最简单易上手的家常菜之番茄烧茄子

2022-10-12 08:34:04

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菜品简介：茄子含有丰富的维生素E，有较高的营养。还有降脂降压的功效。不管是清蒸红烧凉拌，都有它独特的美味！

所需食材：茄子一个，西红柿一个，蒜少许，盐生抽适量。

步骤：

1、茄子去皮，切成小方块备用。

2、西红柿洗干净切块，蒜拍碎备用。

3、热锅热油，放入花椒蒜爆香，加入茄子翻炒，茄子容易干锅，可适当加点水。

4、茄子翻炒两分钟，加入西红柿翻炒，把西红柿炒成泥状，加点盐，生抽调味即可出锅。

热门点评

和朋友们想吃一次正宗的粤菜，于是发现了这家位于晶融汇的宝藏店铺。 🍃环境氛围超级好，位于寸土寸金的市中心，门店也很好找，从一楼上去后就会有一些鱼缸，装着一些非常鲜活的鱼虾蟹之类的水产。 🍃服务态度超级好，非常贴心细致，一直注意客人的需求。 🍃菜品味道分量都很不错，价格也比较合适。印象深刻的是菠萝咕咾肉，肉质细嫩，菠萝酸甜口的吃起来很解腻。其他菜品也是非常不错，能够很明显的感受到菜品的新鲜，虾肉之类的都很爽嫩。甜品可爱的小兔子颜值与味道均有，吃起来QQ弹弹。总的来说是一家服务，味道，环境都还不错的粤菜馆，大家有空可以试一试。

我太喜欢吃日料啦~没想到家附近还有这么一家宝藏餐厅！人均200+吃到爽！重点是这家服务员不会给漏单，点多少上多少！特别满足~ 「空谷幽兰刺身拼盘」太喜欢吃刺身了！好新鲜！甜虾吃到满足！滑滑嫩嫩！「烤榴莲」特别香！！！「牛肉寿喜锅」寿喜锅泡菜锅都尝过了！汤很好喝！

#0元玩转这座城#0元玩转这座城特别好的一家自助餐厅，他家主打的就是羊肉，每一款肉都点了，味道都很不错，强烈推荐他家的肉串，一串也挺大的了，我要了10串基本就够吃了，再多也吃不了，他家草原毛肚是限量的，味道非常的不错，烤生蚝味道也非常的好吃，我是非常喜欢。18

一家开在写字楼里的女装店，坐电梯时被这些漂亮的fafa衣服，吸引进来了，都是按色系陈列的，衣服都是偏韩系的，小清新，碎花，通勤风，个人比较喜欢温温柔柔的小碎花裙裙啦啦啦…… T恤现在买2件送1件，也是蛮合适的！太多好看的裙裙啦，最后带走了几件特别喜欢的裙子呀，走了走了，不敢在看了，钱包要空空了，下半个月这是要吃土的节奏呀，过段时还会在来打卡的滴～拜～～[调皮]

「江南花胶蟹全宴小火锅，建议3-4人使用」#全民搭伙来探店蟹黄面什么时候也成为了苏州的特产？真的开的店满大街都是，比苏州的特产店还多。在苏州的观前街和石路大大小小都是蟹黄面的身影，可能真的做的比较出众了。毕竟大闸蟹也是苏州最有名的特产，蟹黄面就是把大闸蟹和苏式面做了融合。这次来山塘街的这家蟹伙伴的蟹黄面，已经很有名了，特意慕名而来。位置很好找就在山塘街入口不远处，进来就有服务员很热情的招待入座，店里有两层，强烈推荐二楼的雅座，靠窗，能看到山塘街的景色，夜景非常美。有很多团购的套餐，基本过来都是点套餐的，找服务员核销一下，上菜很快的。双人还是推荐蟹黄面和小火锅，是的没有听错，吃面也有火锅，两者兼备。顾名思义，小火锅其实就是把蟹黄和其他配料放在一起煮，然后浇在煮好的面上，（面和饭都可以选，而且主食不够还可以免费续的）记得面上来了之后就要赶紧拌一下，不然就坨了。蟹黄裹着面条的劲道，一口一口就嗦面就完事了，太香了！套餐里还有大头虾，真的很大，加上了酒味，闻起来就很香了。还有西兰花和糕点，也都很好吃，都没有踩雷的菜。吃完饭后来一杯免费的姜茶去去寒，姜茶也可以续，调料在二楼上楼的地方，也是自助取的。最后欣赏一下山塘街的美景，真的很惬意。

在之前的人文上海系列中，我曾为大家种草了邮政博物馆里的绿皮火车，也是复古风的元素很适合拍那种端庄典雅类的复古大片，可惜那边唯一的缺点由于是在室内，再加上车厢内的光线不足，拍出来的照片就导致噪点很多。 - 那么这次我给大家推荐另一个能拍摄到同款绿皮火车的景点，就是原淞沪铁路始发站改建而成的1876老站创意园。在整个改造过程中，很好的保留了老站文化，留下了标志性的钟楼、铁轨、站台等诸多老站元素，而且都是在室外采光充足，简直就是一个天然外景拍摄基地了。 - 特别是瑞幸咖啡所在的绿皮车厢，除了外面拍一些大场景外，车厢的内部也被瑞幸咖啡很好的保留下来，各种民国风时期的座椅灯具装饰，用来拍人像特写就超出片哦。 - 园区的周边配套也做的很用心，除了饭店外，花店、服装店、奶茶店等也是应有尽有，所以就算不是周末时段，来这里游玩的人也是挺多的，点一杯咖啡坐着跟朋友闲聊也是一种享受啊。 - 🌈重要讯息 📍地址：上海市虹口区汶水东路351号 🚏交通：地铁3号线大柏树站 - ♋ 蟹子的个人介绍 📸图虫签约摄影师 📝携程签约旅行博主 🎥一枚非著名编剧 ☑️GET最INS的网红景点打卡知识

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