[薄荷]环境:
环境就真系无得弹噶啦,座位又阔落坐得好舒服~
中午去噶,所以点咗午市套餐,几抵(具体睇图哈)
食物唔记得影相[笑哭][笑哭]口味可以噶,不过如果系男仔就可能觉得唔够食
想去噶朋友建议系一楼或者停车场揾P9同P10电梯,可以直达10楼,我地坐观光梯上到10楼露天行咗一轮[猪头][猪头]
再俾店家一个建议,希望沙发位置可以加d靠垫,咁样可以更令人舒适~
喵~今日份甜品来啦
🍓粉粉的草莓盒子蛋糕🍓
湿润绵密的蛋糕,酸甜好吃的草莓酱,入口即化的奶油
层次丰富好吃到转圈圈
快快做一份作为女神节礼物送给自己吧
附上蛋糕体和草莓酱的详细教程,一起来看看吧
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🌈准备食材
鸡蛋———4个
玉米油——60g
牛奶———70g
低筋面粉—65g
火龙果汁粉5g(可用红曲粉、色素、草莓粉等代替)
白砂糖——40g
柠檬汁——几滴
奶油———150g
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🌈制作步骤
1⃣️蛋清蛋黄分离,蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉和火龙果汁粉搅拌至无干粉状
2⃣️蛋清中加几滴柠檬汁,白砂糖分三次加入蛋清打发至提起有大弯钩
3⃣️将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具,震出气泡,烤箱170度预热5分钟,170度烤20分钟
4⃣️草莓切块放入锅中,加2勺白糖2勺水,中小火熬煮至粘稠盛出放凉
5⃣️奶油加白砂糖打发
6⃣️取出蛋糕倒扣放凉,用容器压出相同大小
7⃣️蛋糕➕奶油➕草莓酱➕蛋糕➕奶油➕草莓酱,层层叠好完成
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🍓草莓酱真的无敌好吃!!
奶油甚至都不用加白砂糖,草莓酱的甜度完全足够
一口下去层次丰富!!湿润绵密的蛋糕,酸甜好吃的草莓酱,入口即化的奶油,好吃到爆‼️
姐妹们答应我,如果觉得做这样的盒子蛋糕麻烦,请一定要做这个草莓酱,简单到不行,而且超好吃的,配吐司面包也是相当无敌的
草莓控必吃!!!相信我
「祖母的厨房(同德店)」噢鲜虾牛油果沙拉真的是会让人念念不忘~牛油果非常新鲜,料汁也很可口!新加了好多菜品!菜单一只手都拿不住!快来吃!真的好吃!我下次一定点牛肉奶酪芝士饼哭哭哭哭不要带一个爱吃炒饭的男朋友来哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈冲冲冲美女们![糖果]
从热闹的🍃清晖园和🛍️华盖路,转入旺中带静的📍碧鉴路,就能看到一个光亮但不算大的门头,这里可是内有乾坤的私房菜馆!
跟着🏮灯笼深入巷中,到内堂阔然开朗,一对巨大的🎏锦鲤盘旋而上飞向空中,这太好看了,这是💁🏼♀️顺德的非遗🎏,鱼灯!
整个餐厅由几个老宅子组成,又有互通的巷子,店铺把每个角落都精心布置过,很值得过来吃饭顺便打卡!(就没有不在鱼灯下自拍的食客🤣)
🏠:榫野私厨·顺德老民宅艺术空间(清晖园店)
🕐:11:00-14:00、17:00-21:30
🚇:佛山3号线大良钟楼站 e口步行890米
🥢:顺德簸箕鱼 (1鱼3味)
筲箕鱼在顺德私房菜、农家乐中也算是特色菜,各家用🐟和调味稍微有点差别。中间放虫草花清蒸,鱼肉厚实滑嫩没有有土腥味,一半豆豉酱、另一半辣椒酱(广东辣),底下铺一层陈村粉,吸饱了汤汁的粉很好吃!👍
🥘 点餐指南:
第一次吃顺德珍品鲩鱼生 ,还是建议询问服务员怎么拌,我们习惯上鱼生要拌比较多生油,所有配料都加一点,特别是姜丝、洋葱丝可以杀菌,有些还提供柠檬草增加香气,搅拌均匀,再和配料一口送进嘴里,口感丰富、鱼肉鲜美。
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「上围艺术村」
感觉并没有网上大家说的那么好,也没啥,很快就逛完了[偷笑][偷笑]
交通:我们打车去的,就打到上围艺术村 就好
就是一些小巷子,看房子也不多,小巷子里面有很多绿植和一些手绘
[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]
巷子不大,最多半个小时就阔以逛完啦