腥
「椒盐龙头鱼」鱼肉很软，刺和骨头都炸的酥酥软软的可以直接吃，不过这次可能是火候过了点叭，有一点偏苦，其他的都很好
[种草]虾球是新品，我非常喜欢吃，外面脆脆的，里面的虾仁料非常足，有一点虾滑的口感，很好吃！
另一个是海鲜粉丝汤，有大个头的虾和花甲，粉丝是我喜欢的细细软软的口感，不过我不喜欢吃芹菜，每次吃都忘了说让别放，下次一定得记得说！
除了菜品真的深得我心以外，这家店也是我和小高的回忆，一开始是他推荐我们的，后来在这里偶遇到了他和朋友吃饭，再后来我们就在一起了，是一个很值得纪念的地方[爱心]
