夏季必备开胃冰镇话梅小番茄
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夏季必备开胃冰镇话梅小番茄

2022-10-12 10:21:42
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超级简单又好吃的话梅小番茄,关键还是怎么吃都不怕肥的下酒菜!简单上手十分钟搞定!喜欢的赶紧pick它!!!

所需配料:

小番茄250克,话梅8~10颗,冰糖25克,柠檬汁少许,水500ml(可根据自己口味加减冰糖,柠檬汁)

制作步骤:

1.小番茄洗干净,用小刀在表面画十字。

2.烧一锅开水,放番茄烫至外皮翻开,捞出剥去外皮备用。

3.锅中倒入500ml水,将话梅冰糖煮沸,把话梅味煮出来。

4.将话梅汤放凉,加入适量柠檬汁调味。

5.将话梅汤和小番茄混匀,装入密封罐,冰箱冷藏一晚!会更好吃!!!大功告成!

是不是超级简单!!!酸酸甜甜,冰冰凉凉的特别适合夏天做冷菜,超级开胃!赶紧动手做起来吧!

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