Zoe小厨房 | 爽口夏日下酒好菜🍺鲜虾麻辣香锅
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2022-10-12 08:20:03
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夏天到了,用麻辣香锅底料一起来做一道鲜虾麻辣香锅吧!有麻辣香锅料包真的是太方便了,可以做各种麻辣味儿的食物!再来杯冰啤酒,简直爽到爆炸[可怜][可怜][可怜]

👉用料:

1.麻辣香锅料包——1袋

2.鲜虾———————8两(约400g)

3.土豆———————1个

4.青椒———————1/2个

5.洋葱———————1/4个

6.蒜头———————1整个

7.姜片———————3片

8.蒜薹———————3-5根

9.荷兰豆——————1小把(约50g)

👉做法:

1.准备食材洗净,蒜薹切段,荷兰豆摘取两头,撕去筋线,蒜头去皮,姜切片,青椒切片,洋葱切条,土豆去皮切条,鲜虾开背去虾线。

2.锅内水烧开,下蒜薹,荷兰豆,土豆焯水1分钟左右,沥水备用。

3.锅内热油(油多些),下火锅底料炒制,再下姜蒜炒香,下鲜虾炒熟,接着下刚焯水的蒜薹、荷兰豆和土豆翻炒。最后下青椒、洋葱炒几下出锅。

👉小贴士:

*鲜虾也可以换成大家自己喜欢的各种肉类。

*土豆也可以煎熟,更香更酥。

评论(1)
  • celine天蓝
    2021-12-10 08:51:09
    确认过眼神 是我小八的手
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